• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Unlu mamüllerde hangi yağlar kullanılır?

    • #Gıda
    • #UnluMamuller
    • #Yağlar
    • #Malzeme

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Unlu mamüllerde kullanılan yağlar şunlardır:
    1. Tereyağı: Geleneksel olarak kullanılan bir yağdır ve hamurun lezzetini artırır 3.
    2. Margarin: Tereyağına alternatif olarak kullanılır, daha düşük maliyetlidir 3.
    3. Katı Bitkisel Yağlar: Ticari üretimde tercih edilebilir, ancak lezzet ve aromada tereyağından geri kalabilir 3.
    4. Sıvı Bitkisel Yağlar: Daha az yaygındır, genellikle katı yağlara ihtiyaç duyulan durumlarda kullanılır 3.
    5. Özel Unlu Mamul Yağları: Endüstriyel üretimde, hamurun kabarma sürecini optimize etmek için kullanılır 4.
    Bu yağlar, hamurun kıvamı, dokusu ve genel kalitesi üzerinde önemli bir etkiye sahiptir 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. blog.bizimtoptan.com.tr
        1
      2. magazinebbm.com
        2
      3. ekmekkursu.com
        3
      4. iffco.com.tr
        4
      5. tr.food396.com
        5

    • Katı bitkisel yağlar hangi durumlarda kullanılır?

    • Özel unlu mamul yağları nasıl üretilir?

    • Sıvı bitkisel yağların avantajları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Ayçiçek yağının yerine ne kullanabilirim?

    Ayçiçek yağı yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır: 1. Zeytinyağı: Sağlıklı bir yağdır ve yemeklere lezzet katar, ancak yüksek ısıda kızartma için dikkatli olunmalıdır. 2. Mısırözü yağı: Yüksek ısıya dayanıklıdır ve kızartmalar için uygundur, ancak alerjik reaksiyon riski vardır. 3. Kanola yağı: Yüksek ısıya dayanıklı, düşük doymuş yağ içerikli ve sağlıklı bir seçenektir. 4. Avokado yağı: Yüksek sıcaklıklara dayanabilen, nötr tadı ve pürüzsüz dokusuyla tercih edilen bir yağdır. 5. Susam yağı: Asya mutfağında sıkça kullanılır ve yemeğe karakteristik bir tat ve aroma katar. Kullanılacak yağı, tarifin gereksinimlerine ve kişisel tercihinize göre seçmeniz önemlidir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak

    Biskin yağı yerine ne kullanılır?

    Biskin yağı yerine kullanılabilecek bazı sağlıklı alternatifler şunlardır: 1. Zeytinyağı: Akdeniz diyetinin temel bileşenlerinden biri olup, monounsaturated yağ asitleri açısından zengindir. 2. Hindistancevizi Yağı: Laurik asit açısından zengin olup, yüksek sıcaklıklarda stabildir ve kızartma için uygundur. 3. Avokado Yağı: Yüksek ısıya dayanıklılığı ve omega-3 ve omega-6 yağ asitlerini dengeli bir şekilde içermesi ile dikkat çeker. 4. Keten Tohumu Yağı: Omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir kaynaktır ve soğuk presleme yöntemiyle elde edildiği için ısıya maruz bırakılmamalıdır. 5. Fındık Yağı: Yoğun bir lezzet profiline sahiptir ve kalp sağlığını destekleyici özelliklere sahiptir. Bu yağların kullanımı, kişisel tercih ve sağlık durumu göz önünde bulundurularak yapılmalıdır.
    • #Sağlık
    • #Gıda
    • #Yağlar
    • #Alternatifler
    5 kaynak

    Simitte hangi yağ kullanılır?

    Simit yapımında sıvı yağ kullanılır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Hamurİşleri
    • #Yağlar
    5 kaynak

    Yenilebilir yağlar nelerdir?

    Yenilebilir yağlar, yağ asitlerinin gliserinle oluşturduğu ester türü bileşiklerdir ve iki ana gruba ayrılır: bitkisel ve hayvansal yağlar. Başlıca yenilebilir yağ türleri: 1. Bitkisel Yağlar: Zeytinyağı, ayçiçeği yağı, balık yağı, kanola yağı, mısır özü yağı, fındık yağı gibi sıvı yağlardır. 2. Hayvansal Yağlar: Tereyağı, margarin, palmiye yağı gibi katı yağlardır. Ayrıca, mineral kökenli yağlar da yenilebilir yağlar arasında yer alır.
    • #Sağlık
    • #Beslenme
    • #Yağlar
    • #Gıda
    5 kaynak

    Kıyır kıyır poğaça için hangi yağ kullanılır?

