Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Vezir Parmağı Tatlısı Tarifi:
Malzemeler:
- Hamur için:
- 125 gr margarin veya tereyağı
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 3,5 su bardağı un
- Şerbet için:
- 3 su bardağı şeker
- 3,5 su bardağı su (700 ml)
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Üzeri için:
- İrmik
Yapılışı:
- Şerbeti Hazırlayın: Şeker ve suyu tencereye alıp kaynatın, limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynatın ve soğumaya bırakın 12.
- Hamuru Hazırlayın: Yoğurt, yumurta ve sıvı yağı karıştırıp diğer malzemeleri ekleyin, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin 12.
- Şekillendirme: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp parmak şekli verin ve irmiğe bulayın 12.
- Pişirme: 170 derece fırında 30 dakika pişirin 1.
- Şerbetleme: Fırından alıp 1-2 dakika dinlendirin, ardından soğuk şerbeti dökün ve oda sıcaklığında 1-2 saat dinlendirin 12.
Püf Noktaları:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: