• Buradasın

    Ülker Antep fıstıklı milföy nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Ülker Antep Fıstıklı Milföy Tatlısı Tarifi:
    Malzemeler:
    • 1 paket milföy hamuru 2;
    • 250 gram Antep fıstığı (iri çekilmiş) 2;
    • 100 gram toz şeker 2;
    • 1 su bardağı süt 2;
    • 1 paket vanilin 2;
    • 2 yemek kaşığı nişasta 2;
    • Yarım su bardağı su 2;
    • 1 adet yumurta (üzeri için) 2;
    • İsteğe bağlı olarak pudra şekeri (servis için) 2.
    Yapılışı:
    1. Milföy Hamurunun Hazırlanması: Milföy hamurunu buzluktan çıkararak oda sıcaklığında çözünmesi için bekletin 2.
    2. İç Harcın Hazırlanması: Antep fıstığını ve toz şekeri bir kapta karıştırın, isteğe bağlı olarak vanilin ekleyin 2.
    3. Milföylerin Doldurulması ve Şekillendirilmesi: Açılmış milföy hamurlarının ortasına hazırladığınız Antep fıstığı karışımından koyun ve kenarlarını birleştirerek kapatın 2.
    4. Fırınlama Süreci: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, altın rengi alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin 2.
    5. Şerbetin Hazırlanması: Su ve toz şekeri kaynatın, vanilin ve nişastayı ekleyip karıştırın 2.
    6. Servis: Fırından çıkan tatlıların üzerine hazırladığınız şerbeti dökün, isteğe bağlı olarak pudra şekeri serperek servis edin 2.
    Not: Tatlı, sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Milföy böreğinin püf noktası nedir?

    Milföy böreğinin püf noktaları: Hamur kıvamı: Milföy hamurunun ne çok çözünmüş ne de çok donuk kalmış olması gerekir. Fırın ısısı: Fırının önceden 180-200 dereceye ısıtılması önerilir. Yumurta kullanımı: Yumurta, kenarlara akmayacak şekilde sürülmeli ki hamur daha iyi kabarsın. Pişirme süresi: Börekler, katları tamamen açılıp üzeri kızarana kadar, yaklaşık 30 dakika pişirilmelidir. İç harç: İç harç, hamurun sıcaklığını koruyacak şekilde hazırlanmalı, aksi takdirde hamur eriyebilir. Servis: Milföy böreği, içindeki peynirin tadını ve çıtır yapısını koruyabilmesi için sıcak servis edilmelidir.

    Milföy hamuruna Antep fıstığı nasıl konur?

    Milföy hamuruna Antep fıstığı eklemek için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Harcın Hazırlanması: - 500 gram kıyma, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 su bardağı iri kırılmış Antep fıstığı ve 1 soğan ile iç harcı hazırlanır. - Tereyağı tavada eritilir, soğan eklenip kavrulur, kıyma ilave edilerek kavurma işlemine devam edilir. - Ocaktan almaya yakın Antep fıstıkları eklenip karıştırılır ve harç soğumaya bırakılır. 2. Şekillendirme: - Milföy hamurları buzdolabından çıkarılarak hafifçe yumuşamaları beklenir. - Hazırlanan harç, milföy hamurlarının içine paylaştırılır ve hamurlar kapatılır. 3. Pişirme: - Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp haşhaş tohumu serpilir. - Yağlı kağıt serili fırın tepsisinde, 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirilir. Ayrıca, Antep fıstığı ile yapılan milföy tatlıları da mevcuttur; bu tatlılarda hamurların ortasına Antep fıstığı ve şeker karışımı yerleştirilir ve hamur kenarları birleştirilerek kapatılır.

    Antep fıstığı ile hangi tatlılar yapılır?