    Kıyır kıyır poğaça yapımında sıvı yağ kullanılır.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Poğaça
    5 kaynak

    Ekmek yağlamada hangi yağ kullanılır?

    Ekmek yağlamada tereyağı veya sıvı yağlar (örneğin, ayçiçek yağı, zeytinyağı) kullanılır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    5 kaynak

    En iyi un kurabiyesi hangi yağla yapılır?

    En iyi un kurabiyesi için tereyağı kullanılması önerilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Yağlar
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"l6jw0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Funlu-mamullerde-hangi-yaglar-kullanilir-1599737866%3Flr%3D213%26ncrnd%3D796","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3016471291753966284","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753966317023679-13210496236720353013-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-267-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"l6jww01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"l6jw1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"l6jww02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"l6jw2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Unlu mamüllerde kullanılan yağlar** şunlardır:\n\n1. **Tereyağı**: Geleneksel olarak kullanılan bir yağdır ve hamurun lezzetini artırır [```3```](https://www.ekmekkursu.com/post/kruvasan-i%C3%A7in-hangi-ya%C4%9F-kullan%C4%B1l%C4%B1r).\n2. **Margarin**: Tereyağına alternatif olarak kullanılır, daha düşük maliyetlidir [```3```](https://www.ekmekkursu.com/post/kruvasan-i%C3%A7in-hangi-ya%C4%9F-kullan%C4%B1l%C4%B1r).\n3. **Katı Bitkisel Yağlar**: Ticari üretimde tercih edilebilir, ancak lezzet ve aromada tereyağından geri kalabilir [```3```](https://www.ekmekkursu.com/post/kruvasan-i%C3%A7in-hangi-ya%C4%9F-kullan%C4%B1l%C4%B1r).\n4. **Sıvı Bitkisel Yağlar**: Daha az yaygındır, genellikle katı yağlara ihtiyaç duyulan durumlarda kullanılır [```3```](https://www.ekmekkursu.com/post/kruvasan-i%C3%A7in-hangi-ya%C4%9F-kullan%C4%B1l%C4%B1r).\n5. **Özel Unlu Mamul Yağları**: Endüstriyel üretimde, hamurun kabarma sürecini optimize etmek için kullanılır [```4```](https://www.iffco.com.tr/urun/16/unlu-mamul-cozumleri).\n\nBu yağlar, hamurun kıvamı, dokusu ve genel kalitesi üzerinde önemli bir etkiye sahiptir [```5```](https://tr.food396.com/effects-of-different-ingredients-on-the-quality-of-baked-goods/337274).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://blog.bizimtoptan.com.tr/yemek-pisirirken-hangi-yaglar-kullanilmali/","title":"Yemek Pişirirken Hangi Yağlar Kullanılmalı?","shownUrl":"https://blog.bizimtoptan.com.tr/yemek-pisirirken-hangi-yaglar-kullanilmali/"},{"sourceId":2,"url":"https://magazinebbm.com/tr/blog/unlu-mamuller-ve-yag-kullanm-3016","title":"Unlu Mamuller ve Yağ Kullanımı | BBM Magazine","shownUrl":"https://magazinebbm.com/tr/blog/unlu-mamuller-ve-yag-kullanm-3016"},{"sourceId":3,"url":"https://www.ekmekkursu.com/post/kruvasan-i%C3%A7in-hangi-ya%C4%9F-kullan%C4%B1l%C4%B1r","title":"Kruvasan İçin Hangi Yağ Kullanılır? | Ekmek Kursu","shownUrl":"https://www.ekmekkursu.com/post/kruvasan-i%C3%A7in-hangi-ya%C4%9F-kullan%C4%B1l%C4%B1r"},{"sourceId":4,"url":"https://www.iffco.com.tr/urun/16/unlu-mamul-cozumleri","title":"Unlu Mamül Çözümleri | Iffco Turkey Gıda","shownUrl":"https://www.iffco.com.tr/urun/16/unlu-mamul-cozumleri"},{"sourceId":5,"url":"https://tr.food396.com/effects-of-different-ingredients-on-the-quality-of-baked-goods/337274","title":"Farklı Bileşenlerin Unlu Mamullerin Kalitesine Etkisi","shownUrl":"https://tr.food396.com/effects-of-different-ingredients-on-the-quality-of-baked-goods/337274"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Unlu mamüllerde hangi yağlar kullanılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/unlumamuller","text":"#UnluMamuller"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"#Yağlar"},{"href":"/yacevap/t/malzeme","text":"#Malzeme"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Katı bitkisel yağlar hangi durumlarda kullanılır?","url":"/search?text=Kat%C4%B1+bitkisel+ya%C4%9Flar+hangi+durumlarda+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Özel unlu mamul yağları nasıl üretilir?","url":"/search?text=%C3%96zel+unlu+mamul+ya%C4%9Flar%C4%B1+nas%C4%B1l+%C3%BCretilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Sıvı bitkisel yağların avantajları nelerdir?","url":"/search?text=S%C4%B1v%C4%B1+bitkisel+ya%C4%9Flar%C4%B1n+avantajlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Unlu+mam%C3%BCllerde+hangi+ya%C4%9Flar+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3016471291753966284","reqid":"1753966317023679-13210496236720353013-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-267-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753966317023679-13210496236720353013-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-267-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"l6jww03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"l6jw3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/aycicek-yagi-yerine-ne-kullanabilirim?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/aycicek-yagi-yerine-hangi-yaglar-kullanilabilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.takvim.com.tr/kadraj/galeri/bi-bak/kizartma-zeytinyagi-ve-aycicek-yagi-yerine-bunu-kullanin-en-sagliklisi-aciklandi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yeniakit.com.tr/haber/kizartma-icin-en-saglikli-yag-belli-oldu-ne-aycicek-ne-zeytinyagi-1916562.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://griakademi.com.tr/aycicek-yagi-yerine-ne-kullanabilirim/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/aycicek-yaginin-yerine-ne-kullanabilirim-1835470747","header":"Ayçiçek yağının yerine ne kullanabilirim?","teaser":"Ayçiçek yağı yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır: 1. Zeytinyağı: Sağlıklı bir yağdır ve yemeklere lezzet katar, ancak yüksek ısıda kızartma için dikkatli olunmalıdır. 2. Mısırözü yağı: Yüksek ısıya dayanıklıdır ve kızartmalar için uygundur, ancak alerjik reaksiyon riski vardır. 3. Kanola yağı: Yüksek ısıya dayanıklı, düşük doymuş yağ içerikli ve sağlıklı bir seçenektir. 4. Avokado yağı: Yüksek sıcaklıklara dayanabilen, nötr tadı ve pürüzsüz dokusuyla tercih edilen bir yağdır. 5. Susam yağı: Asya mutfağında sıkça kullanılır ve yemeğe karakteristik bir tat ve aroma katar. Kullanılacak yağı, tarifin gereksinimlerine ve kişisel tercihinize göre seçmeniz önemlidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yag.gen.tr/biskin-yagi-yerine-hangi-alternatif-yaglar-tercih-edilebilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.zararlar.com/biskin-yaginin-zararlari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://vogyapi.com.tr/borek-icin-hangi-yag-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nedirvenedemek.com.tr/ne-demek/biskin-yag-ne-demek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://custompackaging.com.tr/biskin-yag-yerine-ne-kullanilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/biskin-yagi-yerine-ne-kullanilir-1779542967","header":"Biskin yağı yerine ne kullanılır?","teaser":"Biskin yağı yerine kullanılabilecek bazı sağlıklı alternatifler şunlardır: 1. Zeytinyağı: Akdeniz diyetinin temel bileşenlerinden biri olup, monounsaturated yağ asitleri açısından zengindir. 2. Hindistancevizi Yağı: Laurik asit açısından zengin olup, yüksek sıcaklıklarda stabildir ve kızartma için uygundur. 3. Avokado Yağı: Yüksek ısıya dayanıklılığı ve omega-3 ve omega-6 yağ asitlerini dengeli bir şekilde içermesi ile dikkat çeker. 4. Keten Tohumu Yağı: Omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir kaynaktır ve soğuk presleme yöntemiyle elde edildiği için ısıya maruz bırakılmamalıdır. 5. Fındık Yağı: Yoğun bir lezzet profiline sahiptir ve kalp sağlığını destekleyici özelliklere sahiptir. Bu yağların kullanımı, kişisel tercih ve sağlık durumu göz önünde bulundurularak yapılmalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"#Yağlar"},{"href":"/yacevap/t/alternatifler","text":"#Alternatifler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/kac-kalori/simit-100-g-kac-kalori?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sevgiylepisir.com/articles/simit-tatlisi-tarifi-gelenekten-modernen/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hayfene.com/blog/simit-tarifi-simit-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.macfit.com/hesaplama-araclari/besin-kalori-hesaplama/simit?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/simit-besin-degeri-simit-kac-kalori-2104270?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/simitte-hangi-yag-kullanilir-1459051327","header":"Simitte hangi yağ kullanılır?","teaser":"Simit yapımında sıvı yağ kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamurisleri","text":"#Hamurİşleri"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"#Yağlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ogmmateryal.eba.gov.tr/panel/upload/etkilesimli/kitap/fenlisesikimya/10/unite4/files/basic-html/page29.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cesitleri.gen.tr/hangi-yenilebilir-yag-cesitleri-saglikli-alternatiflerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ders.bilimsenligi.com/kimya-konu-anlatimi-gidalar-hazir-gidalar-ve-yenilebilir-yag-turleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.eokultv.com/yenilebilir-yaglar-cesitler-kimya-tyt/42970?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kimyabilgisi.com.tr/yenilebilir-yaglar-kimyasal-yapilari-ve-saglik-uzerindeki-etkileri/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yenilebilir-yaglar-nelerdir-1010858895","header":"Yenilebilir yağlar nelerdir?","teaser":"Yenilebilir yağlar, yağ asitlerinin gliserinle oluşturduğu ester türü bileşiklerdir ve iki ana gruba ayrılır: bitkisel ve hayvansal yağlar. Başlıca yenilebilir yağ türleri: 1. Bitkisel Yağlar: Zeytinyağı, ayçiçeği yağı, balık yağı, kanola yağı, mısır özü yağı, fındık yağı gibi sıvı yağlardır. 2. Hayvansal Yağlar: Tereyağı, margarin, palmiye yağı gibi katı yağlardır. Ayrıca, mineral kökenli yağlar da yenilebilir yağlar arasında yer alır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"#Yağlar"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kiyir-kiyir-pogaca/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/kiyir-kiyir-pogaca-tarifi-ve-yapilisi-kiyir-kiyir-pogaca-nasil-yapilir-kac-dakikada-piser-2304666?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2818595-pratik-kiyir-kiyir-pogaca-tarifi-5-dakikada-agizda-dagilan-pogaca-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tavsiyetarifler.com/borekler/dereotlu-pogaca-tarifi-518?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.uskuphaber.com/kiyir-kiyir-pastanelerdeki-gibi-pogaca-yapimi-tarifin-puf-noktasi-ise-870h.htm?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kiyir-kiyir-pogaca-icin-hangi-yag-kullanilir-2348003423","header":"Kıyır kıyır poğaça için hangi yağ kullanılır?","teaser":"Kıyır kıyır poğaça yapımında sıvı yağ kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pogaca","text":"#Poğaça"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/yaglamada-hangi-yag-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekmekkursu.com/post/ekmek-yap%C4%B1m%C4%B1nda-kullan%C4%B1lan-ya%C4%9F-t%C3%BCrleri-lezzet-ve-dokuya-yolculuk?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/hangi-yemeklere-hangi-yaglar-uygun?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gunceloku.com/galeri/ekmek-yaparken-yag-kullanilir-mi-3-13711?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.healthierculinary.com/10698681-basic-cooking-oils-in-cooking-which-is-used-for-what?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ekmek-yaglamada-hangi-yag-kullanilir-2943707897","header":"Ekmek yağlamada hangi yağ kullanılır?","teaser":"Ekmek yağlamada tereyağı veya sıvı yağlar (örneğin, ayçiçek yağı, zeytinyağı) kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pastane-un-kurabiyesi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/ozel-gunler/cay-saati-tarifleri/un-kurabiyesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/un-kurabiyesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/un-kurabiyesi-tarifi-un-kurabiyesi-nasil-yapilir-malzemeleri-neler-ymk-3751761?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/un-kurabiyesi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-un-kurabiyesi-hangi-yagla-yapilir-3329669860","header":"En iyi un kurabiyesi hangi yağla yapılır?","teaser":"En iyi un kurabiyesi için tereyağı kullanılması önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"#Yağlar"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"l6jww04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"l6jw4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"l6jww05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"l6jw5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"l6jww06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}