Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Van yöresinin meşhur yemekleri arasında şunlar bulunmaktadır:
- Keledoş: Bakliyat ve kavurma ile yapılan zengin bir yemektir 12.
- Kürt Köftesi: Haşlanmış yeşil mercimek ve ince bulgurla yapılan köftedir 12.
- Acem Köftesi: Sulu bulgur köftesine benzeyen, patates eklenerek pişirilen bir yemektir 12.
- Sengeser: Süzme yoğurt ve yeşil mercimek ile yapılan sağlıklı bir yemektir 13.
- Murtuğa: Tereyağında kavrulan una çırpılmış yumurta eklenerek yapılan bir kahvaltılıktır 13.
- Fırında İnci Kefali: Van Gölü'nde yetişen inci kefalinin fırında pişirilmesiyle yapılan bir balık yemeğidir 13.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: