Buradasın
Patlıcanla en güzel ne yapılır gözleme?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Patlıcanla yapılan en güzel gözlemelerden biri "Kaşarlı Patlıcanlı Gözleme" tarifidir 1. Bu tarif için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şu şekildedir:
Malzemeler:
Yapılışı:
- Yufkayı tezgaha serin, ortasına közlenmiş patlıcandan bir miktar yayın 1.
- Üzerine kaşar peyniri rendesi serpin, tuz ve karabiberle lezzetlendirin 1.
- Önce sağ ve sol kısımları ortada buluşacak şekilde katlayın, size bakan kenarlara ince bir şerit halinde yumurta akını sürün 1.
- Daha sonra yufkanın üst ve alt kısmını katlayarak bir kare oluşturun 1.
- Tost makinesinin iç yüzeyini tereyağı ile yağlayın ve gözlemeyi yerleştirin 1.
- Gözlemenin üzerine de tereyağı sürerek gözlemeyi önlü arkalı pişirin 1.
- Pişen gözlemeleri sıcakken rulo yapın ve dilimleyin, yeşilliklerle servis yapın 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: