• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Soğan kavurmasında hangi yağ kullanılır?

    • #Gıda
    • #Tarif
    • #Yağlar
    • #Soğan

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Soğan kavurmasında zeytinyağı veya ayçiçek yağı gibi nötr lezzetli yağlar tercih edilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. dirilispostasi.com
        1
      2. restorandunyasi.com
        2
      3. nefisyemektarifleri.com
        3
      4. lezzetperisi.com
        4
      5. besindegeri.gen.tr
        5

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Soğan karamelize etmek için hangi yağ kullanılır?

    Soğan karamelize etmek için tereyağı ve zeytinyağı en çok tercih edilen yağlardır.
    • #Gıda
    • #PişirmeTeknikleri
    • #Soğan
    5 kaynak

    Soğanı en güzel ne yumuşatır?

    Soğanı en güzel yumuşatan yöntemler şunlardır: 1. Soğuk Suda Bekletme: Doğranmış soğanları buzlu soğuk suyun içinde 10 dakika bekletmek, acılığını alır ve yumuşatır. 2. Tuz ile Ovma: Doğranmış soğanları tuz ekleyip birkaç dakika beklettikten sonra ovmak, acılığı tamamen çıkarır. 3. Karbonat Kullanımı: Karamelize soğan yaparken karbonat eklemek, soğanların yumuşamasını sağlar. 4. Sütte Bekletme: Soğanları doğradıktan sonra sütte bekletmek, daha tatlı ve kremalı bir doku elde edilmesini sağlar.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Baharatlar
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"jxbu0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fsogan-kavurmasinda-hangi-yag-kullanilir-1924794487%3Flr%3D213%26ncrnd%3D14695","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3660071691754862248","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754862265393801-3504797788452898746-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-238-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jxbuw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"jxbu1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jxbuw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"jxbu2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Soğan kavurmasında **zeytinyağı** veya **ayçiçek yağı** gibi nötr lezzetli yağlar tercih edilir [```2```](https://restorandunyasi.com/yemek-tarifleri/sogan-ve-salca-kavurmanin-puf-noktalari-lezzet-sirlari).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.dirilispostasi.com/sogan-kavurmasinin-en-lezzetli-hali","title":"Soğan Kavurmasının En Lezzetli Hali!","shownUrl":"https://www.dirilispostasi.com/sogan-kavurmasinin-en-lezzetli-hali"},{"sourceId":2,"url":"https://restorandunyasi.com/yemek-tarifleri/sogan-ve-salca-kavurmanin-puf-noktalari-lezzet-sirlari","title":"Soğan ve Salça Kavurmanın Püf Noktaları: Lezzet Sırları!","shownUrl":"https://restorandunyasi.com/yemek-tarifleri/sogan-ve-salca-kavurmanin-puf-noktalari-lezzet-sirlari"},{"sourceId":3,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/sogan-kavurmasi-2548520/","title":"Soğan Kavurması - Nefis Yemek Tarifleri - #2548520","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/sogan-kavurmasi-2548520/"},{"sourceId":4,"url":"https://lezzetperisi.com/yemek-pisirme-teknikleri/sogan-kavurmanin-efsanevi-lezzeti-soslarin-temeli/218438","title":"Soğan Kavurmanın Efsanevi Lezzeti: Sosların Temeli","shownUrl":"https://lezzetperisi.com/yemek-pisirme-teknikleri/sogan-kavurmanin-efsanevi-lezzeti-soslarin-temeli/218438"},{"sourceId":5,"url":"https://www.besindegeri.gen.tr/sogan-kavurmasi.html","title":"Soğan Kavurması Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?","shownUrl":"https://www.besindegeri.gen.tr/sogan-kavurmasi.html"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Soğan kavurmasında hangi yağ kullanılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"#Yağlar"},{"href":"/yacevap/t/sogan","text":"#Soğan"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=So%C4%9Fan+kavurmas%C4%B1nda+hangi+ya%C4%9F+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3660071691754862248","reqid":"1754862265393801-3504797788452898746-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-238-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754862265393801-3504797788452898746-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-238-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jxbuw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"jxbu3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.evyapimitatlar.com/sogan-nasil-karamelize-edilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2971932-en-kolay-karamelize-soganin-puf-noktalari-karamelize-sogan-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sogan-nasil-karamelize-edilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/karamelize-sogan-3837703/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/karamelize-sogan-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sogan-karamelize-etmek-icin-hangi-yag-kullanilir-3205205493","header":"Soğan karamelize etmek için hangi yağ kullanılır?","teaser":"Soğan karamelize etmek için tereyağı ve zeytinyağı en çok tercih edilen yağlardır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeteknikleri","text":"#PişirmeTeknikleri"},{"href":"/yacevap/t/sogan","text":"#Soğan"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/soganin-acisi-nasil-alinir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/5-dakikada-karamelize-sogan-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/pembenar/galeri/soganin-keskin-tadini-alip-goturecek-ne-koku-ne-acilik-kaliyor-sutlu-lezzet-sirri-7317659?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/sogan-nasil-yumusatilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sogan.gen.tr/sogani-en-iyi-nasil-pisirebilirim.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sogani-en-guzel-ne-yumusatir-3343375827","header":"Soğanı en güzel ne yumuşatır?","teaser":"Soğanı en güzel yumuşatan yöntemler şunlardır: 1. Soğuk Suda Bekletme: Doğranmış soğanları buzlu soğuk suyun içinde 10 dakika bekletmek, acılığını alır ve yumuşatır. 2. Tuz ile Ovma: Doğranmış soğanları tuz ekleyip birkaç dakika beklettikten sonra ovmak, acılığı tamamen çıkarır. 3. Karbonat Kullanımı: Karamelize soğan yaparken karbonat eklemek, soğanların yumuşamasını sağlar. 4. Sütte Bekletme: Soğanları doğradıktan sonra sütte bekletmek, daha tatlı ve kremalı bir doku elde edilmesini sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jxbuw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"jxbu4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jxbuw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"jxbu5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jxbuw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}