• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Tirit yufkası nasıl hazırlanır?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Tirit yufkası hazırlamak için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir:
    1. Yufkaları Hazırlama: Yufkaları rulo şeklinde sarın ve iki parmak eninde dilimleyin 23.
    2. Kızartma: Dilimlediğiniz yufkaları yağlı bir tepsiye dizerek fırında kızartın 23. Fırını 200 dereceye ayarlamanız önerilir.
    3. Servis: Kızaran yufkaları fırından çıkarın ve üzerine sıcak tavuk suyu dökün 3.
    Bu şekilde hazırlanan tirit yufkası, tirit yemeğinin önemli bir parçasıdır ve yemeğin üzerine didiklenmiş tavuk etiyle birlikte servis edilir 34.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kulturportali.gov.tr
        1
      2. mutfaktamutluyum.wordpress.com
        2
      3. dumlupinargazetesi.com
        3
      4. kisikatesakademi.com.tr
        4
      5. yemek.com
        5

    • Yufka yerine başka hangi malzemeler kullanılabilir?

    • Tirit yemeği hangi bölgelere özgüdür?

    • Tirit yufkası için farklı tarifler var mı?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Yufkanın yumuşak olması için ne yapmalı?

    Yufkanın yumuşak olması için şu yöntemler uygulanabilir: 1. Hamuru Yoğurma: Suyu azar azar ekleyip iyice yoğurmak, hamurun elastik ve pürüzsüz olmasını sağlar. 2. Dinlendirme: Hamuru en az 30 dakika nemli bir bez altında bekletmek gerekir. 3. Açma Tekniği: Yufkaları çok ince açmamaya ve açarken un yerine nişasta kullanmaya özen gösterilmelidir. 4. Pişirme Sonrası: Yufkalar pişirildikten sonra üzerlerine nemli bir bez örtmek, yumuşak kalmalarına yardımcı olur.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme
    • #Hamur
    5 kaynak

    Yufka neden yapılır?

    Yufka, genellikle buğday unu, su ve tuz kullanılarak yapılır. Yufkanın yapılma amaçları: - Ekmek olarak tüketim: Pişirildikten sonra düşük nem içeriği ile uzun raf ömrüne sahip olduğu için ekmek olarak kullanılır. - Hamur işi yapımı: Baklava, börek ve gözleme gibi hamur işi gıdaların yapımında ince açılmış hamur olarak kullanılır.
    • #YemekTarifleri
    • #Hamurİşleri
    • #Malzemeler
    5 kaynak

    Tirit neden yapılır?

    Tirit, et suyuna kızartılmış veya bayat ekmek konularak yapılan bir yemektir. Tiritin yapımında kullanılan et çeşitleri yörelere göre değişiklik gösterebilir ve genellikle kuzu, dana, tavuk veya koyun eti tercih edilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #MalzemeKullanımı
    • #EtYemekleri
    5 kaynak

    Tirit hangi etten yapılır?

    Tirit yemeği, genellikle dana eti kullanılarak yapılır.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #EtYemekleri
    5 kaynak

    Yufka açmak için püf noktaları nelerdir?

    Yufka açmak için püf noktaları şunlardır: 1. Hamurun Sertliğini Ayarlamak: Hamurun ne çok sert ne de çok yumuşak olması gerekir. 2. Dinlendirme: Hamuru yoğurduktan sonra en az 30 dakika dinlendirin, bu glutenin gevşemesini sağlar ve yufkanın kolay açılmasına yardımcı olur. 3. Merdane veya Oklava Seçimi: Hafif ve uzun bir merdane veya eğik olmayan bir oklava kullanmak daha iyi sonuç verir. 4. Un Kullanımı: Hamuru açarken fazla unlamayın, çünkü bu hamurun kurumasına neden olabilir. 5. Açma Tekniği: Hamuru ortadan başlayarak yanlara doğru açın ve eşit kalınlıkta olmasına dikkat edin. 6. Ortam Koşulları: Serin ve hava akımı olmayan bir ortamda çalışmak, hamurun kurumasını önler. 7. Sirke veya Yoğurt Kullanımı: Hamura bir miktar sirke veya yoğurt eklemek, yufkanın daha elastik ve dayanıklı olmasını sağlar.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Hamur
    • #Pişirme
    5 kaynak

    Tiritin içine ne konur?

    Tiritin içine konan malzemeler genellikle şu şekildedir: Et suyu. Bayat ekmek veya pide. Yoğurt. Tereyağı. Soğan. Domates. Biber. Sarımsak. Tuz ve karabiber gibi baharatlar. Ayrıca, tiritin içine kaz, ördek, tavuk veya dana eti gibi çeşitli etler de eklenebilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    • #EtYemekleri
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak

    Tirit için hangi yufka kullanılır?

    Tirit yapımında kuru yufka kullanılır.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Yufka
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"cirw0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Ftirit-yufkasi-nasil-hazirlanir-1832475511%3Flr%3D213%26ncrnd%3D58599","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7865251201753892112","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753892116498219-4377099001123747834-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-206-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cirww01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"cirw1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cirww02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"cirw2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Tirit yufkası** hazırlamak için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir:\n\n1. **Yufkaları Hazırlama**: Yufkaları rulo şeklinde sarın ve iki parmak eninde dilimleyin [```2```](https://mutfaktamutluyum.wordpress.com/2013/04/17/tavuklu-yufka-tiridi/)[```3```](https://dumlupinargazetesi.com/haber/23748385/kutahyanin-efsane-lezzeti-tirit-tarifi).\n2. **Kızartma**: Dilimlediğiniz yufkaları yağlı bir tepsiye dizerek fırında kızartın [```2```](https://mutfaktamutluyum.wordpress.com/2013/04/17/tavuklu-yufka-tiridi/)[```3```](https://dumlupinargazetesi.com/haber/23748385/kutahyanin-efsane-lezzeti-tirit-tarifi). Fırını 200 dereceye ayarlamanız önerilir.\n3. **Servis**: Kızaran yufkaları fırından çıkarın ve üzerine sıcak tavuk suyu dökün [```3```](https://dumlupinargazetesi.com/haber/23748385/kutahyanin-efsane-lezzeti-tirit-tarifi).\n\nBu şekilde hazırlanan tirit yufkası, tirit yemeğinin önemli bir parçasıdır ve yemeğin üzerine didiklenmiş tavuk etiyle birlikte servis edilir [```3```](https://dumlupinargazetesi.com/haber/23748385/kutahyanin-efsane-lezzeti-tirit-tarifi)[```4```](https://www.kisikatesakademi.com.tr/tarif/yufka-ekmekli-tirit-tarifi-732).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/zonguldak/neyenir/tirit","title":"TİRİT | Kültür Portalı","shownUrl":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/zonguldak/neyenir/tirit"},{"sourceId":2,"url":"https://mutfaktamutluyum.wordpress.com/2013/04/17/tavuklu-yufka-tiridi/","title":"TAVUKLU YUFKA TİRİDİ – Mutfakta Mutluyum","shownUrl":"https://mutfaktamutluyum.wordpress.com/2013/04/17/tavuklu-yufka-tiridi/"},{"sourceId":3,"url":"https://dumlupinargazetesi.com/haber/23748385/kutahyanin-efsane-lezzeti-tirit-tarifi","title":"Kütahya'nın Efsane Lezzeti: Tirit Tarifi - Dumlupınar Gazetesi","shownUrl":"https://dumlupinargazetesi.com/haber/23748385/kutahyanin-efsane-lezzeti-tirit-tarifi"},{"sourceId":4,"url":"https://www.kisikatesakademi.com.tr/tarif/yufka-ekmekli-tirit-tarifi-732","title":"Yufka Ekmekli Tirit Tarifi & Yufka Ekmekli Tirit Tarifi Nasıl...","shownUrl":"https://www.kisikatesakademi.com.tr/tarif/yufka-ekmekli-tirit-tarifi-732"},{"sourceId":5,"url":"https://yemek.com/tarif/tirit/","title":"Tirit Tarifi Nasıl Yapılır? (Resimli Anlatım) - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/tirit/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Tirit yufkası nasıl hazırlanır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Yufka yerine başka hangi malzemeler kullanılabilir?","url":"/search?text=Tirit+yufkas%C4%B1+yerine+ne+kullan%C4%B1labilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Tirit yemeği hangi bölgelere