• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Anne kurabiyesinde süt mü yoğurt mu?

    • YemekTarifleri
    • MalzemeKarşılaştırması
    • Kurabiye

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm Turkish kitchen with a wooden table displaying two golden-brown batches of *anne kurabiyesi*—one slightly softer and cake-like (with yogurt) and the other crisper (with milk)—next to a glass of tea and a bowl of flour.
    Anne kurabiyesinde süt veya yoğurt kullanılabilir, her iki malzeme de farklı özellikler katar 134.
    • Yoğurt: Hamurun kabarmasını ve piştikten sonra sertleşmesine neden olabilir 14.
    • Süt: Sütün yağlı yapısı, hamurdaki esnekliği artırır ve kurabiyeye çıtırlık katar 14.
    Her iki malzemenin de kıvam, ölçü ve lezzet açısından farklı sonuçlar verdiği için birbirlerinin yerine tam olarak kullanılamayacağı belirtilmiştir 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kolaylezzet.com
        1
      2. dengerulo.com.tr
        2
      3. dayibilir.com
        3
      4. nefisyemektarifleri.com
        4
      5. eniyiguneskoruyucukrem.com.tr
        5

    • Yoğurtlu kurabiye hamuru nasıl hazırlanır?

    • Anne kurabiyesi için hangi malzemeler kullanılır?

    • Yoğurdun kurabiye hamuruna etkisi nedir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kurabiye hamuruna süt mü yoğurt mu?

    Kurabiye hamurunda süt ve yoğurt kullanımı, tarifin türüne ve istenen sonuca göre değişiklik gösterebilir: Yoğurt: Hamura işlenebilir bir kıvam kazandırır. Süt: Sütün yağlı yapısı, hamurdaki esnekliği artırarak fazladan bir çıtırlık sağlar. Genel olarak, tarifte belirtilen malzemelerin kullanılması önerilir, çünkü süt ve yoğurtun yağ ve su oranları farklıdır ve birbirlerinin yerini tam olarak tutmazlar.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • MalzemeKarşılaştırması
    • Kurabiye
    5 kaynak

    Anne kurabiyesinde yoğurt yerine ne kullanılır?

    Anne kurabiyesinde yoğurt yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Süt. Elma sosu. Badem sütü veya diğer bitkisel sütler. Muz püresi. Keten tohumu veya chia tohumu jeli. Yoğurt ve süt farklı bileşenlerdir, bu nedenle birbirlerinin yerini tam olarak tutmazlar.
    • YemekTarifleri
    • MalzemeDeğişimi
    • Kurabiye
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"8czc0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fanne-kurabiyesinde-sut-mu-yogurt-mu-981689787%3Flr%3D213%26ncrnd%3D39514","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3505499811758856089","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1758856101122619-3155253111104778704-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-41-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8czcw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"8czc1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8czcw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"8czc2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Anne kurabiyesinde süt veya yoğurt kullanılabilir**, her iki malzeme de farklı özellikler katar [```1```](https://yemek.com/tarif/anne-kurabiyesi/)[```3```](https://www.kolaylezzet.com/a/www.kolaylezzet.com/kolay-cay-saati-tarifleri/kurabiye/524-anne-kurabiyesi-yogurtlu-veya-sutlu)[```4```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/kurabiye-sut-mu-yogurt-mu).\n\n* **Yoğurt**: Hamurun kabarmasını ve piştikten sonra sertleşmesine neden olabilir [```1```](https://yemek.com/tarif/anne-kurabiyesi/)[```4```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/kurabiye-sut-mu-yogurt-mu).\n* **Süt**: Sütün yağlı yapısı, hamurdaki esnekliği artırır ve kurabiyeye çıtırlık katar [```1```](https://yemek.com/tarif/anne-kurabiyesi/)[```4```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/kurabiye-sut-mu-yogurt-mu).\n\nHer iki malzemenin de kıvam, ölçü ve lezzet açısından farklı sonuçlar verdiği için birbirlerinin yerine tam olarak kullanılamayacağı belirtilmiştir [```4```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/kurabiye-sut-mu-yogurt-mu).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.kolaylezzet.com/a/www.kolaylezzet.com/kolay-cay-saati-tarifleri/kurabiye/524-anne-kurabiyesi-yogurtlu-veya-sutlu","title":"Anne Kurabiyesi Tarifi, Nasıl Yapılır? (Yoğurtlu veya Sütlü)","shownUrl":"https://www.kolaylezzet.com/a/www.kolaylezzet.com/kolay-cay-saati-tarifleri/kurabiye/524-anne-kurabiyesi-yogurtlu-veya-sutlu","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://dengerulo.com.tr/kurabiyeye-yogurt-konur-mu/","title":"Kurabiyeye Yoğurt Konur Mu – dengerulo.com.tr","shownUrl":"https://dengerulo.com.tr/kurabiyeye-yogurt-konur-mu/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.dayibilir.com/soru/336605/anne-kurabiyesi-sutle-olur-mu","title":"Anne Kurabiyesi Sütle Olur mu?-336605...","shownUrl":"https://www.dayibilir.com/soru/336605/anne-kurabiyesi-sutle-olur-mu","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-anne-kurabiyesi/","title":"Yoğurtlu Anne Kurabiyesi - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-anne-kurabiyesi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://eniyiguneskoruyucukrem.com.tr/bilgi/sut-olmadan-kurabiye-yapilir-mi","title":"Süt Olmadan Kurabiye Yapılır mı?","shownUrl":"https://eniyiguneskoruyucukrem.com.tr/bilgi/sut-olmadan-kurabiye-yapilir-mi","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Anne kurabiyesinde süt mü yoğurt mu?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemekarsilastirmasi","text":"MalzemeKarşılaştırması"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"Kurabiye"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Yoğurtlu kurabiye hamuru nasıl hazırlanır?","url":"/search?text=Yo%C4%9Furtlu+kurabiye+hamuru+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Anne kurabiyesi için hangi malzemeler kullanılır?","url":"/search?text=Anne+kurabiyesi+i%C3%A7in+malzemeler&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Yoğurdun kurabiye hamuruna etkisi nedir?","url":"/search?text=Yo%C4%9Furt+kurabiye+hamuruna+ne+katar%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Anne+kurabiyesinde+s%C3%BCt+m%C3%BC+yo%C4%9Furt+mu%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A warm Turkish kitchen with a wooden table displaying two golden-brown batches of *anne kurabiyesi*—one slightly softer and cake-like (with yogurt) and the other crisper (with milk)—next to a glass of tea and a bowl of flour.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-3it1HIRdRWMqkZzfgJe9/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3505499811758856089","reqid":"1758856101122619-3155253111104778704-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-41-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1758856101122619-3155253111104778704-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-41-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8czcw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"8czc3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/pogaca-sutle-mi-yogurtla-mi-yumusak-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/a/www.kolaylezzet.com/kolay-cay-saati-tarifleri/kurabiye/524-anne-kurabiyesi-yogurtlu-veya-sutlu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/473567/kurabiye-sut-mu-yogurt-mu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/anne-kurabiyesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kacbardak.com.tr/blog/sutlu-kurabiye-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"header":"Kurabiye hamuruna süt mü yoğurt mu?","teaser":"Kurabiye hamurunda süt ve yoğurt kullanımı, tarifin türüne ve istenen sonuca göre değişiklik gösterebilir: Yoğurt: Hamura işlenebilir bir kıvam kazandırır. Süt: Sütün yağlı yapısı, hamurdaki esnekliği artırarak fazladan bir çıtırlık sağlar. Genel olarak, tarifte belirtilen malzemelerin kullanılması önerilir, çünkü süt ve yoğurtun yağ ve su oranları farklıdır ve birbirlerinin yerini tam olarak tutmazlar.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kurabiye-hamuruna-sut-mu-yogurt-mu-1380971339","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemekarsilastirmasi","text":"MalzemeKarşılaştırması"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"Kurabiye"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unkurabiyesi.gen.tr/kurabiyeye-yogurt-yerine-hangi-malzeme-kullanilabilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/anne-kurabiyesi-3106378/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/anne-kurabiyesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/anne-kurabiyesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kocaelihaberdar.com.tr/yasam/anne-kurabiyesi-tarifi/21401227?size=16&stub=1"],"header":"Anne kurabiyesinde yoğurt yerine ne kullanılır?","teaser":"Anne kurabiyesinde yoğurt yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Süt. Elma sosu. Badem sütü veya diğer bitkisel sütler. Muz püresi. Keten tohumu veya chia tohumu jeli. Yoğurt ve süt farklı bileşenlerdir, bu nedenle birbirlerinin yerini tam olarak tutmazlar.","href":"/yacevap/c/yemek/q/anne-kurabiyesinde-yogurt-yerine-ne-kullanilir-532561537","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemedegisimi","text":"MalzemeDeğişimi"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"Kurabiye"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8czcw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"8czc4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8czcw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"8czc5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8czcw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}