• Buradasın

    Portakal ile hangi soslar yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Portakal ile çeşitli soslar yapılabilir, işte bazıları:
    1. Portakallı Salata Sosu: Taze sıkılmış portakal suyu, zeytinyağı, elma sirkesi, bal ve sarımsak gibi malzemelerle hazırlanır 15. Bu sos, yeşil salatalar, deniz ürünleri ve tavuk salataları ile uyumludur 5.
    2. Portakal Tatlı Sosu: İki veya üç taze portakal, portakal kabuğu rendesi, şeker ve tereyağı ile yapılır 2. Bu sos, krep, kek, dondurma ve diğer tatlılara narenciye lezzeti katmak için kullanılır 2.
    3. Portakal ve Tarhunlu Sos: Portakal suyu, balzamik sirke, Dijon hardalı, tuz ve sızma zeytinyağı ile hazırlanır 4. Kuşkonmaz, enginar, tavuk eti ve karidesle servis edilebilir 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Portakallı yemeklere hangi portakal kullanılır?

    Portakallı yemeklerde taze ve sulu portakallar kullanılması önerilir.

    Limon ve portakal sosu nasıl yapılır?

    Limon ve portakal sosu yapmak için iki farklı tarif önerisi: 1. Portakallı Sos Tarifi: - Malzemeler: 55 gr toz şeker, 1 yemek kaşığı su, 1 portakal, 55 gr tereyağı, 125 ml portakal suyu, 1 yemek kaşığı portakal likörü. - Yapılışı: Sos tenceresinde su ve toz şekeri orta ateşte karıştırarak şeker eriyinceye kadar pişirin. Kahverengi renk alınca ufak doğranmış portakal, portakal suyu ve tereyağını ekleyip karıştırın. En son portakal likörünü ekleyip ocaktan alın ve ılık servis yapın. 2. Portakal Soslu Yeşil Salata Tarifi: - Malzemeler: 2 paket Akdeniz yeşilliği, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 4 yemek kaşığı taze sıkılmış portakal suyu, 1 adet portakal kabuğu rendesi, 1/2 adet limon kabuğu rendesi, 1/2 çay kaşığı tuz, 4 yaprak taze nane (kıyılmış). - Yapılışı: Bir kasede zeytinyağı, portakal suyu, portakal kabuğu rendesi, limon kabuğu rendesi ve tuzu karıştırın. Üzerine kıyılmış taze nane ekleyip son kez karıştırın. Hazırladığınız sosu yeşilliklerin üzerine gezdirip karıştırın ve servis edin.

    Portakal sosu tavuğa ne zaman konur?

    Portakal sosu, tavuğa pişirme sürecinin son aşamasında eklenir. Tarife göre, tavuklar pembeleşinceye kadar pişirildikten sonra soğanlar, bezelye ve havuç ile birlikte birkaç dakika daha pişirilir ve ardından portakal suyu bal ile karıştırılarak tavuğun üzerine dökülür.

    İrmik tatlısı portakal sosu nasıl yapılır?

    Portakal Soslu İrmik Tatlısı için portakal sosu yapımı şu şekildedir: Malzemeler: - 2 su bardağı portakal suyu - 5 yemek kaşığı toz şeker - 1 dolu yemek kaşığı nişasta Yapılışı: 1. Bir sos tenceresinin içine portakal suyu, şeker ve nişastayı koyup koyulaşana kadar pişirin. 2. Sürekli karıştırarak göz göz olunca kısık ateşte 2-3 dakika daha pişirin ve ocaktan alın. Bu sos, irmikli tatlının üzerine dökülerek servis edilir.

    Balığa hangi sos yakışır portakallı?

    Portakallı sos, özellikle beyaz etli balıklara yakışır. İşte portakallı balık sosu tarifi: Malzemeler: - 1/4 su bardağı zeytinyağı - 2 portakalın rendelenmiş kabuğu - 1 limonun rendelenmiş kabuğu Hazırlanışı: 1. Zeytinyağı 90°C'de ısıtılır. 2. Portakal ve limon kabukları içine atılır ve soğumaya bırakılır. 3. Koyu renkli cam şişeye süzülür ve ağzı sıkıca kapatılır. 4. Gerektiğinde kullanılır.

    Portakallı yemeğe hangi baharatlar konur?

    Portakallı yemeklere eklenebilecek bazı baharatlar şunlardır: Kekik. Zerdeçal. Karabiber. Pul biber.

    Portakal soslu tavuk nasıl yapılır?

    Portakal soslu tavuk yapmak için gerekli malzemeler: 500 gr tavuk göğüs eti, dilimlenmiş; 30 gr İçim tereyağı; 3 adet portakalın taze sıkılmış suyu; 50 gr bezelye, haşlanmış; 50 gr basmati pirinç, haşlanmış; 1 diş sarımsak, ezilmiş; 1 tatlı kaşığı bal; 1 tatlı kaşığı kimyon; 1 adet soğan, piyazlık doğranmış; 1 adet havuç, ince çubuk doğranmış; 1 çorba kaşığı taze soğan doğranmış; Tuz, karabiber. Yapılışı: 1. İçim tereyağını geniş bir tavada eritin. 2. Tavukları tavaya atın. 3. Soğanları, bezelye ve havuçları da ekleyip karıştırarak birkaç dakika pişirin. 4. Portakal suyunu balla karıştırıp tavukların üzerine boşaltın ve portakallı sos şurup kıvamı alana kadar pişirin. 5. Pirinci ilave edin ve karıştırın. 6. Sıcak servis edin. Alternatif bir portakal soslu tavuk tarifi için yemek.com sitesini ziyaret edebilirsiniz.