özgüdür?","url":"/search?text=Tirit+yeme%C4%9Fi+hangi+y%C3%B6reye+ait%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Tirit yufkası için farklı tarifler var mı?","url":"/search?text=Tirit+yufkas%C4%B1+tarifleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Tirit+yufkas%C4%B1+nas%C4%B1l+haz%C4%B1rlan%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7865251201753892112","reqid":"1753892116498219-4377099001123747834-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-206-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753892116498219-4377099001123747834-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-206-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cirww03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"cirw3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kaleninsesi.com/foto/20441802/yufka-zar-gibi-nasil-acilir-deneyimli-borekcilerin-hep-uyguladigi-yontem%3f4?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/incecik-ve-yirtilmayan-yufka-nasil-acilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/yufkanin-yumusak-olmasi-icin-ne-yapmali?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/yufka-acmanin-puf-noktalari-kolay-yufka-nasil-acilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/yemek/yufka-ustalarinin-gizli-teknikleri-bir-kasik-ekleyince-daha-kolay-aciliyor-7021224?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yufkanin-yumusak-olmasi-icin-ne-yapmali-209980224","header":"Yufkanın yumuşak olması için ne yapmalı?","teaser":"Yufkanın yumuşak olması için şu yöntemler uygulanabilir: 1. Hamuru Yoğurma: Suyu azar azar ekleyip iyice yoğurmak, hamurun elastik ve pürüzsüz olmasını sağlar. 2. Dinlendirme: Hamuru en az 30 dakika nemli bir bez altında bekletmek gerekir. 3. Açma Tekniği: Yufkaları çok ince açmamaya ve açarken un yerine nişasta kullanmaya özen gösterilmelidir. 4. Pişirme Sonrası: Yufkalar pişirildikten sonra üzerlerine nemli bir bez örtmek, yumuşak kalmalarına yardımcı olur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ansiklopedi.halisinden.com/Yufka?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Yufka?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/boreklik-yufka-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/yufka-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://midemuhendisi.blog/yufka-nedir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yufka-neden-yapilir-510217689","header":"Yufka neden yapılır?","teaser":"Yufka, genellikle buğday unu, su ve tuz kullanılarak yapılır. Yufkanın yapılma amaçları: - Ekmek olarak tüketim: Pişirildikten sonra düşük nem içeriği ile uzun raf ömrüne sahip olduğu için ekmek olarak kullanılır. - Hamur işi yapımı: Baklava, börek ve gözleme gibi hamur işi gıdaların yapımında ince açılmış hamur olarak kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamurisleri","text":"#Hamurİşleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/tirit-nedir-neden-yaplr?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.antalyakorfez.com/selcukludan-gunumuze-uzanan-konya-lezzeti-geleneksel-tirit-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://diyarbakirkeyfi.com.tr/diyarbakir-usulu-tirit-geleneksel-lezzetin-sirlari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hasascibasiahmetozdemir.com/Sayfalar/1339/Tirit-Nedir--Tirit-in-Tarihi-Gecmisi---.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/tirit/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/tirit-neden-yapilir-3436754318","header":"Tirit neden yapılır?","teaser":"Tirit, et suyuna kızartılmış veya bayat ekmek konularak yapılan bir yemektir. Tiritin yapımında kullanılan et çeşitleri yörelere göre değişiklik gösterebilir ve genellikle kuzu, dana, tavuk veya koyun eti tercih edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemekullanimi","text":"#MalzemeKullanımı"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/zonguldak/neyenir/tirit?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/tirit/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/gundem/tirit-nedir-tirit-nasil-yapilir-40968550?