Buradasın
Şeker hastaları yaprak sarma yiyebilir mi?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Şeker hastaları, yaprak sarmasını dikkatli bir şekilde tüketebilirler 4. Yaprak sarması, lif açısından zengin olup sindirimi destekleyerek kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir 4.
Ancak, yaprak sarmasının şeker seviyeleri üzerindeki etkileri, içeriğindeki malzemelere ve porsiyon kontrolüne bağlıdır 1. Özellikle pirinç kullanıldığında, glisemik indeksi yüksek olduğundan kan şekerini hızla yükseltebilir 1. Bu nedenle, esmer pirinç veya bulgur gibi daha düşük glisemik indekse sahip alternatifler tercih edilmelidir 14.
Ayrıca, yaprak sarmasının yanında salata veya sebze türleri ile birlikte tüketilmesi, lif alımını artırarak kan şekerinin düzenlenmesine katkı sağlayabilir 1.
Şeker hastalarının, beslenme düzenlerini oluştururken bir diyetisyen veya doktora danışmaları önerilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: