• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Tarsus Kokoreç'in içinde ne var?

    • #Yemekler
    • #TürkMutfağı
    • #EtYemekleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Tarsus kokorecinin içinde genellikle kuzu veya dana eti, kuyruk yağı, baharatlar (kimyon, karabiber, tuz) ve bazen de sebzeler bulunur 14.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. feeddi.com
        1
      2. kokomusta.com
        2
      3. bulurum.com
        3
      4. ilkenetakademi.com.tr
        4
      5. tr.wikipedia.org
        5
    • Kokoreç yapımında hangi baharatlar kullanılır?

    • Tarsus kokorecinin tarihçesi nedir?

    • Sebzeli kokoreç nasıl yapılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    En iyi kokoreç hangi etten yapılır?

    En iyi kokoreç, genellikle kuzu bağırsağından yapılır.
    • #Yemek
    • #TürkMutfağı
    • #Kokoreç
    • #Et
    5 kaynak

    Kaç çeşit kokoreç var?

    Çeşitli pişirme teknikleri ve kullanılan malzemelere göre farklı kokoreç çeşitleri bulunmaktadır, bunlardan bazıları şunlardır: 1. Klasik Kokoreç: Kuzu bağırsağı içine kuzu eti, böbrek ve ciğer karışımı konularak yapılır. 2. Çırçır Kokoreç: Etin daha ince doğranıp bağırsağın etrafına sarılmasıyla yapılır, daha ince ve çıtır olur. 3. Bodrum Kokoreci: Sadece kuzu eti kullanılarak, az baharatla pişirilir, daha sade ve hafif bir tat sunar. 4. Adana Kokoreci: Acı biber ve özel baharat karışımları kullanılarak yapılır. 5. Saray Kokoreci: Bağırsağın içine daha fazla et konularak yapılan, zengin ve yoğun bir lezzet sunar. 6. Izgara Kokoreç: Mangal yerine ızgarada pişirilir, daha yavaş ve yumuşak olur. Ayrıca, tavuk kokoreç, peynirli kokoreç ve mantarlı kokoreç gibi farklı malzemelerle yapılan çeşitler de mevcuttur.
    • #Yemekler
    • #Kokoreç
    • #TürkMutfağı
    • #Lezzetler
    5 kaynak

    Kokoreç ne eti ile yapılır?

    Kokoreç, kuzu veya dana bağırsağı ile yapılır.
    • #Gıda
    • #YemekTarifleri
    • #EtYemekleri
    5 kaynak

    Kokoreç sunumunda neler olur?

    Kokoreç sunumunda genellikle şu unsurlar yer alır: 1. Servis Şekli: Kokoreç, tabakta veya ekmek arasında servis edilir. 2. Garnitürler: Domates, biber turşusu, salatalık turşusu gibi garnitürler eşlik edebilir. 3. Baharatlar: Kimyon, kekik, acı kırmızı pul biber gibi baharatlar kullanılır. 4. İçecekler: Ayran, turşu suyu, şalgam suyu gibi içecekler tercih edilebilir. Yunanistan'da ise kokoreç, tavada veya fırında da yapılabilir ve gardouba adı verilen bir çeşidi bulunur.
    • #Yemekler
    • #TürkMutfağı
    • #Kokoreç
    • #Baharatlar
    5 kaynak

    Tarsus kokoreci neden meşhur?

    Tarsus kokoreci, kullanılan malzemelerin tazeliği ve hijyen konusundaki hassasiyeti sayesinde meşhurdur. Ayrıca, yılların tecrübesiyle kokoreci bir sanat haline getiren ustaları ve süt kuzularından hazırlanan özel lezzeti ile de öne çıkar.
    • #Gıda
    • #Lezzet
    • #Tarsus
    • #Kokoreç
    • #Yemekler
    5 kaynak

    Kokoreç içinde hangi organlar var?

    Kokoreç içinde genellikle aşağıdaki organlar bulunur: Kuzu bağırsağı. Kuzu ciğeri. Uykuluk. Kuzu gömlek yağı. Ayrıca, kokoreç yapımında baharatlar (kekik, pul biber, kimyon vb.) da yer alır.
    • #Yemekler
    • #TürkMutfağı
    • #EtYemekleri
    5 kaynak

    Kokoreçin içine neden yağ konur?

