• Buradasın

    San Sebastian cheesecake pasta nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    San Sebastian Cheesecake Tarifi:
    Malzemeler:
    • 800 g labne peyniri 2
    • 210 g toz şeker 2
    • 4 adet yumurtanın sarısı 2
    • 8 adet yumurta 2
    • 900 g Pakmaya Şekersiz Bitkisel Sıvı Krem Şanti 2
    • 60 g un 2
    • 5 g Pakmaya Şekerli Vanilin 2
    Yapılışı:
    1. Yumurta sarılarını, toz şekeri ve 8 yumurtayı bir kap içerisinde karıştırın 2.
    2. Şekerli yumurta karışımı iyice özdeşleştikten sonra kalan malzemeleri de ilave edin 2.
    3. Krema formuna gelen cheesecake karışımını yağlı kağıtla kaplanmış pasta çemberinin içerisine dökün 2.
    4. Tatlıyı fırına verip 220 derecede 20-25 dakika pişirin 2.
    5. Piştikten sonra buzdolabında dinlendirmeden önce San Sebastian Cheesecake’i oda sıcaklığında soğumaya bırakın 2.
    Alternatif Tarif:
    • 400 gr labne peynir 4
    • 200 gr krem peynir 4
    • 2 paket krema (400 gr) 4
    • 4 orta boy yumurta (oda sıcaklığında olmalı) 4
    • 1 su bardağı şeker (250 ml) 4
    • 1 dolu yemek kaşığı un 4
    • 1 paket vanilya 4
    Yapılışı:
    1. Şekeri, krem ve labne peynirleri derin bir kapta, şeker tamamen eriyene kadar çırpın 4.
    2. Yumurtaları tek tek ekleyerek çırpmaya devam edin 4.
    3. Kelepçeli kalıbınıza yağlı kağıt yerleştirdikten sonra içine, hazırladığınız karışımı dökün ve önceden 200 derece ısıtılmış fırında üzeri hafif kahverengi olana kadar pişirin (40-50 dk) 4.
    4. Fırından çıkan cheesecakei ılıdıktan sonra dolaba kaldırın ve birkaç saat dinlendirdikten sonra servis edin 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    San Sebastian Cheesecake hangi peynirle yapılır?

    San Sebastian Cheesecake yapımında krem peynir, labne veya sürülebilir beyaz peynir kullanılabilir.

    Cheesecake için hangi sos kullanılır?

    Cheesecake için kullanılabilecek çeşitli soslar vardır: 1. Meyve Sosları: Çilek, frambuaz, böğürtlen gibi meyvelerin püresi ve nişastalı su karışımı ile hazırlanan soslar tercih edilebilir. 2. Çikolata Sosu: Bitter veya sütlü çikolata kullanarak hazırlayabileceğiniz yoğun bir sos, cheesecake'e sofistike bir dokunuş katar. 3. Karamel Sos: Şekeri kızartıp krema ekleyerek hazırlayabileceğiniz karamel sos, cheesecake'in yanık kabuğu ile mükemmel bir uyum sağlar. 4. Bal ve Limon Sosu: Balın tatlılığı ve limonun ekşi ferahlığı ile hazırlanan sos, cheesecake'in doygun aromalarını hafifletir.

    Orjinal cheesecake nasıl yapılır?

    Orijinal cheesecake yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 1 yumurta - 75 gr şeker - 75 gr tereyağı - 200 gr un - Yarım paket kabartma tozu - 1 su bardağı şeker - 400 gram labne - 1 paket krema - 1 paket vanilyalı pudding - 2 yemek kaşığı un - 1 limonun suyu ve kabuğu - 160 gr bitter çikolata (süsleme için) Yapılışı: 1. Tabanı hazırlayın: Tereyağını eritip un ve yumurtayı ekleyerek karıştırın, ardından şekeri ilave edin. 2. Kremasını hazırlayın: Yumurta ve şekeri mikserle karıştırdıktan sonra krema ve labne ile birlikte limon suyu ve kabuğunu ekleyin. 3. Pişirme: 150 derecede 50 dakika pişirin, etrafını folyo ile sarın ve fırının içine su yerleştirin. 4. Soğutma: Pasta soğuduktan sonra bitter çikolata ile süsleyin. Cheesecake yapımında püf noktaları için Lezzet ve Hayfene sitelerinin ilgili tariflerine bakabilirsiniz.

    Cheesecakeli pasta hangi tatlı grubuna girer?

    Cheesecakeli pasta, cheesecake tatlı grubuna girer.

    Aslıgül Kutlu San Sebastian cheesecake hangi fırında pişer?

    Aslıgül Kutlu'nun San Sebastian cheesecake tarifinde, fırının en alt rafında 220 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilmesi önerilmektedir.

    Cheesecake için hangi tarif daha iyi?

    Cheesecake için en iyi tariflerden bazıları şunlardır: 1. Hayfene'nin Cheesecake Tarifi: Bu tarifte, labne peyniri, krema, yumurta, toz şeker ve vanilin kullanılarak hazırlanan pürüzsüz bir krema tabanı ve yulaflı bisküvi tabanı bulunmaktadır. 2. Refika'nın San Sebastian Cheesecake Tarifi: Bu tarifte, bisküvi tabanı kullanılmamakta, sadece peynir ve krema ile hazırlanan bir karışım kullanılmaktadır. Ayrıca, yanık bir görünüm elde etmek için fırında yüksek sıcaklıkta pişirme önerilmektedir. 3. Kevserinmutfagi'nın Çilekli Pratik Cheesecake Tarifi: Bu tarif, fırın kullanmadan hazırlanabilen ve sadece üç malzeme (çilek, şeker ve nişasta) ile yapılan hafif ve serin bir tatlıdır. Tarif seçimi, kişisel zevk ve tercihlere göre değişebilir.

    Balkabaklı San Sebastian cheesecake olur mu?

    Evet, balkabaklı San Sebastian cheesecake yapılabilir. Malzemeler: 600 gr krem peynir; 300 gr labne peyniri; 200 gr kaymak; 200 ml krema; 250 gr kabak püresi (şekersiz haşlanmış ve ezilmiş); 1 su bardağı şeker; 5 adet yumurta; 1,5 yemek kaşığı un; 1,5 yemek kaşığı nişasta; 1 çay kaşığı tarçın; 1 çay kaşığı yenibahar; Yarım çay kaşığı toz karanfil (isteğe bağlı). Hazırlanışı: 1. Fırını alt üst ayarda 230 dereceye ayarlayın. 2. Tüm malzemeleri oda sıcaklığında olması için birkaç saat dışarıda bekletin. 3. Büyük bir kaba krem peyniri ve labne peynirini alıp 3-4 dakika çırpın. 4. Kaymak ve kremayı ekleyip 3-4 dakika daha çırpın. 5. Kabak püresi ve şekeri ekleyip çırpmaya devam edin. 6. Yumurtaların birini kırıp 2 dakika çırpın ve diğer yumurtaları tek tek ekleyip 2 şer dakika çırpın. 7. En son un, nişasta ve baharatları ekleyip spatula yardımıyla harcı karıştırın. 8. Yağlı kağıdı ıslatıp kelepçeli kalıba yayın. 9. Fırına yerleştirip üzeri tamamen kızarıp salladığınızda içi sallanacak kıvama gelene kadar pişirin. 10. Fırını kapatıp kapağını açın ve kapağı açık olarak cheesecake'i soğutun. 11. Sonra buzdolabında birkaç saat bekletin.