Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En iyi un kurabiyesi için kullanılabilecek yağlar şunlardır:
- Tereyağı 135. Pastanelerde sıkça tercih edilen, susuz yağ olarak da bilinen biskin yağ kullanılabilir 1.
- Margarin 15.
- Sıvı yağ 125. Zeytinyağı da bir sıvı yağ çeşidi olduğu için kullanılabilir 5.
Yağ seçimi, kişisel damak tadına göre yapılabilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: