• Buradasın

    Pırasa ile hangi unsuz hamur işi yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Pırasa ile unsuz olarak pırasa böreği yapılabilir 12.
    Malzemeler:
    • 400 gram pırasa 24;
    • 2 adet yumurta 24;
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu 24;
    • 3 yemek kaşığı lor peyniri 24;
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı 24;
    • 1 çay kaşığı tuz 24;
    • 1 çay kaşığı çörek otu 24.
    Hazırlanışı:
    1. Pırasaları temizleyip incecik doğrayın 2.
    2. Bir kapta yumurtaları çırpın 2.
    3. Çırpılmış yumurtalara, doğranmış pırasa, lor peyniri, zeytinyağı, tuz ve çörek otunu ekleyin 2.
    4. Tüm malzemeleri iyice karıştırın 2.
    5. Son olarak kabartma tozunu ekleyip hafifçe karıştırın 2.
    6. Yağlanmış fırın tepsisine karışımı yayın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Pırasa böreğinin içine ne konur?

    Pırasa böreğinin içine çeşitli malzemeler konulabilir: Temel Malzemeler: 4 adet pırasa, 3 adet yumurta, 1 su bardağı süt, 1/2 kg mısır unu, 100 gr beyaz peynir, 2 su bardağı sıvı yağ, 1.5 çay kaşığı karbonat, şeker, tuz. Ek Malzemeler: Yarım su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm, 1 adet soğan, 2 diş sarımsak, 1 fincan zeytinyağı, kaşar peyniri. Ayrıca, pırasalı böreğin iç harcına lor peyniri veya kıyma da eklenebilir.

    Pırasalı böreğe hangi un konur?

    Pırasalı börek yapımında 750 gram un kullanılması önerilmektedir.

    Pırasa böreğine süt konur mu?

    Evet, pırasa böreğine süt konur. Pırasa böreği tariflerinde genellikle yarım su bardağı süt kullanılır.

    Pırasalı böreğin püf noktası nedir?

    Pırasalı böreğin püf noktaları şunlardır: 1. Pırasaların kalınlığı: Pırasaları ne çok ince ne de çok kalın olacak şekilde doğrayın. 2. Fırın ısısı: Fırını önceden 200 dereceye ısıtın, böylece börek daha iyi pişer. 3. Harcın soğutulması: Pırasalı harcı pişirip soğuttuktan sonra kullanın, sıcak harç böreğin hamurunu ıslatabilir. 4. Yufkanın tazeliği: Hazır yufka kullanacaksanız, günlük ve taze yufka tercih edin. 5. Sosun çırpılması: Süt, yumurta ve sıvı yağı iyice çırpın, iyi çırpılmamış sos böreğin lezzetini etkileyebilir. 6. Sıkı sarma: Yufkaları sararken çok sıkı sarmamaya özen gösterin, bu şekilde börekler daha kabarık olur.

    Mısır unu ile pırasa böreği nasıl yapılır?

    Mısır Unlu Pırasa Böreği Tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir: Malzemeler: - 2 adet yumurta - Yarım su bardağı sıvı yağ - 1,5 su bardağı yoğurt - 1 su bardağı mısır unu - 1 su bardağı beyaz un - 1 paket kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı tuz - 1 çay kaşığı karabiber - 1 çay kaşığı pul biber - 1 adet havuç (rendelenmiş) - 1 bağ maydanoz veya dereotu (isteğe bağlı) - 1-2 dal pırasa (ince doğranmış) Yapılışı: 1. Bir karıştırma kabında yumurta, sıvı yağ ve yoğurdu çırpın. 2. Üzerine mısır unu, beyaz un, kabartma tozu, tuz ve baharatları ekleyip homojen bir karışım elde edin. 3. Doğranmış pırasa, rendelenmiş havuç ve maydanozu karışıma ekleyin. 4. Tüm malzemeleri spatula yardımıyla alttan üste doğru karıştırarak harmanlayın. 5. Yağlanmış büyük boy cam tepsiye hazırladığınız harcı dökün ve eşit şekilde yayın. 6. Üzerine susam ve çörek otu serpin. 7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, altı ve üstü kızarana kadar pişirin. 8. Böreği dilimleyerek çorba ve salata eşliğinde servis edebilirsiniz.

    Pırasalı mısır unlu kek nasıl yapılır?

    Pırasalı Mısır Unlu Kek Tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir: Malzemeler: Yarım kg ince pırasa; 3 yumurta; 1 su bardağı Ayçiçek yağı; 1 su bardağı yoğurt; 1 su bardağı mısır unu; 2 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; Tuz; Kırmızı pul biber; Üzeri için: Susam, çörek otu. Yapılışı: 1. Yıkayıp temizlediğiniz pırasaları ince dilimler halinde doğrayıp kenara alın. 2. Yumurta, Ayçiçek yağı ve yoğurdu bir kaba alıp çatal yardımıyla çırpın. 3. Mısır unu, un, kabartma tozu, tuz ve kırmızı pul biberi ekleyip karıştırın. 4. Pırasa dilimlerini ilave ederek karıştırmaya devam edin. 5. Kek kalıbını yağlayıp hafif un serpin ve hazırladığınız karışımı aktarıp üzerine susam ve çörek otu serpip önceden ısıtılmış 190 derece fırında 35-40 dakika pişirin. 6. Ilık servis yapın.

    Pırasalı börek en güzel hangi hamurla olur?

    Pırasalı börek en güzel hazır yufka ile olur.