• Buradasın

    Şekerpare tarifi sabah gazetesi nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Sabah gazetesine göre şekerpare tarifi şu şekildedir:
    Malzemeler:
    • 2 yumurta (bir yumurta sarısı üzeri için) 1;
    • 3 su bardağı un 1;
    • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 1;
    • 1 çay bardağı irmik 1;
    • 1 çay bardağı şeker 1;
    • 1 çay bardağı sıvı yağ 1;
    • Yarım limon kabuğu rendesi 1;
    • 1 paket kabartma tozu 1;
    • 1 paket vanilya 1.
    Şerbet malzemeleri:
    • 3 su bardağı şeker 1;
    • 2,5 su bardağı su 1;
    • Birkaç damla limon suyu 1.
    Hazırlanışı:
    1. Şeker ve yumurtayı iyice çırpın, ardından sıvı yağ, tereyağı ve limon kabuklarını ekleyin 1.
    2. Oda sıcaklığındaki tereyağını ezerek karışımla özdeşleştirin 1.
    3. İrmik, elekten geçirilen un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin 1.
    4. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun 1.
    5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın 2.
    6. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hamurları yerleştirin 2.
    7. Hamurun ortasına fındık bastırarak yerleştirin 2.
    8. 175 derece fırında 30-35 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin 1.
    9. İlk sıcağı çıktıktan sonra ılık şerbeti üzerine dökün ve şerbeti çekmesi için bekletin 1.
    10. Antep fıstığı veya Hindistan ceviziyle süsleyerek servis edin 1.
    Pişirme önerisi: Şekerpareleri orta katta pişirmek daha iyi sonuçlar verir 1.
    Püf noktaları: Şekerpare hamuruna yumurta sürdükten sonra çatalın arka tarafıyla şerit çizmek, pastane usulü görünüm kazandırır 1.
    Sunum önerisi: Üzerine antep fıstığı veya Hindistan cevizi serpilerek servis edilebilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Nefis şekerpare hamuruna ne konur?

    Nefis şekerpare hamuruna konabilecek malzemeler: Un. Tereyağı veya margarin. Yumurta. Pudra şekeri. İrmik. Kabartma tozu ve vanilya. Şekerpare tarifi, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.

    1 kilo şekerpareye ne kadar şerbet konur?

    1 kilogram şekerpareye ne kadar şerbet konulması gerektiğine dair bir bilgi bulunamamıştır. Ancak, standart malzemelerle hazırlanan şekerparenin bir porsiyonu için 3,5 su bardağı şeker ve 3,5 su bardağı su kullanılarak şerbet hazırlanabilir. Şekerpare için hazırlanan şerbetin soğuk, şekerparelerin ise sıcak olması önerilir. Şekerpare tarifi ve malzeme miktarları, kullanılan kaynaklara ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.

    Şekerpare malzemeleri 20 kişilik nasıl ayarlanır?

    20 kişilik şekerpare yapımı için gerekli malzemeler şunlardır: Hamur Malzemeleri: - 300 gram tereyağı (oda sıcaklığında) - 1,5 çay bardağı sıvı yağ - 1,5 çay bardağı pudra şekeri - 2 adet yumurta - 6 yemek kaşığı irmik - 3,5 su bardağı un - 1 paket kabartma tozu - 1 paket vanilya Şerbet Malzemeleri: - 4 su bardağı toz şeker - 4 su bardağı su - 2-3 damla limon suyu Hazırlanışı: 1. Şerbeti hazırlamak için toz şeker ve suyu tencereye alıp karıştırarak şekerin erimesini sağlayın. 2. Kaynayınca limon suyunu ilave edip 8-10 dakika kadar kaynatıp altını kapatın ve soğumaya bırakın. 3. Hamur malzemelerini derin bir kaba alıp iyice karıştırın. 4. Unu azar azar ekleyerek yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edin. 5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve üzerine çatalla hafifçe bastırarak şekil verin. 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında şekerpareleri 20-25 dakika pişirin. 7. Fırından çıkardıktan sonra 3-4 dakika bekletip soğuk şerbeti üzerine gezdirerek dökün.

    Gerçek şekerpare nasıl yapılır?

    Gerçek şekerpare yapmak için gerekli malzemeler: Hamur için: 4 su bardağı un, 5 tepeleme yemek kaşığı irmik, 180 gram oda sıcaklığında tereyağı, 2 yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak), 1 su bardağı pudra şekeri, 1 paket kabartma tozu. Şerbet için: 3,5 su bardağı toz şeker, 3,5 su bardağı su, 2-3 damla limon suyu. Üzeri için: 1 yumurta sarısı. Yapılışı: 1. Şerbet hazırlığı: Şeker ve suyu bir tencereye alıp kaynatın, limon suyunu ekleyin ve ocaktan alın. 2. Hamur yoğurma: Un ve irmik hariç tüm malzemeleri karıştırın, ardından irmiği ekleyin ve unu ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. 3. Şekillendirme: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, oval şekil verin ve fırın tepsisine dizin. 4. Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. 5. Şerbetleme: Fırından çıkan sıcak şekerparelerin üzerine ılık şerbeti azar azar dökün. 6. Dinlendirme: En az 2 saat dinlendirin. Şekerparenin kıyır kıyır olması için hamuruna sirke eklenebilir.

    Şeker pare şerbeti kaç dakika kaynatılır?

    Şekerpare şerbeti, kaynadıktan sonra 10-15 dakika daha kaynatılır.

    Şekerparenin püf noktası irmik mi?

    Evet, şekerparenin püf noktalarından biri irmiktir. Şekerpare hamurunda mutlaka irmik bulunması gerekir.

    Şekerpare hamuruna neden limon suyu konur?

    Şekerpare hamuruna limon suyu eklenmesinin birkaç nedeni vardır: Aroma: Limon suyu, şekerpareye ferah bir aroma katar. Şekerlenme: Limon, tatlının şekerlenmesini önler. Dengeli lezzet: Limon, tatlıdaki diğer malzemelerin lezzetini dengelemeye yardımcı olur. Ancak, limon suyu ve limon kabuğunu fazla kaçırmamaya dikkat edilmelidir, aksi halde acılık oluşabilir.