Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Portakal soslu irmik tatlısı yapmak için gerekli malzemeler:
- Portakal sosu için:
- Muhallebi için:
Yapılışı:
- Portakal sosunu hazırlamak için nişasta, şeker ve portakal suyunu karıştırarak topak kalmamasına özen gösterin 1. Tencereyi ocağa alıp koyu bir kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirin 1.
- Muhallebi için şeker, irmik ve sütü karıştırarak pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın 1. Tencereyi ocağa alıp orta ateşte koyulaşana kadar pişirin 1.
- Kalıbı suyla ıslatın 12.
- Portakal sosunu kalıba dökün ve her yerinin eşit olmasına dikkat edin 12.
- Muhallebiyi ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kalıba ekleyin ve spatula ile düzeltin 12.
- Tatlıyı buzdolabında en az 3 saat dinlendirin 12.
- Süre sonunda tatlıyı kenarlarından hafifçe bastırarak servis tabağına ters çevirin ve dilediğiniz gibi süsleyin 12.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: