Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Van keledoş yemeği içinde bulunan malzemeler şunlardır:
- Et: Genellikle kuşbaşı dana veya kuzu eti kullanılır 35.
- Baklagiller: Yeşil mercimek, buğday ve nohut 35.
- Çökelek: Kurut olarak da bilinir 4.
- Soğan ve sarımsak: Yemekte soğan ve sarımsak da yer alır 4.
- Pazı otu: Yörede "akpancar" olarak adlandırılır 14.
- Tereyağı ve pul biber: Yemeğe lezzet katan diğer malzemelerdendir 4.
Ayrıca, yenibahar ve karabiber gibi baharatlar da kullanılabilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: