• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Patatesli çöreğin yumuşak olması için ne yapmalı?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme
    • #Hamur
    • #Patates

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Patatesli çöreğin yumuşak olması için aşağıdaki püf noktalarına dikkat edilmelidir:
    1. Un Seçimi: Yüksek glüten içeren unlar kullanarak hamurun daha elastik olmasını sağlayın 1.
    2. Patateslerin Hazırlanışı: Patatesleri haşlayıp iyice ezin, ancak fazla haşlamayın ki lapa olmasın 14.
    3. Yağ Kullanımı: Hamurun içine ve ara katlara sıvı yağ eklemek, çöreğin yumuşak kalmasını sağlar 14.
    4. Dinlendirme: Hamuru hazırladıktan sonra yarım saat dinlendirin, bu glutenin oluşumunu sağlar ve hamurun daha esnek hale gelmesini sağlar 14.
    5. Pişirme Sıcaklığı: Çöreği yüksek sıcaklıkta ve kısa sürede pişirmek, yumuşaklığını korumasına yardımcı olur 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. patates.net
        1
      2. pufnoktalari.gen.tr
        2
      3. lezzetvebulusma.com
        3
      4. turkdiliveedebiyati.com
        4
      5. lezzet.com.tr
        5

    • Hamuru dinlendirmek neden önemlidir?

    • Patatesleri haşlarken nelere dikkat edilmeli?

    • Çörek hamuruna hangi yağlar eklenmeli?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Patatesli börek için hangi hamur açılır?

    Patatesli börek için iki farklı hamur türü kullanılabilir: 1. Hazır yufka: Pratik ve zaman kazandıran bir seçenektir. 2. El açması hamur: Daha geleneksel bir tat elde etmek için tercih edilebilir. Bu hamur için gerekli malzemeler: - 3 su bardağı un; - 1 çay bardağı yoğurt; - 1 çay bardağı su; - 1 çay kaşığı tuz; - 1 tatlı kaşığı sirke.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Hamur
    • #Börek
    5 kaynak

    Patatesli böreğe süt konur mu?

    Evet, patatesli böreğe süt konur. Süt, böreğin daha yumuşak olmasını sağlar.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Börek
    5 kaynak

    Patatesli Poğaça neden sert olur?

    Patatesli poğaçanın sert olmasının birkaç nedeni olabilir: 1. Hamurun Yeterince Mayalanmaması: Hamur yeterince dinlendirilmeden pişirilirse kabarmaz ve sert olur. 2. Fazla Un Kullanımı: Hamura fazla un eklenirse sertleşir. 3. Fırın Isısının Yüksek Olması: Poğaçalar çok yüksek ısıda hızlıca pişerse dışı sertleşir, içi çiğ kalabilir. 4. Yağ Oranının Düşük Olması: Hamurda yeterince sıvı yağ veya tereyağı kullanılmazsa poğaçalar kuru ve sert olur. 5. Piştikten Sonra Uygun Şekilde Saklanmaması: Poğaçalar piştikten sonra açıkta bırakılırsa kurur.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak

    Patatesli çörekte hangi maya kullanılır?

    Patatesli çörekte kuru maya kullanılır.
    • #Gıda
    • #Tarif
    • #HamurUrunleri
    • #Maya
    5 kaynak

    Patatesli kekin püf noktası nedir?

    Patatesli kekin püf noktaları şunlardır: 1. Patateslerin doğranması: Patatesleri küçük küpler halinde doğramak, kekin daha iyi pişmesini sağlar. 2. Yumurtaların çırpılması: Yumurtaları yüksek devirde iyice çırpmak, kekin kabarmasını artırır. 3. Karışımın karıştırılması: Un ve diğer malzemeler eklendikten sonra, karışımı kaşık veya spatula ile yavaşça karıştırmak, köpüğün sönmesini önler. 4. Fırın sıcaklığı: Keki önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirmek, üzeri kızarana kadar daha hızlı sonuç verir. 5. Dinlendirme: Kek piştikten sonra 30 dakika dinlendirmek, daha yumuşak olmasını sağlar.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Kek
    • #Patates
    5 kaynak

    Patatesli çörek hamuruna süt konur mu?

    Evet, patatesli çörek hamuruna süt konur. Örneğin, patatesli çörek tariflerinde 2 su bardağı süt kullanımı önerilmektedir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #HamurUrunleri
    5 kaynak

    Patatesli hamuruna ne konur?

    Patatesli hamuruna konulan malzemeler şunlardır: 3 adet orta boy patates. 2 su bardağı un. 1 adet yumurta. Yarım çay bardağı sıvı yağ. İsteğe bağlı baharatlar (karabiber, pul biber vb.). Ayrıca, hamura 2 su bardağı su da gerekebilir (patatesleri haşlamak için).
    • #Teknoloji
    • #Tarifler
    • #Yemek
    • #Hamur
    • #Patates
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"89ko0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fpatatesli-coregin-yumusak-olmasi-icin-ne-yapmali-2072614865%3Flr%3D213%26ncrnd%3D13099","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2950367431753660038","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753660040083910-6491792402327084341-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-167-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"89kow01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"89ko1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"89kow02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"89ko2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Patatesli çöreğin yumuşak olması için aşağıdaki püf noktalarına dikkat edilmelidir:\n\n1. **Un Seçimi**: Yüksek glüten içeren unlar kullanarak hamurun daha elastik olmasını sağlayın [```1```](https://patates.net/patatesli-boregi-yumusak-tutmanin-sirlari/).\n2. **Patateslerin Hazırlanışı**: Patatesleri haşlayıp iyice ezin, ancak fazla haşlamayın ki lapa olmasın [```1```](https://patates.net/patatesli-boregi-yumusak-tutmanin-sirlari/)[```4```](https://turkdiliveedebiyati.com/patatesli-corek-nefis-yemek-tarifleri/).\n3. **Yağ Kullanımı**: Hamurun içine ve ara katlara sıvı yağ eklemek, çöreğin yumuşak kalmasını sağlar [```1```](https://patates.net/patatesli-boregi-yumusak-tutmanin-sirlari/)[```4```](https://turkdiliveedebiyati.com/patatesli-corek-nefis-yemek-tarifleri/).\n4. **Dinlendirme**: Hamuru hazırladıktan sonra yarım saat dinlendirin, bu glutenin oluşumunu sağlar ve hamurun daha esnek hale gelmesini sağlar [```1```](https://patates.net/patatesli-boregi-yumusak-tutmanin-sirlari/)[```4```](https://turkdiliveedebiyati.com/patatesli-corek-nefis-yemek-tarifleri/).\n5. **Pişirme Sıcaklığı**: Çöreği yüksek sıcaklıkta ve kısa sürede pişirmek, yumuşaklığını korumasına yardımcı olur [```1```](https://patates.net/patatesli-boregi-yumusak-tutmanin-sirlari/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://patates.net/patatesli-boregi-yumusak-tutmanin-sirlari/","title":"Patatesli Böreği Yumuşak Tutmanın Sırları - Patates.net","shownUrl":"https://patates.net/patatesli-boregi-yumusak-tutmanin-sirlari/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.pufnoktalari.gen.tr/patatesli-corek.html","title":"Patatesli Çörek Püf Noktaları Nelerdir?","shownUrl":"https://www.pufnoktalari.gen.tr/patatesli-corek.html"},{"sourceId":3,"url":"https://lezzetvebulusma.com/tr-unlu-mamuller/doyurucu-patatesli-corek-tarifi/377025","title":"Doyurucu Patatesli Çörek Tarifi","shownUrl":"https://lezzetvebulusma.com/tr-unlu-mamuller/doyurucu-patatesli-corek-tarifi/377025"},{"sourceId":4,"url":"https://turkdiliveedebiyati.com/patatesli-corek-nefis-yemek-tarifleri/","title":"Patatesli Çörek Nefis Yemek Tarifleri - Türk Dili Ve Edebiyatı","shownUrl":"https://turkdiliveedebiyati.com/patatesli-corek-nefis-yemek-tarifleri/"},{"sourceId":5,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/pogaca-tarifleri/patatesli-corek","title":"Patatesli Çörek Tarifi: Patatesli Çörek Nasıl Yapılır? | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/pogaca-tarifleri/patatesli-corek"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Patatesli çöreğin yumuşak olması için ne yapmalı?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"},{"href":"/yacevap/t/patates","text":"#Patates"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Hamuru dinlendirmek neden önemlidir?","url":"/search?text=Hamur+dinlendirmenin+%C3%B6nemi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Patatesleri haşlarken nelere dikkat edilmeli?","url":"/search?text=Patates+ha%C5%9Flama+p%C3%BCf+noktalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Çörek hamuruna hangi yağlar eklenmeli?","url":"/search?text=%C3%87%C3%B6rek+hamuruna+hangi+ya%C4%9Flar+eklenmeli%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Patatesli+%C3%A7%C3%B6re%C4%9Fin+yumu%C5%9Fak+olmas%C4%B1+i%C3%A7in+ne+yapmal%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2950367431753660038","reqid":"1753660040083910-6491792402327084341-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-167-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753660040083910-6491792402327084341-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-167-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"89kow03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"89ko3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sofra.com.tr/tarif/tuzlu-hamur-isleri/patatesli-acma-borek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/hamurlular/patatesli-kiyir-borek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/pratik-el-acmasi-patatesli-borek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/tarifler/patatesli-borek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemeksepet.com/basit-patatesli-borek-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/patatesli-borek-icin-hangi-hamur-acilir-4251643395","header":"Patatesli börek için hangi hamur açılır?","teaser":"Patatesli börek için iki farklı hamur türü kullanılabilir: 1. Hazır yufka: Pratik ve zaman kazandıran bir seçenektir. 2. El açması hamur: Daha geleneksel bir tat elde etmek için tercih edilebilir. Bu hamur için gerekli malzemeler: - 3 su bardağı un; - 1 çay bardağı yoğurt; - 1 çay bardağı su; - 1 çay kaşığı tuz; - 1 tatlı kaşığı sirke.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://baykanusta.blogspot.com/2019/06/patatesli-gul-boregi-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/patatesli-tepsi-borek-yumusacik-olmasi-saglayan-sey-ustune-dokulen-sosu-ve-pismeden-once-1204595-myyemek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/patatesli-borek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bilgidukkani360.com.tr/tarifi/patatesli-borek-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sendegel.com.tr/patatesli-borek-malzemeleri-nelerdir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/patatesli-borege-sut-konur-mu-1554873848","header":"Patatesli böreğe süt konur mu?","teaser":"Evet, patatesli böreğe süt konur. Süt, böreğin daha yumuşak olmasını sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/mayali-pogaca-neden-sert-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/pogacanin-sertlesmemesi-icin-ne-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://restorandunyasi.com/yemek-tarifleri/pogaca-kabarmadi-mi-iste-mayali-pogacanin-sert-olmasinin-sirri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemeksagliktir.blogspot.com/2016/12/pogacalarm-neden-sert-oluyor-pogacalarm.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pemmbe.com/pogaca-neden-sert-olur/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/patatesli-pogaca-neden-sert-olur-2381981526","header":"Patatesli Poğaça neden sert olur?","teaser":"Patatesli poğaçanın sert olmasının birkaç nedeni olabilir: 1. Hamurun Yeterince Mayalanmaması: Hamur yeterince dinlendirilmeden pişirilirse kabarmaz ve sert olur. 2. Fazla Un Kullanımı: Hamura fazla un eklenirse sertleşir. 3. Fırın Isısının Yüksek Olması: Poğaçalar çok yüksek ısıda hızlıca pişerse dışı sertleşir, içi çiğ kalabilir. 4. Yağ Oranının Düşük Olması: Hamurda yeterince sıvı yağ veya tereyağı kullanılmazsa poğaçalar kuru ve sert olur. 5. Piştikten Sonra Uygun Şekilde Saklanmaması: Poğaçalar piştikten sonra açıkta bırakılırsa kurur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/patates-dolgusuyla-o-kadar-lezzetli-ki-patatesli-corek-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/velibah-patatesli-corek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.anneysen.com/yemek-tarifleri/velibahpatatesli-corek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mutfakportali.com/patatesli-corek-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefislezzetim.com/patatesli-corek-tarifi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/patatesli-corekte-hangi-maya-kullanilir-1215858235","header":"Patatesli çörekte hangi maya kullanılır?","teaser":"Patatesli çörekte kuru maya kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/hamururunleri","text":"#HamurUrunleri"},{"href":"/yacevap/t/maya","text":"#Maya"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/patatesli-kek-tarifi-nasil-yapilir-hbrt-2776988?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-kekborek-tadinda/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.patatespuresi.gen.tr/patatesli-kek-nasil-yapilir-puf-noktalari-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemek24.com/patatesli-kek-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezginbirchef.com/patatesli-kek-tarifi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/patatesli-kekin-puf-noktasi-nedir-996693557","header":"Patatesli kekin püf noktası nedir?","teaser":"Patatesli kekin püf noktaları şunlardır: 1. Patateslerin doğranması: Patatesleri küçük küpler halinde doğramak, kekin daha iyi pişmesini sağlar. 2. Yumurtaların çırpılması: Yumurtaları yüksek devirde iyice çırpmak, kekin kabarmasını artırır. 3. Karışımın karıştırılması: Un ve diğer malzemeler eklendikten sonra, karışımı kaşık veya spatula ile yavaşça karıştırmak, köpüğün sönmesini önler. 4. Fırın sıcaklığı: Keki önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirmek, üzeri kızarana kadar daha hızlı sonuç verir. 5. Dinlendirme: Kek piştikten sonra 30 dakika dinlendirmek, daha yumuşak olmasını sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kek","text":"#Kek"},{"href":"/yacevap/t/patates","text":"#Patates"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gastrocappadocia.com/kapadokya-yemekleri/detay/133/patatesli-corek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tatlidunyasi.net/patatesli-corek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lezzetlikekler.blogspot.com/2015/03/patatesli-ve-sutlu-corek-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mutfakportali.com/patatesli-corek-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nazarca.com/patatesli-corek-tarif?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/patatesli-corek-hamuruna-sut-konur-mu-3878695278","header":"Patatesli çörek hamuruna süt konur mu?","teaser":"Evet, patatesli çörek hamuruna süt konur. Örneğin, patatesli çörek tariflerinde 2 su bardağı süt kullanımı önerilmektedir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamururunleri","text":"#HamurUrunleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamur.gen.tr/patatesli-hamur-isini-nasil-yapabilirim.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tatlar.blogspot.com/2015/03/patatesli-hamur-nasl-yaplr.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/patates-ve-unla-hazirlanan-hamuru-kizartiyoruz-nefis-bir-kahvaltilik-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefistarifvesunumlar.com/patatesli-hamur-kizartmasi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://birdakika.blogspot.com/2019/01/patatesli-hamur-nasl-yogrulur.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/patatesli-hamuruna-ne-konur-1507454929","header":"Patatesli hamuruna ne konur?","teaser":"Patatesli hamuruna konulan malzemeler şunlardır: 3 adet orta boy patates. 2 su bardağı un. 1 adet yumurta. Yarım çay bardağı sıvı yağ. İsteğe bağlı baharatlar (karabiber, pul biber vb.). Ayrıca, hamura 2 su bardağı su da gerekebilir (patatesleri haşlamak için).","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"#Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"},{"href":"/yacevap/t/patates","text":"#Patates"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"89kow04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"89ko4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"89kow05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"89ko5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"89kow06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}