    Kokoreçin içine yağ konulmasının nedeni, kokorecin lezzetini ve kıvamını artırmaktır. Genellikle kuyruk yağı veya tereyağı tercih edilir.
    • #Yemekler
    • #TürkMutfağı
    • #Kokoreç
    • #Malzeme
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"9y2l0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Ftarsus-kokorec-in-icinde-ne-var-1720090282%3Flr%3D213%26ncrnd%3D17663","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"5529538481755030298","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755030299633516-6688310932649620704-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-35-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9y2lw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"9y2l1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9y2lw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"9y2l2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Tarsus kokorecinin içinde genellikle **kuzu veya dana eti, kuyruk yağı, baharatlar (kimyon, karabiber, tuz)** ve bazen de **sebzeler** bulunur [```1```](https://feeddi.com/kokorecin-icinde-neler-var)[```4```](https://ilkenetakademi.com.tr/kokorecin-ortasinda-ne-var/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://feeddi.com/kokorecin-icinde-neler-var","title":"Kokorecin İçinde Neler Var","shownUrl":"https://feeddi.com/kokorecin-icinde-neler-var"},{"sourceId":2,"url":"https://kokomusta.com/Sayfa/294/tarsus-sut-kuzu-kokorec","title":"Tarsus Süt Kuzu Kokoreç","shownUrl":"https://kokomusta.com/Sayfa/294/tarsus-sut-kuzu-kokorec"},{"sourceId":3,"url":"https://www.bulurum.com/dir/kokorec-ve-midye/tarsus/","title":"Tarsus Kokoreç ve Midye | Mersin Tarsus... | Bulurum.com","shownUrl":"https://www.bulurum.com/dir/kokorec-ve-midye/tarsus/"},{"sourceId":4,"url":"https://ilkenetakademi.com.tr/kokorecin-ortasinda-ne-var/","title":"Kokoreçin Ortasında Ne Var – ilkenetakademi.com.tr","shownUrl":"https://ilkenetakademi.com.tr/kokorecin-ortasinda-ne-var/"},{"sourceId":5,"url":"https://tr.wikipedia.org/wiki/Kokore%C3%A7","title":"Kokoreç - Vikipedi","shownUrl":"https://tr.wikipedia.org/wiki/Kokore%C3%A7"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Tarsus Kokoreç'in içinde ne var?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kokoreç yapımında hangi baharatlar kullanılır?","url":"/search?text=Kokore%C3%A7+baharatlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Tarsus kokorecinin tarihçesi nedir?","url":"/search?text=Tarsus+kokorecinin+tarih%C3%A7esi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Sebzeli kokoreç nasıl yapılır?","url":"/search?text=Sebzeli+kokore%C3%A7+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Tarsus+Kokore%C3%A7%27in+i%C3%A7inde+ne+var%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"5529538481755030298","reqid":"1755030299633516-6688310932649620704-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-35-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755030299633516-6688310932649620704-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-35-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9y2lw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"9y2l3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/kokorec-neyden-yapilir-kokorec-hayvanin-neresidir-hangi-etten-yapilir-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kuzu-kokorec/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tekinusta.com/blog/icerik/kokorec-cesitleri-nelerdir-lezzetin-farkli-yuzleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/kokorec-nedir-neyden-yapilir-kokorec-hayvanin-neresi-htka-3594634?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Kokore%C3%A7?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-kokorec-hangi-etten-yapilir-3427448460","header":"En iyi kokoreç hangi etten yapılır?","teaser":"En iyi kokoreç, genellikle kuzu bağırsağından yapılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kokorec","text":"#Kokoreç"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kokorec-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tekinusta.com/blog/icerik/kokorec-cesitleri-nelerdir-lezzetin-farkli-yuzleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/kac-cesit-kokorec-vardir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.acibadem.com.tr/hayat/kokorec-nedir-nasil-ve-neyden-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ozgunkokorec.com/kokorec/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kac-cesit-kokorec-var-2164379634","header":"Kaç çeşit kokoreç var?","teaser":"Çeşitli pişirme teknikleri ve kullanılan malzemelere göre farklı kokoreç çeşitleri bulunmaktadır, bunlardan bazıları şunlardır: 1. Klasik Kokoreç: Kuzu bağırsağı içine kuzu eti, böbrek ve ciğer karışımı konularak yapılır. 2. Çırçır Kokoreç: Etin daha ince doğranıp bağırsağın etrafına sarılmasıyla yapılır, daha ince ve çıtır olur. 3. Bodrum Kokoreci: Sadece kuzu eti kullanılarak, az baharatla pişirilir, daha sade ve hafif bir tat sunar. 4. Adana Kokoreci: Acı biber ve özel baharat karışımları kullanılarak yapılır. 5. Saray Kokoreci: Bağırsağın içine daha fazla et konularak yapılan, zengin ve yoğun bir lezzet sunar. 6. Izgara Kokoreç: Mangal yerine ızgarada pişirilir, daha yavaş ve yumuşak olur. Ayrıca, tavuk kokoreç, peynirli kokoreç ve mantarlı kokoreç gibi farklı malzemelerle yapılan çeşitler de mevcuttur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/kokorec","text":"#Kokoreç"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/lezzetler","text":"#Lezzetler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sohretkokorec.com.tr/bloglar/kokorec-nedir-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://pirpirmidye.com/detay/kokorec-turkiye-nin-sokak-lezzetlerinden-en-lezzetli-olani?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/kokorec-neyden-yapilir-kokorec-hayvanin-neresidir-hangi-etten-yapilir-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kuzu-kokorec/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/kokorec-nedir-neyden-yapilir-kokorec-hayvanin-neresi-htka-3594634?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kokorec-ne-eti-ile-yapilir-2081793724","header":"Kokoreç ne eti ile yapılır?","teaser":"Kokoreç, kuzu veya dana bağırsağı ile yapılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Kokore%C3%A7?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://pirpirmidye.com/detay/kokorec-turkiye-nin-sokak-lezzetlerinden-en-lezzetli-olani?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kuzu-kokorec/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ozgunkokorec.com/kokorec/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://zelandiya.com/kokorec-nedir-nasil-tuketilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kokorec-sunumunda-neler-olur-3557255352","header":"Kokoreç sunumunda neler olur?","teaser":"Kokoreç sunumunda genellikle şu unsurlar yer alır: 1. Servis Şekli: Kokoreç, tabakta veya ekmek arasında servis edilir. 2. Garnitürler: Domates, biber turşusu, salatalık turşusu gibi garnitürler eşlik edebilir. 3. Baharatlar: Kimyon, kekik, acı kırmızı pul biber gibi baharatlar kullanılır. 4. İçecekler: Ayran, turşu suyu, şalgam suyu gibi içecekler tercih edilebilir. Yunanistan'da ise kokoreç, tavada veya fırında da yapılabilir ve gardouba adı verilen bir çeşidi bulunur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kokorec","text":"#Kokoreç"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kokomusta.com/Sayfa/293/tarsus-kokorec?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tripadvisor.com.tr/ShowUserReviews-g754058-d3610732-r484172120-Koko_Dayi-Tarsus_Mersin_Province_Turkish_Mediterranean_Coast.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/kokorec-nedir-neyden-yapilir-kokorec-hayvanin-neresi-htka-3594634?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bulurum.com/dir/kokorec-ve-midye/tarsus/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neneredeyenir.com.tr/mersinde-kokorec-nerede-yenir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/tarsus-kokoreci-neden-meshur-603695214","header":"Tarsus kokoreci neden meşhur?","teaser":"Tarsus kokoreci, kullanılan malzemelerin tazeliği ve hijyen konusundaki hassasiyeti sayesinde meşhurdur. Ayrıca, yılların tecrübesiyle kokoreci bir sanat haline getiren ustaları ve süt kuzularından hazırlanan özel lezzeti ile de öne çıkar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/lezzet","text":"#Lezzet"},{"href":"/yacevap/t/tarsus","text":"#Tarsus"},{"href":"/yacevap/t/kokorec","text":"#Kokoreç"},{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.acibadem.com.tr/hayat/kokorec-nedir-nasil-ve-neyden-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kokorec-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/kokorec-neyden-yapilir-kokorec-hayvanin-neresidir-hangi-etten-yapilir-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canakkalegezi.com.tr/kokorec-nasil-yapilir-ve-temizlenir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://babasayfa.com.tr/kokorec-icinde-neler-var-lezzetli-bir-tadim/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kokorec-icinde-hangi-organlar-var-3207094616","header":"Kokoreç içinde hangi organlar var?","teaser":"Kokoreç içinde genellikle aşağıdaki organlar bulunur: Kuzu bağırsağı. Kuzu ciğeri. Uykuluk. Kuzu gömlek yağı. Ayrıca, kokoreç yapımında baharatlar (kekik, pul biber, kimyon vb.) da yer alır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kokorec-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/kokorece-hangi-yag-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/379797-kokorec-neyle-ve-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/411987/kokorece-yag-konur-mu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.medicalpark.com.tr/kokorec-faydalari/hg-4467?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kokorecin-icine-neden-yag-konur-527806622","header":"Kokoreçin içine neden yağ konur?","teaser":"Kokoreçin içine yağ konulmasının nedeni, kokorecin lezzetini ve kıvamını artırmaktır. Genellikle kuyruk yağı veya tereyağı tercih edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kokorec","text":"#Kokoreç"},{"href":"/yacevap/t/malzeme","text":"#Malzeme"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9y2lw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"9y2l4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9y2lw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"9y2l5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"9y2lw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}