    Antep fıstığı ile yapılan bazı tatlılar şunlardır: Fıstıklı baklava. Katmer. Künefe. Şam tatlısı. Bülbül yuvası. Fıstıklı kaymaklı şöbiyet. Lokma. Fıstık sarma. Antep fıstıklı pasta. Bol çilekli, Antep fıstıklı tart. Ayrıca, Antep fıstıklı dondurma, Antep fıstıklı kurabiye, Antep fıstıklı sütlaç ve Antep fıstıklı revani gibi tatlılar da bulunmaktadır.

    Milföy ile en güzel ne yapılır?

    Milföy ile yapılabilecek en güzel şeylerden bazıları şunlardır: Volovan. Peynirli milföy böreği. Yalancı profiterol. Şişte milföylü köfte. Çilekli milföy pasta. Milföy ile yapılabilecek tarifler için yemek.com, nefisyemektarifleri.com ve lezzet.com.tr gibi siteler ziyaret edilebilir.

    Milföy hamurunun içine ne konur?

    Milföy hamurunun içine çeşitli malzemeler konulabilir, örneğin: Samsa tatlısı için ceviz eklenebilir. Elmalı milföy tatlısı için elma kullanılabilir. Volovan tatlısı için labne peyniri kullanılabilir. Ayrıca, milföy hamurundan yapılan böreklerde de çeşitli iç malzemeler tercih edilebilir.

    Milföy hamuru çeşitleri nelerdir?

    Milföy hamuru çeşitleri arasında şunlar bulunmaktadır: SuperFresh Milföy Hamuru; Pınar Milföy; Pek Food Zeytinyağlı Milföy Hamuru; Migros Hızlı Dondurulmuş Milföy Hamuru; SuperFresh Tereyağlı Milföy Hamuru. Ayrıca, blitz, kaba puf veya blitz böreği olarak bilinen daha hızlı milföy hamuru çeşitleri de bulunmaktadır.

    Milföy çubukları nasıl pişirilir?

    Milföy çubukları pişirmek için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Derin dondurucudan çıkarılan milföy hamurları oda ısısında çözdürülür. 2. Kare şeklindeki milföy hamurunun üzerine bir yemek kaşığı susam serpilir. 3. Üzerine bir adet milföy hamuru kapatılır ve bir yemek kaşığı toz parmesan peyniri serpilir. 4. Ardından bir adet milföy hamuru daha kapatılır ve bu sefer bir yemek kaşığı çörek otu serpilir. 5. Kalan milföy hamurları ve iç malzemeye de aynı işlem uygulanıp, üç katlı milföyler hazırlanır. 6. Keskin bir bıçak ya da pizza dilimleyici yardımıyla milföy katları uzun ince parçalar halinde uzunlamasına kesilir. 7. Çubuk haline gelen üç katlı milföy hamurları iki ucundan tutulup, kendi etrafında kıvrılır. 8. Tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız fırın tepsisine milföy çubukları aralıklı olarak yerleştirilir. 9. Üzerlerine bir fırça yardımıyla çırpılmış yumurta sarısı sürdükten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirilir. Alternatif olarak, susamlı milföy çubukları şu şekilde pişirilebilir: 1. Milföyler ortadan ikiye kesilir ve bir parmak kalınlığında uzunlamasına tekrar kesilir. 2. Susam ve çörek otu bir kapta karıştırılır. 3. Yumurtanın sarısı ve akısı ayrılıp, kesilen milföyler önce yumurta akına, sonra susama bulayarak elle kıvrılır ve biraz uzatılır. 4. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirilen milföy çubukları, 180 derecede kızarana kadar pişirilir. Ayrıca, baharatlı milföy çubukları şu şekilde pişirilebilir: 1. Milföyler oda ısısında 2-3 dakika bekletilir. 2. Milföyler bir santim eninde çubuklar şeklinde kesilir. 3. Yağlı kağıt konulmuş fırın tepsisine dizilir. 4. Üzerine bir fırça yardımıyla yumurta akı sürülür. 5. Karabiber, kekik, kırmızı pul biber ve tuz bir kasede karıştırılıp, milföylerin üzerine serpilir. 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirilir. Milföy çubukları tarifi ve pişirme yöntemi, kullanılan malzemelere ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.