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/diger-et-yemekleri/tirit-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sezenmedya.com.tr/uygulamalar/tirit?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/tirit-hangi-etten-yapilir-1665783862","header":"Tirit hangi etten yapılır?","teaser":"Tirit yemeği, genellikle dana eti kullanılarak yapılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/yirtmadan-yufka-acmanin-puf-noktalari-blog-3792883?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/yufka-acmanin-puf-noktalari-kolay-yufka-nasil-acilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/incecik-ve-yirtilmayan-yufka-nasil-acilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.takvim.com.tr/kadraj/galeri/bi-bak/yufkaniz-parasut-gibi-acilacak-borekcilerin-sirri-ortaya-cikti?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dokuzeylul.com/yufka-nasil-acilir-lezzetli-ve-incecik-yufka-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yufka-acmak-icin-puf-noktalari-nelerdir-4069325489","header":"Yufka açmak için püf noktaları nelerdir?","teaser":"Yufka açmak için püf noktaları şunlardır: 1. Hamurun Sertliğini Ayarlamak: Hamurun ne çok sert ne de çok yumuşak olması gerekir. 2. Dinlendirme: Hamuru yoğurduktan sonra en az 30 dakika dinlendirin, bu glutenin gevşemesini sağlar ve yufkanın kolay açılmasına yardımcı olur. 3. Merdane veya Oklava Seçimi: Hafif ve uzun bir merdane veya eğik olmayan bir oklava kullanmak daha iyi sonuç verir. 4. Un Kullanımı: Hamuru açarken fazla unlamayın, çünkü bu hamurun kurumasına neden olabilir. 5. Açma Tekniği: Hamuru ortadan başlayarak yanlara doğru açın ve eşit kalınlıkta olmasına dikkat edin. 6. Ortam Koşulları: Serin ve hava akımı olmayan bir ortamda çalışmak, hamurun kurumasını önler. 7. Sirke veya Yoğurt Kullanımı: Hamura bir miktar sirke veya yoğurt eklemek, yufkanın daha elastik ve dayanıklı olmasını sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://anadoludabugun.com.tr/yasam/kis-aylarinin-sevilen-yemegi-tirit-nasil-yapilir-208671h?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nasilyapariz.net/tirit-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/tirit/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/tirit-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gazeteipekyol.com/haber/15703684/sanliurfada-bunu-yiyen-nezle-bile-olmuyor-tirit-nedir-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/tiritin-icine-ne-konur-3641993214","header":"Tiritin içine ne konur?","teaser":"Tiritin içine konan malzemeler genellikle şu şekildedir: Et suyu. Bayat ekmek veya pide. Yoğurt. Tereyağı. Soğan. Domates. Biber. Sarımsak. Tuz ve karabiber gibi baharatlar. Ayrıca, tiritin içine kaz, ördek, tavuk veya dana eti gibi çeşitli etler de eklenebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/zonguldak/neyenir/tirit?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/tirit-nedir-nasil-yapilir-687332?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kanald.com.tr/mutfagim/haber/tirit-tarifi-sinop?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yasiyoruzbuhayati.com/ana-yemekler/et-yemekleri/tirit-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kisikatesakademi.com.tr/tarif/yufka-ekmekli-tirit-tarifi-732?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/tirit-icin-hangi-yufka-kullanilir-95428547","header":"Tirit için hangi yufka kullanılır?","teaser":"Tirit yapımında kuru yufka kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/yufka","text":"#Yufka"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cirww04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"cirw4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cirww05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"cirw5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cirww06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}