Buradasın
En güzel sütlü kek nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel sütlü keki yapmak için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz:
Malzemeler:
- 4 adet yumurta 13;
- 1,5 su bardağı toz şeker 13;
- 2,5 su bardağı un 13;
- 1 paket kabartma tozu 13;
- 100 g tereyağı 1;
- 1,25 su bardağı süt 1;
- 1 paket vanilya 13;
- 1 çay kaşığı portakal ya da limon kabuğu rendesi 13.
Hazırlanışı:
- Kullanacağınız kek kalıbını tereyağı ile yağlayıp iyice unlayın 13.
- Sütü küçük bir kaba alıp ısıtın 13. İçine tereyağını koyup eritin 13.
- Yumurtaları ve toz şekeri karıştırma kabına koyup, 3-4 dakika mikserin yüksek devriyle, karışım köpük köpük olana kadar iyice çırpın 13.
- Portakal kabuğu rendesi ve vanilyayı koyup karıştırın 13.
- Sıcak süt ve tereyağı karışımını azar azar ilave ederken bir taraftan da mikserle çırpmaya devam edin 13.
- En son un ve kabartma tozunu da ilave ederek kısa bir süre, unu karışıma yedirene kadar karıştırın 13.
- Kek kalıbına hamuru boşaltın 13.
- Önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırında 40-45 dakika pişirin 13.
- Kekin içinin pişip pişmediğini kürdan batırıp çıkararak kontrol etmeyi unutmayın 13.
- Keki fırından alıp ılınana kadar bekleyin 1.
- Ilınınca kekinizi kalıptan çıkarıp servis edin 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: