Evet, unsuz ve yağsız kek yapılabilir. İşte basit bir unsuz ve yağsız kek tarifi: Malzemeler: - 3 adet yumurta; - 3 adet olgun muz; - 2 yemek kaşığı bal; - 2 yemek kaşığı kakao (tepeleme); - 8 yemek kaşığı hindistancevizi; - 1 çay kaşığı karbonat (yoksa kabartma tozu da olur). Yapılışı: 1. Muzları çatal yardımı ile ezin. 2. Yumurtaları kırarak 5 dakika çırpın. 3. Tüm malzemeleri ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın. 4. Hafif bir şekilde yağlanmış borcama karışımı dökün. 5. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kontrollü olarak 30 dakika pişirin.