• Buradasın

    Tatlı hamur kızartması nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Tatlı hamur kızartması yapmak için gerekli malzemeler:
    • 1 kase yoğurt 1;
    • 1 adet yumurta 1;
    • 1 çay kaşığı karbonat 1;
    • 1 çay kaşığı tuz 1;
    • Alabildiği kadar un 1;
    • Kızartma yağı 1;
    • Üzeri için: pudra şekeri 1.
    Yapılışı:
    1. Yoğurma kabına yoğurt ve yumurta konur 1. Bir çatalla hiç pürüz kalmayana kadar çırpılır 1.
    2. Üzerine tuz, kabartma tozu ve toplanana kadar un ilave ederek yoğrulur 1.
    3. Elde edilen hamur 20 dakika kadar dinlendirilir 1.
    4. Sonra 8 eşit parçaya ayrılır 1. Un eşliğinde merdaneyle çay tabağı kadar açılır 1.
    5. Tavaya 1 santim kadar sıvı yağ konur 1. Hamurlar arkalı önlü kızartılır 1.
    6. Servis tabağına bırakılır 1. Üzerine bolca pudra şekeri serpilir 1.
    Ayrıca, tatlı hamur kızartması tarifinde erimiş margarin ve pudra şekeri de kullanılabilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzetler.com
        1
      2. yemek.com
        2
      3. lezizyemeklerim.com
        3
      4. rumma.org
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Hazır ekmek hamurundan hamur kızartması kaç dakikada pişer?

    Hazır ekmek hamurundan hamur kızartması 15 dakika pişer.
    5 kaynak

    En kolay hamur işi tatlısı hangisi?

    En kolay hamur işi tatlısı olarak aşağıdaki tarifler önerilebilir: 1. Peynirli Çikolata Topları: Bir paket labne peyniri ve bir paket bitter çikolatayı karıştırarak küçük toplar yapın ve buzdolabında soğutun. 2. Nutellalı Milföy: Bir paket milföy hamurunu ikiye katlayın, ortasına Nutella sürün, kenarlarını bastırarak kapatın ve fırında pişirin. 3. Oturtma Tatlısı: Hamurunu yoğurup ince ince açtıktan sonra kare şeklinde kesip yağda kızartın ve şerbetle ıslatın. 4. Mandalinalı Ters Yüz Kek: Fırına ihtiyaç duymadan hazırlayabileceğiniz, mandalinalı ve şık bir tatlı tarifidir.
    5 kaynak

    Hamur kızartmasının püf noktası nedir?

    Hamur kızartmasının püf noktaları şunlardır: 1. Karbonat Kullanımı: Hamurların yağ çekmemesi ve puf puf olması için karbonat eklemek önemlidir. 2. Yağın Kızdırılması: Yağı iyice kızdırmak, hamurları yağa attığınızda bütün yağın hamurun içine girmesini önler. 3. Hamurun Kalınlığı: Hamuru çok kalın açmamak, içi hamur kalmasını engeller. 4. Pişirme Sıcaklığı: Kızgın yağda orta harlı ateşte pişirmek, hamurların daha iyi kabarmasını sağlar. 5. Hamurun Yoğurulması: Hamuru yoğururken kulak memesi kıvamında, ele fazla yapışmayan bir hamur elde etmek gerekir.
    5 kaynak

    Hamur kızartması için hangi hamur kullanılır?

    Hamur kızartması için yumuşak bir hamur kullanılır. Bu hamur, genellikle aşağıdaki malzemelerle hazırlanır: 1 yumurta; 1 su bardağı yoğurt; Yarım çay bardağı sıvı yağ; 1 paket kabartma tozu; 1 buçuk tatlı kaşığı tuz; Aldığı kadar un. Ayrıca, hamurun içine karbonat da eklenebilir, bu sayede hamur yağ çekmez ve daha hafif olur.
    5 kaynak

    Hamur nasıl yapılır malzemeleri nelerdir?

    Hamur yapımı için gerekli malzemeler genellikle şunlardır: Un: Temel bileşen olarak kaliteli bir un kullanılır. Maya: Kuru veya yaş maya tercih edilebilir. Sıvı: Ilık su veya süt gibi bir sıvı eklenir. Şeker: Genellikle 1 yemek kaşığı kadar toz şeker kullanılır. Tuz: 1 tatlı kaşığı kadar tuz ilave edilir. Yağ: 2 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı) eklenir. Yumurta: Hamurun daha yumuşak olması için 1 adet yumurta kullanılabilir. Yapılış aşamaları: 1. Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır. 2. Un geniş bir kaba alınır ve ortası çukur şeklinde açılır. 3. Aktif hale getirilmiş maya sıvısı bu çukura dökülür ve ön mayalanma için 10 dakika beklenir. 4. Diğer malzemeler eklenir ve hamur kuru hale gelip kendini kabın kenarından ayırana kadar yoğrulur. 5. Hamur, üzeri örtülerek sıcak bir yerde kabarmak üzere dinlenmeye bırakılır. 6. Dinlenme süresi tamamlandıktan sonra hamur şekillendirilir ve tekrar mayalanması için bekletilir. 7. Son olarak, hamur işinin türüne göre fırında pişirilir.
    5 kaynak

    Mayasız hamur kızartması kaç dakikada pişer?

    Mayasız hamur kızartması 10 dakika pişer.
    5 kaynak

    Hamur kızartma hamuruna ne konur?

    Hamur kızartma hamuruna genellikle şu malzemeler konur: Un: Temel malzemedir, genellikle 2-3 su bardağı kadar kullanılır. Yumurta: Hamura lezzet ve puf puf bir yapı kazandırır, 1-2 adet kullanılır. Yoğurt: Hamurun yumuşamasını sağlar, 1 su bardağı kadar eklenir. Sıvı yağ: Hamuru kızartmak için gereklidir, göz kararı kadar kullanılır. Karbonat: Hamurun yağ çekmesini önler ve kabarmasını sağlar, 1 çay kaşığı kadar eklenir. Tuz: Tat vermek için kullanılır, yarım tatlı kaşığı kadar eklenir. Ayrıca, hamurun içine peynir, maydanoz gibi malzemeler de eklenerek peynirli hamur kızartması yapılabilir.
    5 kaynak