• Buradasın

    Polikarbonat çikolata kalıbında neler yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Polikarbonat çikolata kalıbında çeşitli çikolata türleri ve dekoratif unsurlar yapılır:
    1. Standart çikolatalar: Kareler, kalpler, daireler gibi temel şekillerdeki çikolatalar 12.
    2. Pralinler: Dış kabuğu ve iç dolgusuyla pralin yapımı için uygundur 1.
    3. Süslemeler: Çiçekler, yapraklar, kurdeleler gibi minyatür süslemeler 12.
    4. Çubuk ve tablet çikolatalar: Farklı boyutlarda ve şekillerde, bazen çoklu tat katmanlı çubuklar 1.
    5. Kaplama çikolatalar: Nougat içeren çubuklar veya çikolata kaplı meyveler gibi ürünler 1.
    Polikarbonat kalıplar, dayanıklı, şeffaf, ısıya ve kimyasallara dayanıklı oldukları için tercih edilir 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Polikarbon kubbe çikolata nasıl yapılır?

    Polikarbon kubbe çikolata yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: 4 su bardağı süt; 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker; 3 yemek kaşığı un; 1 yemek kaşığı nişasta; 1 paket vanilya; 1 yemek kaşığı tereyağı; Yarım çay bardağı damla çikolata; Kakao (üzeri için). Yapılışı: 1. Süt, un, nişasta ve şekeri tencereye alarak çırpma teliyle karıştırın. 2. Orta ateşteki ocağa alın, kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirin. 3. Kaynadıktan sonra birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın. 4. Vanilya ve tereyağını da ekleyerek çırpın. 5. Kullanacağınız kase veya fincanları, tatlıların daha kolay çıkması için sudan geçirin. 6. Muhallebinin 1/3’ünü kaselere, üzerinde boşluk kalacak şekilde paylaştırın. 7. Kalan muhallebiye damla çikolatayı ekleyip, çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın. 8. Çikolatalı muhallebiyi sade muhallebinin üzerine paylaştırın. 9. Oda ısısına geldikten sonra soğuması için buzdolabına kaldırın. 10. 2-3 saat soğuttuğunuz muhallebileri ters çevirerek tabağa koyun. 11. Üzerine kakao serperek servis yapın. Ayrıca, polikarbon çikolata kalıpları kullanarak da kubbe şeklinde çikolatalar yapabilirsiniz.

    Çikolata için hangi plastik kullanılır?

    Çikolata için polikarbonat (plastik) kullanılır.

    Polikarbon çikolata kalıbı ne işe yarar?

    Polikarbon çikolata kalıbı şu işlevleri yerine getirir: 1. Parlaklık Sağlama: Çikolatadan kabuğa daha fazla parlaklık katar. 2. Isı Dağılımı: Temperlenmiş çikolatanın ısısını daha eşit şekilde dağıtır, böylece soğutma sırasında donuk lekeler oluşma olasılığını azaltır. 3. Şeffaflık: Soğutma işlemi sırasında kalıplanmış çikolataları gözlemleme imkanı sunar. 4. Kolay Temizlik: Genellikle temizlenmesi kolaydır, ancak sabunla yıkanmamalıdır.

    Polikarbon çikolata kalıbı nasıl kullanılır?

    Polikarbon çikolata kalıbı kullanımı şu adımlarla gerçekleştirilir: 1. Temperleme: Çikolatayı homojen bir yapıya getirmek için temperleme işlemi yapılmalıdır. 2. Kalıba Dökme: Temperlenmiş çikolatayı, çelik kepçe veya sıkma torbası ile çikolata kalıbı boşluklarına doldurun. 3. Soğutma: Kalıbı, çikolatanın donması için buzdolabına koyun. 4. Çıkarma: Dolaptan çıkardığınız çikolata kalıbından çikolatalar kendiliğinden ayrılmış olacaktır. Temizlik: Polikarbon çikolata kalıpları, sıcak su ve mild bulaşık sabunu ile yıkanarak temizlenebilir.

    Kalıp çikolatadan neler yapılır?

    Kalıp çikolatadan çeşitli tatlılar ve şekerlemeler yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Bisküvi Dolgulu Çikolata: Beyaz çikolata ve bisküvi ile yapılan, dışı kıtır içi yumuşak bir çikolata. 2. Karamelli Çikolata: Kavrulmuş badem, karamel ve çikolata ile hazırlanan bir tarif. 3. Fıstıklı Çikolata: Yer fıstığı ve çikolatanın birleşimi. 4. Çikolatalı Kurabiye: Kurabiye hamurunu çikolataya batırarak yapılan bir tatlı. 5. Meyveli Çikolata: Vişne veya kiraz gibi meyveleri erimiş çikolataya bulayıp dondurarak yapılan bir lezzet. 6. Çikolatalı Trüf: Özel kalıplarda şekillendirilen, içi dolgulu çikolatalar. Ayrıca, silikon kalıplar kullanarak evde kendi çikolatanızı yapabilir ve farklı şekiller verebilirsiniz.

    Polikarbona çikolata yapışır mı?

    Polikarbonat çikolata kalıplarına çikolata yapışmaz, çünkü bu kalıpların yüzeyi yapışmazdır.

    Polikarbon çikolata kalıbı sağlıklı mı?

    Polikarbon çikolata kalıpları sağlıklıdır, çünkü gıda ile temasa uygun malzemelerden üretilirler.