• Buradasın

    Thermomix ile pırasalı börek nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Thermomix ile pırasalı börek yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 3 yufka 12
    • 6 pırasa 1
    • 2 havuç 1
    • 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1
    • 1 su bardağı yoğurt 1
    • 1 çay bardağı süt 1
    • 1 çay bardağı sıvı yağ 1
    • 1 yumurta 1
    Yapılışı:
    1. Pırasaların dış kabuğunu soyup doğrayın ve bir tavaya sıvı yağ ekleyerek kavurun 13. Üzerine rendelenmiş havucu ve tuzu ekleyip yumuşayana kadar pişirin 2.
    2. Bir kasede yoğurt, süt, sıvı yağ ve yumurtayı karıştırın 1.
    3. Yufkayı ikiye bölün ve üzerine yoğurtlu sostan sürün 1. Uzun kenarına pırasalı harçtan koyarak rulo şeklinde sarın ve gül şeklinde sararak tepsiye yerleştirin 1.
    4. Kalan sosu böreğin üzerine sürün ve 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin 1.
    Bu tarif, Thermomix cihazı için özel olarak uyarlanmamıştır.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ozgeninoltasi.com
        1
      2. mutfaktaki.com
        2
      3. gezginbirchef.com
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. pirasa.gen.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Thermomix ile hangi sebzeler pişirilir?

    Thermomix ile çeşitli sebzeler pişirilebilir, bunlardan bazıları şunlardır: Karnabahar. Mercimek. Patlıcan. Soğan, havuç, patates. Brokoli.
    5 kaynak

    Pırasalı böreğe hangi un konur?

    Pırasalı börek yapımında 750 gram un kullanılması önerilmektedir.
    5 kaynak

    Pırasalı böreğin püf noktası nedir?

    Pırasalı böreğin püf noktaları şunlardır: 1. Pırasaların kalınlığı: Pırasaları ne çok ince ne de çok kalın olacak şekilde doğrayın. 2. Fırın ısısı: Fırını önceden 200 dereceye ısıtın, böylece börek daha iyi pişer. 3. Harcın soğutulması: Pırasalı harcı pişirip soğuttuktan sonra kullanın, sıcak harç böreğin hamurunu ıslatabilir. 4. Yufkanın tazeliği: Hazır yufka kullanacaksanız, günlük ve taze yufka tercih edin. 5. Sosun çırpılması: Süt, yumurta ve sıvı yağı iyice çırpın, iyi çırpılmamış sos böreğin lezzetini etkileyebilir. 6. Sıkı sarma: Yufkaları sararken çok sıkı sarmamaya özen gösterin, bu şekilde börekler daha kabarık olur.
    5 kaynak

    Pırasalı böreğin içine ne konur?

    Pırasalı böreğin içine pırasa, soğan, beyaz peynir ve çeşitli baharatlar konur. İç harcın hazırlanışı: 1. Pırasalar ince ince doğranır ve zeytinyağında sote edilir. 2. Soğanlar yemeklik doğranır ve pırasalara eklenerek birlikte kavrulur. 3. Harcın içine yumurta akı, tuz ve karabiber eklenip karıştırılır. 4. Beyaz peynir ufalanıp harca eklenir. Bu malzemeler, böreğin iç harcını oluşturur ve üzerine eritilmiş tereyağı sürülerek fırında pişirilir.
    5 kaynak

    Kolay ve pratik börek nasıl yapılır?

    Kolay ve pratik börek yapımı için aşağıdaki tarifler kullanılabilir: 1. Pratik Börek Tarifi: - Malzemeler: 2 adet yufka, 1 su bardağı yoğurt, 1 adet yumurta, yarım çay bardağı zeytinyağı, sucuk ve salam. - Yapılışı: Yoğurt, yumurta ve zeytinyağını çırpın. Yufkaları sigara böreği yapacakmış gibi 4 parçaya bölün ve her parçanın üzerine hazırladığınız karışımdan sürerek sarın. Gül böreği şeklinde dolayın ve yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine kalan harçtan sürün ve 180 derece fırında pişirin. 2. Kıymalı Börek Tarifi: - Malzemeler: 2 su bardağı un, yarım su bardağı süt, yarım su bardağı su, yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 yumurta, 1 tatlı kaşığı tuz, 250 gram kıyma, 1 büyük soğan, yarım demet maydanoz, karabiber ve pul biber. - Yapılışı: Unu yoğurun ve 30 dakika dinlendirin. Soğanı kavurun, kıymayı ekleyip baharatlarla birlikte pişirin. Dinlenen hamuru 2 eşit parçaya bölüp açın ve kıymalı harçtan yayın. Rulo şeklinde sarın ve yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizikler atın ve 180 derece fırında pişirin. 3. Patatesli Tava Böreği Tarifi: - Malzemeler: 5 adet yufka, 4 adet orta boy patates, tuz, karabiber, pul biber, sıvı yağ. - Yapılışı: Patatesleri haşlayıp ezin ve baharatlarla lezzetlendirin. Tavayı yağlayın, bir kat yufka serin ve üzerine patatesli harcı koyun. Aralarına su ve yağ karışımı sürerek kalan yufkaları da ekleyin. Kenarlardan sarkan yufkaları içe doğru katlayın ve kapağı kapatıp her iki tarafı da kızarana kadar pişirin.
    5 kaynak

    Börek malzemeleri nelerdir?

    Börek yapımında kullanılan temel malzemeler şunlardır: 1. Hamur İçin: Un, su, tuz, sıvı yağ veya tereyağı, yumurta. 2. İç Harç Malzemeleri: Peynir, ıspanak, kıyma, patates, maydanoz, nane, soğan, baharatlar. 3. Üzeri İçin: Yumurta sarısı, sıvı yağ, susam veya çörek otu. Ayrıca, yörelere göre yoğurt, süt veya sirke gibi ek malzemeler de kullanılabilir.
    5 kaynak

    Termomix ile neler yapılabilir?

    Thermomix ile birçok farklı işlem ve yemek yapılabilir, işte bazıları: Pişirme: Çorbadan ana yemeklere kadar çeşitli tarifleri tek bir cihazda pişirebilir. Buharda pişirme: Sağlıklı yemekler için sebzeleri ve balıkları buharda pişirebilir. Doğrama ve karıştırma: Soğan doğramadan hamur karıştırmaya kadar birçok işlemi hızlı ve pratik bir şekilde yapar. Yoğurma: Hamur işleriyle uğraşanlar için yoğurma fonksiyonu büyük kolaylık sağlar. Ölçüm ve tartma: İçindeki hassas tartı sayesinde tariflerde doğru ölçüleri kullanabilir. Kendi kendini temizleme: Kullanıcılar için en büyük kolaylıklardan biri olan bu özellik, mutfak temizliğini büyük ölçüde kolaylaştırır. Ayrıca, Thermomix ile reçel yapma, yoğurt mayalama ve buzlu içecekler hazırlama gibi işlemler de mümkündür.
    5 kaynak