• Buradasın

    Sulu köftenin içine ıspanak konur mu?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, ıspanaklı sulu köfte tariflerinde ıspanak kullanılır 34.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. feeddi.com
        1
      2. lezzetlievyemekleri.com
        2
      3. sulukofte.gen.tr
        3
      4. nefisyemektarifleri.com
        4
      5. kackg.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Ispanaklı sulu köfte nasıl yapılır?

    Ispanaklı sulu köfte yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 500 g ıspanak - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 3 yemek kaşığı mısır unu - 1 haşlanmış patates - Yarım su bardağı haşlanmış bezelye - Yarım su bardağı haşlanmış havuç - 4 yemek kaşığı galeta unu - Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri - Tuz, karabiber - Un, 2 yumurta, ayçiçek yağı (kızartmak için) - Süzme yoğurt, ince kıyılmış dereotu (servis için) Yapılışı: 1. Ispanağı yıkayıp süzdükten sonra ince doğrayın ve zeytinyağında soteleyin. 2. Ispanaklar suyunu çektikten sonra mısır ununu ekleyin ve 2-3 dakika karıştırarak pişirin. 3. Haşlanmış patates, bezelye ve havucu bir kaseye alıp ezici yardımıyla püre kıvamına gelinceye kadar ezin. 4. Galeta unu, rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve karabiberi geniş bir kaba alarak karıştırın. 5. Üzerine ıspanağı ilave edip yoğurun. 6. Ispanaklı harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak köfte şekli verin. 7. Ayçiçek yağını kızartma tavasına alarak ısıtın. 8. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. 9. Süzme yoğurda ince kıyılmış dereotunu ekleyip köftelerinizin yanında servis yapın.
    5 kaynak

    Dağılmayan sulu köfte nasıl yapılır?

    Dağılmayan sulu köfte yapmak için gerekli malzemeler: 500 gram kıyma; 1 çay bardağı ince bulgur; 1 adet kuru soğan; 1 adet yumurta; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 çay kaşığı pul biber; 1 tatlı kaşığı kuru nane. Pişirme aşamaları: 1. Geniş bir kaseye kıymayı alın, üzerine soğanı rendeleyin. 2. Diğer tüm malzemeleri ekleyip yoğurun ve 15 dakika dinlendirin. 3. Tepsiye un serpin, köfte harcından nohut büyüklüğünde parçalar koyup elinizle yuvarlayarak tepsiye atın. 4. Büyük bir tencereye sıvı yağ ekleyip ocağa alın, salçayı ilave edip kavurun. 5. Üzerine su ekleyip 15-20 dakika kaynamasını bekleyin. 6. Ardından köfteleri ilave edip pişirin. Alternatif bir tarif: Köftenin dağılmaması için kıyma, rendelenmiş soğan, ekmek içi gibi bileşenlerin iyice yoğrulması ve en az birkaç saat dinlendirilmesi önerilir.
    5 kaynak

    Sulu köftene hangi baharatlar konur terbiyeli?

    Terbiyeli sulu köfteye genellikle tuz ve karabiber dışında baharat eklenmez. Ancak, yemeğin renginde hafif bir sarımsı renk elde etmek ve besleyiciliği artırmak için zerdeçal kullanımı da mümkündür.
    5 kaynak

    Sulu köftenin püf noktası nedir?

    Sulu köftenin püf noktası, köftelerin pişerken dağılmamasıdır. Bunun için: 1. Kıyma harcını iyice yoğurun ve en az 15-20 dakika dinlendirin. 2. Köfteleri un serpilmiş bir tepsiye dizin ve un ile yoğurmayın, sadece şekil verin. 3. Kıymanın orta yağlı ve iyi çekilmiş olmasına özen gösterin. 4. Pirinci suyla ıslatıp dinlendirin, bu sayede kıyma ile daha iyi özdeşleşir. 5. Pişirme suyuna et veya tavuk suyu ekleyebilirsiniz, bu yemeğin lezzetini artırır.
    5 kaynak

    Sulu Köfte'nin içine ne konur?

    Sulu köftenin içine konan malzemeler şunlardır: 1. Kıyma: Genellikle orta yağlı kıyma kullanılır. 2. Bulgur: İnce bulgur tercih edilir. 3. Yumurta: Köftenin dağılmaması için eklenir. 4. Soğan: Rendelenmiş veya doğranmış soğan kullanılır. 5. Salça: Yemek için bir yemek kaşığı salça gereklidir. 6. Maydanoz: İnce kıyılmış maydanoz eklenir. 7. Baharatlar: Tuz, karabiber, kırmızı biber gibi baharatlar kullanılır. Ayrıca, isteğe bağlı olarak patates, havuç gibi sebzeler de eklenebilir.
    5 kaynak

    Sulu köfte için hangi et kullanılır?

    Sulu köfte yapımında dana kıyma veya kuzu kıyma kullanılır.
    5 kaynak

    Terbiyeli sulu köfte nasıl yapılır?

    Terbiyeli sulu köfte yapımı için gerekli malzemeler: 250 g orta yağlı kıyma; 1 orta boy soğan; 2 yemek kaşığı ince bulgur (30 g); yarım demet maydanoz; 5 su bardağı su; tuz, karabiber. Terbiye için: 1 yumurta sarısı; 1 yemek kaşığı süzme yoğurt (25 g); yarım limonun suyu. Yapılışı: 1. Kıymayı bir kabın içine alın. 2. Soğanı rendeleyin. 3. Kıyma, soğan, bulgur, tuz ve karabiberi iyice karışana kadar yoğurun. 4. Maydanozları çok ince doğrayın. 5. Kıymadan küçük parçalar kopararak yuvarlayın. 6. Bir tepsiye kıydığınız maydanozları koyun ve köfteleri ekleyin. 7. Bir tencereye suyu koyun ve köfteleri ekleyin, orta ateşte pişirmeye başlayın. 8. Terbiye bir kase içerisinde yumurta sarısı, süzme yoğurt ve limon suyunu karıştırın. 9. Yemeğin suyundan bir kepçe alın ve terbiyeye ekleyin, iyice karıştırın. 10. Yavaşça terbiyeyi pişen köftelerin içine ekleyin. Afiyet olsun!
    5 kaynak