Buradasın
Portakallı keke neden sulu portakal konur?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Taze sıkılmış portakal suyu kullanılarak yapılan portakallı keklerde, meyve suyunun kek harcına eklenmesi ile nemli ve yoğun bir doku elde edilir 13.
Ancak, fazla portakal suyu, hamurun sıvı dengesini bozabileceğinden, tarifte belirtilen miktarların dikkatlice takip edilmesi önerilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: