• Buradasın

    En güzel sütlü kek nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel sütlü kek tarifi için gerekli malzemeler:
    • 3 adet yumurta 124;
    • 1,5 su bardağı toz şeker 124;
    • 1 su bardağı sıvı yağ 124;
    • 1 su bardağı süt 124;
    • 2,5 su bardağı un 24;
    • 1 paket kabartma tozu 124;
    • 1 paket vanilya 124;
    • Üzeri için 1 su bardağı süt ve hindistan cevizi 1.
    Yapılışı:
    1. Yumurtaları ve şekeri bir kapta mikserle, şeker eriyip karışım krema kıvamına gelene kadar çırpın 24.
    2. Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin 24.
    3. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma yavaş yavaş ilave edin 24.
    4. Pürüzsüz, hafif akışkan bir kek hamuru elde edene kadar karıştırın 4.
    5. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına hamuru dökün 4.
    6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin 24.
    7. Kek piştikten sonra biraz soğuyunca üzerine soğuk bir bardak süt gezdirin ve dilimleyerek servis edin 1.
    Püf noktaları:
    • Yumurtaların, sütün ve yağın oda sıcaklığında olması, kekin kabarmasını ve yumuşak olmasını sağlar 24.
    • Unu eleyerek yavaş yavaş eklemek, topaklanmayı önler ve hamurun pürüzsüz olmasını sağlar 4.
    • Fırının 180 dereceye tam olarak ısınmış olması, kekin eşit pişmesini sağlar 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. yemek.com
        2
      3. pelinchef.com
        3
      4. pankek.gen.tr
        4
      5. kek.gen.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Muhallebili keke ne kadar süt konur?

    Muhallebili kek yapımında süt miktarı iki farklı tarife göre değişiklik göstermektedir: 1. İncirli Muhallebili Kek Tarifi: Bu tarifte 1 litre süt muhallebi için kullanılmaktadır. 2. Havuçlu Muhallebili Kek Tarifi: Bu tarifte ise 800 ml süt muhallebi yapımında kullanılmaktadır.
    5 kaynak

    Cupkeke süt konur mu?

    Evet, cupcake yapımında süt kullanılabilir. Sütün cupcake hamuruna eklenmesiyle elde edilen bazı sonuçlar şunlardır: Harç daha akışkan bir kıvam alır. Kek, piştikten sonra daha kabarık ve puf puf olur. Kekin lezzeti daha hafiftir. Yapı, daha dağılan bir yapıdadır. Şeker tadı daha az hissedilir. Ancak, cupcake tariflerinde süt yerine yoğurt da kullanılabilir.
    5 kaynak

    2 kişilik keke ne kadar süt konur?

    2 kişilik kek için 1 çay bardağı süt kullanılması önerilir. Bazı tariflerde ise 2 kişilik kek için 1/2 su bardağı süt kullanılması gerektiği belirtilmektedir. Kek tariflerinde kullanılacak süt miktarı, tarife ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    Hangi kek kalıbında kek daha güzel pişer?

    Kek pişirmek için en iyi kek kalıbı, kullanılan malzemeye ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir: Silikon kek kalıpları: Yapışmazlık özelliği ile bilinir, ancak kekin tam olarak istenen şekilde çıkmama riski vardır. Seramik kek kalıpları: Uzun ömürlü ve kolay temizlenebilir, ancak kırılma ihtimali yüksektir ve pişen kekler daha yayvan olur. Granit kek kalıpları: Ekonomik ve iyi kabarmış kekler elde etmek için uygundur, ancak keklerin yapışmaması için yağlanması gerekir. Cam kek kalıpları: Isıyı hızlıca ilettiği için kek kısa sürede pişer, ancak yapışma riski yüksektir. Demir döküm kek kalıpları: Isıyı eşit dağıtarak kekin her tarafının aynı kıvamda pişmesini sağlar, ancak temizlemesi ve kullanması daha zordur. Kelepçeli kek kalıpları, etrafındaki kelepçeler sayesinde kekin kolayca çıkmasını sağlar. En iyi kek kalıbını belirlemek için kişisel tercihler ve kullanım alışkanlıkları göz önünde bulundurulmalıdır.
    5 kaynak

    En güzel kek nasıl kabarır?

    En güzel kekin kabarması için bazı püf noktalar: Malzemelerin oda sıcaklığında olması. Şekerin iyice çırpılması. Unun eleyerek eklenmesi. Fırının önceden ısıtılması. Fırın kapağının ilk 20-25 dakika açılmaması. Ayrıca, kabartma tozu yerine karbonat kullanılacaksa, aktif hale getirmek için üzerine limon suyu dökülebilir.
    5 kaynak

    Sadece sütle kek yapılır mı?

    Evet, sadece sütle kek yapılabilir.
    5 kaynak

    En güzel ıslak kek hangi sütle yapılır?

    En güzel ıslak kekin hangi sütle yapıldığı konusunda farklı tarifler bulunmaktadır: 1. Habertürk tarifine göre, ıslak kek yapımında 1 su bardağı süt kullanılması önerilmektedir. 2. Buse Terim'in tarifinde ise oda sıcaklığında 240 ml (1 su bardağı) süt kullanılması tavsiye edilmektedir. 3. Leziz Yemeklerim tarifinde ise 3 su bardağı süt sosu için belirtilen malzemeler arasındadır.
    5 kaynak