• Buradasın

    Mısır unu ile pırasa böreği nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Mısır Unlu Pırasa Böreği Tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:
    Malzemeler:
    • 2 adet yumurta 13
    • Yarım su bardağı sıvı yağ 13
    • 1,5 su bardağı yoğurt 1
    • 1 su bardağı mısır unu 13
    • 1 su bardağı beyaz un 1
    • 1 paket kabartma tozu 13
    • 1 tatlı kaşığı tuz 1
    • 1 çay kaşığı karabiber 1
    • 1 çay kaşığı pul biber 1
    • 1 adet havuç (rendelenmiş) 1
    • 1 bağ maydanoz veya dereotu (isteğe bağlı) 1
    • 1-2 dal pırasa (ince doğranmış) 1
    Yapılışı:
    1. Bir karıştırma kabında yumurta, sıvı yağ ve yoğurdu çırpın 1.
    2. Üzerine mısır unu, beyaz un, kabartma tozu, tuz ve baharatları ekleyip homojen bir karışım elde edin 1.
    3. Doğranmış pırasa, rendelenmiş havuç ve maydanozu karışıma ekleyin 1.
    4. Tüm malzemeleri spatula yardımıyla alttan üste doğru karıştırarak harmanlayın 1.
    5. Yağlanmış büyük boy cam tepsiye hazırladığınız harcı dökün ve eşit şekilde yayın 1.
    6. Üzerine susam ve çörek otu serpin 1.
    7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, altı ve üstü kızarana kadar pişirin 1.
    8. Böreği dilimleyerek çorba ve salata eşliğinde servis edebilirsiniz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. enfestarifler.com
        1
      2. egepazarindan.com
        2
      3. yemek.kocaali.com
        3
      4. lezzetler.com
        4
      5. lezzet.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Mısır unu ile hangi yemekler yapılır?

    Mısır unu ile yapılabilecek yemeklerden bazıları şunlardır: Kuymak. Patlıcan balığı. Mısır unlu tuzlu kek. Bezelyeli mısır unlu kek. Mısır unlu pazı sarması. Mısır unlu sütlü ekmek. Mısır unlu keçi peynirli börek. Mısır unlu Karadeniz pizza. Mısır unu ile yapılabilecek daha fazla yemek tarifi için şu siteler ziyaret edilebilir: yemek.com; siyezevi.com.tr; lezzet.com.tr.
    5 kaynak

    Pırasalı böreğin püf noktası nedir?

    Pırasalı böreğin püf noktaları şunlardır: 1. Pırasaların kalınlığı: Pırasaları ne çok ince ne de çok kalın olacak şekilde doğrayın. 2. Fırın ısısı: Fırını önceden 200 dereceye ısıtın, böylece börek daha iyi pişer. 3. Harcın soğutulması: Pırasalı harcı pişirip soğuttuktan sonra kullanın, sıcak harç böreğin hamurunu ıslatabilir. 4. Yufkanın tazeliği: Hazır yufka kullanacaksanız, günlük ve taze yufka tercih edin. 5. Sosun çırpılması: Süt, yumurta ve sıvı yağı iyice çırpın, iyi çırpılmamış sos böreğin lezzetini etkileyebilir. 6. Sıkı sarma: Yufkaları sararken çok sıkı sarmamaya özen gösterin, bu şekilde börekler daha kabarık olur.
    5 kaynak

    Pırasa böreğine süt konur mu?

    Evet, pırasa böreğine süt konur. Sütlü pırasa böreği tarifinde, iç harcın hazırlanışı sırasında 1 litre süt kullanılmaktadır.
    5 kaynak

    Mısır unundan en güzel ne yapılır?

    Mısır unundan yapılabilecek en güzel yemeklerden bazıları şunlardır: Poğaça. Çorba. Helva. Tatlı. Krep. Pizza. Börek. Kızartma. Ayrıca, mısır unuyla mısır ekmeği, pazı sarması, sütlü ekmek, bezelyeli kek ve daha birçok yemek yapılabilir.
    5 kaynak

    Mısır unu ile pırasa kavurması nasıl yapılır?

    Mısır unlu pırasa kavurması yapmak için gerekli malzemeler: 700 gr pırasa; 3 yumurta; mısır unu; 1/2 çay bardağı sade soda; tuz; kırmızı pul biber; çok az sıvı yağ. Yapılışı: 1. Pırasalar yıkanıp küçük küçük dilimlenir. 2. Kaynar suda 5 dk haşlanır. 3. Derin bir kapta 3 yumurta ve soda çırpılır. 4. 5 dk kaynattığınız pırasayı süzüp suyu tamamen giderildikten sonra yumurta ve soda karışımına eklenir. 5. Üzerine tuz ve baharatları ekleyin. 6. Ardından bu karışımın içine mısır ununu hafif malzemeler toparlanacak cıvık olmayacak şekilde kontrollü bir şekilde ekleyin. 7. Teflon bir tavada çok az bir sıvı yağ ekleyin ve karışımı tavaya alıp bir spatula ile düzeltin, üzerine bir kapak kapatıp kısık ateşte ateşin her yana gelecek şekilde pişirin. Mısır unlu pırasa kavurması, vejetaryen ve glütensiz beslenenler için ideal bir seçenektir.
    5 kaynak

    Pırasalı böreğe hangi un konur?

    Pırasalı börek yapımında genellikle 750 gram un kullanılır. Diğer tariflerde kullanılan un miktarları şu şekildedir: Sakarya yöresine ait pırasalı börek tarifinde 2 su bardağı un kullanılır. Lezzet sitesinde yer alan pırasalı kol böreği tarifinde, orta sertlikte bir hamur elde edene kadar un eklenir. Un miktarı, kullanılan yöntem ve tarife göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    Pırasa böreğine hangi baharatlar konur?

    Pırasa böreğine genellikle şu baharatlar eklenir: karabiber, pul biber, tuz ve isteğe bağlı olarak muskat rendesi veya kimyon. Ayrıca, bazı tariflerde zerdeçal da kullanılmaktadır.
    5 kaynak