• Buradasın

    Patlıcanla en güzel ne yapılır gözleme?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Patlıcanla yapılan en güzel gözlemelerden biri "Kaşarlı Patlıcanlı Gözleme" tarifidir 1. Bu tarif için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şu şekildedir:
    Malzemeler:
    • 2 adet taze yufka 1
    • 1 yumurtanın akı 1
    • Tereyağı 1
    • İç harcı için:
      • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1
      • 1 su bardağı konserve közlenmiş patlıcan 1
    Yapılışı:
    1. Yufkayı tezgaha serin, ortasına közlenmiş patlıcandan bir miktar yayın 1.
    2. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpin, tuz ve karabiberle lezzetlendirin 1.
    3. Önce sağ ve sol kısımları ortada buluşacak şekilde katlayın, size bakan kenarlara ince bir şerit halinde yumurta akını sürün 1.
    4. Daha sonra yufkanın üst ve alt kısmını katlayarak bir kare oluşturun 1.
    5. Tost makinesinin iç yüzeyini tereyağı ile yağlayın ve gözlemeyi yerleştirin 1.
    6. Gözlemenin üzerine de tereyağı sürerek gözlemeyi önlü arkalı pişirin 1.
    7. Pişen gözlemeleri sıcakken rulo yapın ve dilimleyin, yeşilliklerle servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Patates ve patlıcanla ne pişirsem?

    Patates ve patlıcanla pişirebileceğiniz bazı lezzetli yemekler: 1. Patlıcanlı Patates Kızartması: Patlıcan ve patatesleri ince dilimler halinde kesip, tuz ve baharatlarla tatlandırarak kızartabilirsiniz. 2. Patlıcan ve Patates Güveci: Patlıcan, patates, soğan, domates ve biberi zeytinyağında pişirerek güveçte veya fırın tepsisinde pişirebilirsiniz. 3. Patatesli Patlıcan Dolması: Patlıcanları ortadan kesip içlerini boşaltarak, haşlanmış patates ve baharat karışımıyla doldurabilirsiniz. 4. Fırında Patates ve Patlıcan: Patates ve patlıcanı dilimleyip, zeytinyağı ve baharatlarla marine ederek fırında pişirebilirsiniz. 5. Patlıcanlı Patates Salatası: Haşlanmış patates ve patlıcanı doğrayıp, soğan, maydanoz, limon suyu ve zeytinyağı ile karıştırabilirsiniz.

    Kuru patlıcanın en güzel yemeği nedir?

    Kuru patlıcanın en güzel yemeklerinden biri kuru patlıcan yemeği olarak kabul edilir. Diğer sevilen kuru patlıcan yemekleri arasında ise şunlar bulunur: Kuru patlıcan kavurması. Zeytinyağlı kuru patlıcan dolması. Kuru patlıcan salatası.

    Patlıcan en güzel hangi yağda kızartılır?

    Patlıcan en güzel kızgın yağda kızartılır.

    Kuru patlıcan en güzel nasıl pişirilir?

    Kuru patlıcan en güzel şekilde kavurma veya yemek olarak pişirilebilir. İşte iki farklı tarif: 1. Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi: - Malzemeler: 1 bağ kuru patlıcan, 150 gr tereyağı, 2 büyük boy soğan, yarım bağ kurutulmuş biber, 2 çorba kaşığı biber salçası, tuz, karabiber, pul biber, beyaz karabiber. - Hazırlanışı: Kuru patlıcanı sıcak suda haşlayın. Tencereye tereyağını atıp eritin, soğanı ince ince doğrayıp kavurun. Kuru biberleri ekleyerek karıştırın, salçayı ekleyin ve biraz daha kuru biber ekleyin. Haşladığınız kuru patlıcanları tencereye atıp iyice harmanlayın. Tuz, karabiber, pul biber ve beyaz karabiber ekleyerek karıştırın, 15 dakika daha pişirdikten sonra servis yapın. 2. Kuru Patlıcan Yemeği Tarifi: - Malzemeler: 1 kase kuru patlıcan, 1 adet kuru soğan, 1 çay bardağı pilavlık bulgur, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 tutam pul biber, 1 tutam karabiber, 1 tutam tuz, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 küçük boy kase sarımsaklı yoğurt. - Hazırlanışı: Patlıcanları güzelce yıkayıp soğuk suya koyup yumuşayana kadar haşlayın. Soğanını yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavurun, salça ve baharatları ekleyip karıştırın. Patlıcan ve bulguru ekleyerek üzerini geçecek kadar kaynar su koyun. Bulgur yumuşayana kadar pişirin.

    Közlenmiş patlıcana hangi baharatlar yakışır?

    Közlenmiş patlıcana yakışabilecek bazı baharatlar şunlardır: Kırmızı biber: Hem tat hem de renk açısından zengin bir seçenektir. Karabiber: Keskin aromasıyla yemeğe derinlik katar. Kimyon: Patlıcanın tadını artıran bir baharattır. Kekik: Nane ağırlıklı aromasıyla ferahlık katar. Sumak: Ekşi tadı ile patlıcanın lezzetini dengeler ve ferahlatır. Siyah zira: Özellikle Akdeniz mutfağında sıkça kullanılır. Baharat seçimi, kişisel damak zevkine göre değişebilir.

    Patlıcan kızartması nasıl yapılır?

    Patlıcan kızartması yapmak için gerekli malzemeler: 3 adet patlıcan; 1 su bardağı kızartma yağı; 1 silme yemek kaşığı tuz. Yapılışı: 1. Patlıcanları soyun ve halka halka ya da uzunlamasına dilimleyin. 2. Dilimlenmiş patlıcanları bir yemek kaşığı tuz eklenmiş suyun içinde 5 dakika bekletin. 3. Patlıcanları sudan çıkarın ve havlu kağıt ile fazla sularını alın. 4. Kızartma tavasına yağı alın ve iyice ısıtın. 5. Yağ iyice ısındıktan sonra patlıcanları tavaya ekleyin. 6. Patlıcanların diğer taraflarını da bir maşa yardımı ile çevirin. 7. Her iki tarafı da kızaran patlıcanları, içine kağıt havlu serdiğiniz yayvan bir sunum tabağına alın. 8. Arzunuza göre sarımsaklı yoğurt ya da domates sos ile servis yapın. Afiyet olsun!

    Köz patlıcanın en güzel salatası hangisi?

    Köz patlıcanın en güzel salatalarından biri olarak şu tarifler öne çıkmaktadır: 1. Köz Patlıcan Salatası: Közlenmiş patlıcanların küçük küçük doğranmasıyla hazırlanır ve üzeri fesleğen ile zenginleştirilir. 2. Tahinli Patlıcan Salatası: Patlıcan, tahin ve sarımsak ile hazırlanır, üzerine limon suyu ve maydanoz eklenerek servis edilir. 3. Közlenmiş Biberli Patlıcan Salatası: Közlenmiş kırmızı biber, patlıcan ve sarımsak ile yapılır, acı severlerin vazgeçilmezidir. 4. Mangal Salatası: Patlıcan, domates, biber ve soğan ile hazırlanır, reyhan ve maydanoz ile zenginleştirilir.