• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Soğan karamelize etmek için hangi yağ kullanılır?

    • Gıda
    • PişirmeTeknikleri
    • Soğan

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Soğan karamelize etmek için kullanılabilecek yağlar:
    • zeytinyağı 14;
    • tereyağı (çok kolay yanabildiği için dikkatli kullanılmalıdır) 14.
    Ayrıca, isteğe bağlı olarak çok az miktarda sıvı yağ da eklenebilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. evyapimitatlar.com
        1
      2. yasemin.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. nefisyemektarifleri.com
        4
      5. rafinera.com
        5

    • Karamelize soğan için en iyi pişirme yöntemi nedir?

    • Soğan karamelize etmek için başka hangi yağlar kullanılabilir?

    • Tereyağı ve zeytinyağı arasındaki farklar nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Soğanı en güzel ne yumuşatır?

    Soğanı en güzel yumuşatan yöntemler şunlardır: 1. Soğuk Suda Bekletme: Doğranmış soğanları buzlu soğuk suyun içinde 10 dakika bekletmek, acılığını alır ve yumuşatır. 2. Tuz ile Ovma: Doğranmış soğanları tuz ekleyip birkaç dakika beklettikten sonra ovmak, acılığı tamamen çıkarır. 3. Karbonat Kullanımı: Karamelize soğan yaparken karbonat eklemek, soğanların yumuşamasını sağlar. 4. Sütte Bekletme: Soğanları doğradıktan sonra sütte bekletmek, daha tatlı ve kremalı bir doku elde edilmesini sağlar.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Baharatlar
    5 kaynak

    Karamelize soğana sıvı yağ konur mu?

    Evet, karamelize soğana sıvı yağ konulabilir. Karamelize soğan yaparken tereyağı veya sıvı yağ, soğanın daha zengin bir lezzet kazanması için tercih edilebilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Soğan
    • Biberiye
    5 kaynak

    Karamelize soğan nasıl yapılır?

    Karamelize soğan yapmak için gerekli malzemeler: 3 adet orta boy soğan; 1,5 yemek kaşığı toz şeker; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 1/4 çay kaşığı tuz ve karabiber. Yapılışı: 1. Soğanları piyazlık ay şeklinde doğrayın. 2. Tavaya sıvı yağı koyup ısıtın. 3. Soğanları ekleyip yumuşayana kadar çevirin. 4. Üzerine şekeri ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 5. Tuz ve karabiberi ekleyip karamel rengi olana kadar kavurun. Püf noktaları: Karamelize soğan yaparken sarı soğan kullanılması tavsiye edilir, ancak mor soğan da kullanılabilir. Düşük ısıda uzun süre pişirmek, soğanların doğal şekerlerinin karamelize olmasını sağlar ve yanmadan pişmelerini sağlar. Arzu edilirse kuru baharatlar, şarap veya sirke de eklenebilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Soğan
    5 kaynak

    Karamelize soğan için hangi soğan kullanılır?

    Karamelize soğan yapımında genellikle sarı ve beyaz soğan kullanılması önerilir. Ancak mor soğandan da karamelize soğan yapılabilir. Beyaz soğanlar ise çok yumuşak olduğu için karamel soğan yapımı için uygun değildir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Soğan
    5 kaynak

    Soğanı karamelize ederken şeker konur mu?

    Evet, soğanı karamelize ederken şeker konur. Şeker, soğanların daha hızlı karamelize olmasına yardımcı olur.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Soğan
    5 kaynak

    Soğan kavurmasında hangi yağ kullanılır?

    Soğan kavurmasında tereyağı, ayçiçek yağı, zeytinyağı gibi çeşitli yağlar kullanılabilir. Yağ miktarı, soğanların tencerenin ortasında toplandığında kenarlarda da yağ kalacak kadar olmalıdır.
    • Gıda
    • Tarif
    • Yağlar
    • Soğan
    5 kaynak

    Karamelizede soğana hangi baharatlar konur?

    Karamelize soğana eklenebilecek bazı baharatlar: Kekik; Biberiye; Karabiber. Baharat kullanımı isteğe bağlıdır.
    • Yemek
    • Baharatlar
    • Tarif
    • Soğan
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"6de10":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fsogan-karamelize-etmek-icin-hangi-yag-kullanilir-3205205493%3Flr%3D213%26ncrnd%3D52916","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7153803721755796611","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755796660376017-3965070082956718802-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-316-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6de1w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"6de11":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6de1w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"6de12":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Soğan karamelize etmek için kullanılabilecek yağlar**:\n* zeytinyağı [```1```](https://yemek.com/sogan-nasil-karamelize-edilir/)[```4```](https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/karamelize-sogan-nasil-yapilir);\n* tereyağı (çok kolay yanabildiği için dikkatli kullanılmalıdır) [```1```](https://yemek.com/sogan-nasil-karamelize-edilir/)[```4```](https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/karamelize-sogan-nasil-yapilir).\n\nAyrıca, isteğe bağlı olarak çok az miktarda sıvı yağ da eklenebilir [```1```](https://yemek.com/sogan-nasil-karamelize-edilir/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.evyapimitatlar.com/sogan-nasil-karamelize-edilir/","title":"Soğan Nasıl Karamelize Edilir? - Ev Yapımı Tatlar","shownUrl":"https://www.evyapimitatlar.com/sogan-nasil-karamelize-edilir/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.yasemin.com/yemek/haber/2971932-en-kolay-karamelize-soganin-puf-noktalari-karamelize-sogan-nasil-yapilir","title":"En Kolay Karamelize Soğanın Püf Noktaları! Karamelize...","shownUrl":"https://www.yasemin.com/yemek/haber/2971932-en-kolay-karamelize-soganin-puf-noktalari-karamelize-sogan-nasil-yapilir"},{"sourceId":3,"url":"https://yemek.com/sogan-nasil-karamelize-edilir/","title":"Soğan Nasıl Karamelize Edilir? - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/sogan-nasil-karamelize-edilir/"},{"sourceId":4,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/karamelize-sogan-3837703/","title":"Karamelize Soğan - Nefis Yemek Tarifleri - #3837703","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/karamelize-sogan-3837703/"},{"sourceId":5,"url":"https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/karamelize-sogan-nasil-yapilir","title":"Karamelize Soğan Nasıl Yapılır? - Rafinera","shownUrl":"https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/karamelize-sogan-nasil-yapilir"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Soğan karamelize etmek için hangi yağ kullanılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeteknikleri","text":"PişirmeTeknikleri"},{"href":"/yacevap/t/sogan","text":"Soğan"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Karamelize soğan için en iyi pişirme yöntemi nedir?","url":"/search?text=Karamelize+so%C4%9Fan+pi%C5%9Firme+y%C3%B6ntemleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Soğan karamelize etmek için başka hangi yağlar kullanılabilir?","url":"/search?text=So%C4%9Fan+karamelize+etmek+i%C3%A7in+hangi+ya%C4%9Flar+kullan%C4%B1labilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Tereyağı ve zeytinyağı arasındaki farklar nelerdir?","url":"/search?text=Tereya%C4%9F%C4%B1+ve+zeytinya%C4%9F%C4%B1+farklar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=So%C4%9Fan+karamelize+etmek+i%C3%A7in+hangi+ya%C4%9F+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7153803721755796611","reqid":"1755796660376017-3965070082956718802-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-316-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755796660376017-3965070082956718802-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-316-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6de1w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"6de13":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/soganin-acisi-nasil-alinir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/5-dakikada-karamelize-sogan-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/pembenar/galeri/soganin-keskin-tadini-alip-goturecek-ne-koku-ne-acilik-kaliyor-sutlu-lezzet-sirri-7317659?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/sogan-nasil-yumusatilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sogan.gen.tr/sogani-en-iyi-nasil-pisirebilirim.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sogani-en-guzel-ne-yumusatir-3343375827","header":"Soğanı en güzel ne yumuşatır?","teaser":"Soğanı en güzel yumuşatan yöntemler şunlardır: 1. Soğuk Suda Bekletme: Doğranmış soğanları buzlu soğuk suyun içinde 10 dakika bekletmek, acılığını alır ve yumuşatır. 2. Tuz ile Ovma: Doğranmış soğanları tuz ekleyip birkaç dakika beklettikten sonra ovmak, acılığı tamamen çıkarır. 3. Karbonat Kullanımı: Karamelize soğan yaparken karbonat eklemek, soğanların yumuşamasını sağlar. 4. Sütte Bekletme: Soğanları doğradıktan sonra sütte bekletmek, daha tatlı ve kremalı bir doku elde edilmesini sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sogan-nasil-karamelize-edilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://muhammedfurkanakdogan.com.tr/sogan-nasil-karamelize-edilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.canakkalebasin.com/en-kolay-karamelize-soganin-puf-noktalari-karamelize-sogan-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.evyapimitatlar.com/sogan-nasil-karamelize-edilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yasiyoruzbuhayati.com/tarifler/soslar/karamelize-sogan-tarifi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/karamelize-sogana-sivi-yag-konur-mu-37068060","header":"Karamelize soğana sıvı yağ konur mu?","teaser":"Evet, karamelize soğana sıvı yağ konulabilir. Karamelize soğan yaparken tereyağı veya sıvı yağ, soğanın daha zengin bir lezzet kazanması için tercih edilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sogan","text":"Soğan"},{"href":"/yacevap/t/biberiye","text":"Biberiye"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://adimadimmutfak.blogspot.com/2013/12/karamelize-sogan.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezginbirchef.com/karamelize-sogan-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/5-dakikada-karamelize-sogan-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/karamelize-sogan/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.klasiktatlar.com/karamelize-sogan-10715.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/karamelize-sogan-nasil-yapilir-461067283","header":"Karamelize soğan nasıl yapılır?","teaser":"Karamelize soğan yapmak için gerekli malzemeler: 3 adet orta boy soğan; 1,5 yemek kaşığı toz şeker; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 1/4 çay kaşığı tuz ve karabiber. Yapılışı: 1. Soğanları piyazlık ay şeklinde doğrayın. 2. Tavaya sıvı yağı koyup ısıtın. 3. Soğanları ekleyip yumuşayana kadar çevirin. 4. Üzerine şekeri ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 5. Tuz ve karabiberi ekleyip karamel rengi olana kadar kavurun. Püf noktaları: Karamelize soğan yaparken sarı soğan kullanılması tavsiye edilir, ancak mor soğan da kullanılabilir. Düşük ısıda uzun süre pişirmek, soğanların doğal şekerlerinin karamelize olmasını sağlar ve yanmadan pişmelerini sağlar. Arzu edilirse kuru baharatlar, şarap veya sirke de eklenebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sogan","text":"Soğan"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/pratik-yemekler/pratik-yemek-tarifleri/karamelize-sogan?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sogan-nasil-karamelize-edilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/yogurtlu-karamelize-sogan-mezesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/karamelize-sogan-3837703/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.evyapimitatlar.com/sogan-nasil-karamelize-edilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/karamelize-sogan-icin-hangi-sogan-kullanilir-3429223417","header":"Karamelize soğan için hangi soğan kullanılır?","teaser":"Karamelize soğan yapımında genellikle sarı ve beyaz soğan kullanılması önerilir. Ancak mor soğandan da karamelize soğan yapılabilir. Beyaz soğanlar ise çok yumuşak olduğu için karamel soğan yapımı için uygun değildir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sogan","text":"Soğan"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://birincirehber.com.tr/karamelize-sogan-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/karamelize-sogan-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sogan.gen.tr/sogani-karamelize-etmek-icin-hangi-yontemleri-kullanmaliyim.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/pratik-yemekler/pratik-yemek-tarifleri/karamelize-sogan?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sogan-nasil-karamelize-edilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sogani-karamelize-ederken-seker-konur-mu-2208593956","header":"Soğanı karamelize ederken şeker konur mu?","teaser":"Evet, soğanı karamelize ederken şeker konur. Şeker, soğanların daha hızlı karamelize olmasına yardımcı olur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sogan","text":"Soğan"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dirilispostasi.com/sogan-kavurmasinin-en-lezzetli-hali?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://restorandunyasi.com/yemek-tarifleri/sogan-ve-salca-kavurmanin-puf-noktalari-lezzet-sirlari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/sogan-kavurmasi-2548520/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lezzetperisi.com/yemek-pisirme-teknikleri/sogan-kavurmanin-efsanevi-lezzeti-soslarin-temeli/218438?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.besindegeri.gen.tr/sogan-kavurmasi.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sogan-kavurmasinda-hangi-yag-kullanilir-1924794487","header":"Soğan kavurmasında hangi yağ kullanılır?","teaser":"Soğan kavurmasında tereyağı, ayçiçek yağı, zeytinyağı gibi çeşitli yağlar kullanılabilir. Yağ miktarı, soğanların tencerenin ortasında toplandığında kenarlarda da yağ kalacak kadar olmalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"Yağlar"},{"href":"/yacevap/t/sogan","text":"Soğan"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/yogurtlu-karamelize-sogan-mezesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/pratik-yemekler/pratik-yemek-tarifleri/karamelize-sogan?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sofratarifi.com/2024/10/10/yemeklerde-karamelize-soganin-lezzet-sirri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sogan.gen.tr/karamelize-sogan.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/hamurlular/karamelize-soganli-ve-besamelli-kis?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/karamelizede-sogana-hangi-baharatlar-konur-2802872485","header":"Karamelizede soğana hangi baharatlar konur?","teaser":"Karamelize soğana eklenebilecek bazı baharatlar: Kekik; Biberiye; Karabiber. Baharat kullanımı isteğe bağlıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/sogan","text":"Soğan"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6de1w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"6de14":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6de1w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"6de15":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6de1w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}