Buradasın
Prenses poğaçası nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Pamuk Prenses Poğaçası Tarifi:
Malzemeler:
- 1 su bardağı ılık süt 12
- 1 su bardağı sıvıyağ 12
- 1 su bardağı ılık su 12
- 1 yumurta (sarısı üzerine sürülecek) 12
- 1 tatlı kaşığı tuz 12
- 1 yemek kaşığı toz şeker 12
- 1 yaş maya 12
- 1 çay kaşığı kabartma tozu (tepeleme) 12
- Aldığı kadar un 12
- İç malzemesi: 200 gr peynir, maydanoz 12
Yapılışı:
- Maydanozu doğrayıp, ezilmiş veya rendelenmiş peynirle karıştırın 12.
- Poğaça hamurunu yoğuracağınız kaba önce yaş mayayı, şekeri ve ılık suyu koyun, mayayı eriterek karıştırın 12.
- Üzerine süt, sıvıyağ, tuz, yumurtanın akı, kabartma tozu ekleyip karıştırın 12.
- Unu ilave ederek yoğurun, kulak memesi kıvamına gelene kadar 12.
- Hamuru mayalanmaya bırakın, yarım saat dinlensin 12.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, elinizde hafif bastırarak açın, peynirli iç koyup kapatın 12.
- Yağlanmış tepsiye dizip ılık bir ortamda 30-40 dakika bekletin 12.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızarana kadar pişirin 12.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: