• Buradasın

    Patlıcan ile yumurta nasıl değerlendirilir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Patlıcan ve yumurta ile değerlendirilebilecek iki farklı tarif:
    1. Patlıcanlı Yumurta:
      • Malzemeler: 4 adet patlıcan, 5 adet yumurta, 1 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş), 1 yemek kaşığı tereyağı, tuz, karabiber, pul biber, 1 su bardağı maydanoz 1.
      • Yapılışı: Patlıcanları közleyip doğradıktan sonra teflon tavada tereyağı ile kavurun. Üzerine rendelenmiş kaşarı ilave edip karıştırın. Yumurtaları kırıp birkaç dakika pişirin. Tuz, karabiber, pul biber ve maydanozu ekleyip bir dakika daha karıştırıp ocaktan alın 1.
    2. Köz Patlıcanlı Yumurta:
      • Malzemeler: 2 adet patlıcan, 2 adet yumurta, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 diş sarımsak, tuz, karabiber 2.
      • Yapılışı: Patlıcanları ocakta közleyip kabuklarını soyun ve minik minik kıyın. Sarımsakları içine rendeleyin. Tavaya sıvı yağı alıp çırpılmış yumurtaları ve baharatları ilave edin. Yumurtalar pişme belirtisi gösterdiğinde, patlıcan ve sarımsak karışımını ekleyin. Karıştırarak pişirip servis yapın 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. annetarifleri.com
        1
      2. vanilins.com
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. burdan.com.tr
        4
      5. ye-mek.net
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Patlıcan oturtma içine ne konur?

    Patlıcan oturtma içine şu malzemeler konur: 1. Patlıcan: Alacalı soyulmuş ve 1 cm kalınlığında doğranmış. 2. Kıyma: 300 gram kadar, çok yağlı olmamalı. 3. Domates ve Biber: 2 adet domates ve 3 adet sivri biber. 4. Zeytinyağı: 2 kaşık. 5. Salça: 2 tatlı kaşığı domates salçası. 6. Sıcak Su: 2 su bardağı. 7. Tuz, Karabiber ve Pulbiber: Arzuya göre. Ayrıca, üzeri için 1-2 adet domates ve yeşil biber dilimlenebilir.
    5 kaynak

    Patlıcan ve yumurta birlikte yenir mi?

    Evet, patlıcan ve yumurta birlikte yenir. Örneğin, "Patlıcan Yuvasında Yumurta" tarifinde patlıcan dilimleri kızartılıp üzerine yumurta kırılarak servis edilir.
    5 kaynak

    5 dakikada patlıcan yemeği nasıl yapılır?

    5 dakikada patlıcan yemeği yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: Malzemeler: 4 adet patlıcan; 1 adet soğan; 2 diş sarımsak; 1 çay kaşığı tuz ve karabiber; 2 adet yeşil biber; 2 adet kırmızı biber; 3 adet domates; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1/2 çay bardağı zeytinyağı. Yapılışı: 1. Patlıcanları alacalı soyduktan sonra küp küp doğrayın ve tuzlu su dolu bir kaba alıp, acı sularının geçmesi için 10-15 dakika bekletin. 2. Kuru soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın. 3. Zeytinyağını bir tencerede ısıtın, soğanları pembeleşene kadar kavurun. 4. Biberleri ekleyip 4 dakika daha kavurun. 5. Salçayı ilave edin ve kokusu çıkana kadar kavurun. 6. Küp doğranmış domatesleri ekleyin ve karıştırın. 7. Süzüp duruladığınız patlıcanları tencereye ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin. 8. Domatesler yeterince sulu ise ekstra su eklemenize gerek olmayacaktır, ancak su yetersizse 1 su bardağı kaynar su ekleyin. 9. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve patlıcanlar pişene kadar kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin. 10. Ocağı kapattıktan sonra tencerenin kapağını kapatıp ılımasını bekleyin, ardından servis edin. Bu tarif, evde patlıcan olduğunda hızlıca hazırlanabilecek bir patlıcan yemeği seçeneğidir.
    5 kaynak

    Patlıcan kızartması nasıl yapılır?

    Patlıcan kızartması yapmak için gerekli malzemeler: 3 adet patlıcan; 1 su bardağı kızartma yağı; 1 silme yemek kaşığı tuz. Yapılışı: 1. Patlıcanları soyun ve halka halka ya da uzunlamasına dilimleyin. 2. Dilimlenmiş patlıcanları bir yemek kaşığı tuz eklenmiş suyun içinde 5 dakika bekletin. 3. Patlıcanları sudan çıkarın ve havlu kağıt ile fazla sularını alın. 4. Kızartma tavasına yağı alın ve iyice ısıtın. 5. Yağ iyice ısındıktan sonra patlıcanları tavaya ekleyin. 6. Patlıcanların diğer taraflarını da bir maşa yardımı ile çevirin. 7. Her iki tarafı da kızaran patlıcanları, içine kağıt havlu serdiğiniz yayvan bir sunum tabağına alın. 8. Arzunuza göre sarımsaklı yoğurt ya da domates sos ile servis yapın. Afiyet olsun!
    5 kaynak

    Patlıcan en faydalı nasıl tüketilir?

    Patlıcanın en faydalı tüketimi közlenmiş olarak kabul edilir. Diğer sağlıklı tüketim yöntemleri ise şunlardır: - Haşlanmış: Doğal içeriğinin bozulmaması için haşlama yöntemi tercih edilebilir. - Fırında pişirilmiş: Yağda kızartmaya göre daha sağlıklı bir seçenektir. Çiğ patlıcan tüketimi ise patlıcanın faydalarından yararlanmanın önünde bir engel olarak görülür.
    5 kaynak

    En güzel patlıcan yemeği nasıl yapılır?

    En güzel patlıcan yemeği için aşağıdaki tarif önerilebilir: Malzemeler: - 500 gram kuşbaşı doğranmış kuzu eti - 1 büyük soğan, ince doğranmış - 2 diş sarımsak, ezilmiş - 2 büyük domates, soyulmuş ve doğranmış - 1 yemek kaşığı domates salçası - 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber - 1 tatlı kaşığı kimyon - Tuz ve karabiber - 1 su bardağı sıcak su veya et suyu Beğendi için: - 3-4 adet közlenmiş patlıcan - 2 yemek kaşığı un - 1 su bardağı süt - 2 yemek kaşığı tereyağı - 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri - Tuz ve karabiber Yapılışı: 1. Etin Hazırlanması: Zeytinyağını bir tencerede ısıtın. 2. Beğendinin Hazırlanması: Patlıcanları közleyin, kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın. 3. Servis: Hazırladığınız beğendiyi bir servis tabağına alın.
    5 kaynak

    En kolay patlıcan yemeği hangisi?

    En kolay patlıcan yemeği olarak patlıcan kavurması önerilebilir. Malzemeler: - 2 adet patlıcan - 2 adet sivri biber - 1 adet domates - 1 adet soğan - 4 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 yemek kaşığı salça - 1 çay kaşığı tuz - 1 çay kaşığı karabiber - 1 çay kaşığı pul biber - 1 çay kaşığı kimyon Hazırlanışı: 1. Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda bekletin. 2. Soğan ve biberleri doğrayıp kavurun, domates ve salçayı ekleyin. 3. Patlıcanları ekleyip baharatları ve tuzu katın. 4. Yarım çay bardağı su ekleyip kavurun ve 15 dakika pişirin. 5. Dilerseniz yoğurtla servis edin.
    5 kaynak