• Buradasın

    Patates püresi ile kroket nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Patates püresi ile kroket yapmak için gerekli malzemeler:
    • 500 gram dünden artan patates püresi 2;
    • 3 adet taze soğan 2;
    • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 2;
    • 1 çay kaşığı kimyon 2;
    • 1 çay kaşığı karabiber 2;
    • 1 çay kaşığı sarımsak tozu 2;
    • 1 çay kaşığı tuz 2;
    • 10 dilim kaşar peyniri 2;
    • 3 su bardağı kızartma yağı 2;
    • 2 su bardağı un 2;
    • 2 su bardağı galeta unu 2;
    • 3 adet yumurta 2.
    Yapılışı:
    1. Artan patates püresini bir kaba alın 2.
    2. Taze soğanları halka halka doğrayın 2.
    3. Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, kimyon ve sarımsak tozunu püreyle karıştırın 2.
    4. Püreden parçalar kopartın ve avucunuzda bastırarak yuvarlayın 2.
    5. Kaşar dilimlerini pürenin içine yerleştirin ve silindir şekilde yuvarlayın 2.
    6. Önce una, sonra yumurtaya ve en son galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın 2.
    Alternatif tarif:
    • Kalan patates püresinden kroket: Kalan püreye kaşar rendesi ve un eklenir, şekil verilip önce yumurta sarısına, sonra galeta ununa bulayarak kızartılır 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sabah.com.tr
        1
      2. mutfakportali.com
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. patatespuresi.gen.tr
        4
      5. ardaninmutfagi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Patates kroketi neden dağılır?

    Patates kroketin dağılmasının birkaç nedeni olabilir: Hamurun cıvık olması. Yetersiz dinlenme süresi. Yanlış kızartma yöntemi. Blender veya mikser kullanımı. Bağlayıcı madde eksikliği. Bu püf noktalarına dikkat edilerek patates kroketin dağılması önlenebilir.
    5 kaynak

    Patates püreli köfte nasıl şekillendirilir?

    Patates püreli köfte şekillendirmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Köfte Harcını Hazırlayın: Kıyma, soğan, yumurta, galeta unu, karabiber, kırmızı toz biber, kimyon ve tuzu bir kaba alıp iyice yoğurun. 2. Köfteleri Şekillendirin: Yoğurduğunuz köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayarak köfte şekli verin. 3. Püreyi Hazırlayın: Haşlanmış patatesleri, sütü, tereyağını ve tuzu bir kaba ekleyip karıştırıcı ile püre haline getirin. 4. Köfteleri Yerleştirin: Hazırladığınız köfteleri bir tabağa dizin. 5. Püreyi Yayın: Köftelerin üzerine patates püresini yayın. 6. Kaşar Peyniri Serpin: Son olarak, rendelenmiş kaşar peynirini pürenin üzerine serpiştirin. 7. Fırında Pişirin: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşar peynirinin eriyip, üzerinin güzelce kızarması için 15-20 dakika pişirin.
    5 kaynak

    Patates püresi topları yağda kızartılır mı?

    Evet, patates püresi topları yağda kızartılabilir. Kızartma işlemi için, hazırlanan patates püresi toplarının önce una, sonra çırpılmış yumurtaya ve en son galeta ununa bulandıktan sonra, iyice kızdırılmış yağda kızartılması önerilir. Ayrıca, fırında pişirme yöntemi de tercih edilebilir; önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20-25 dakika pişirilebilir.
    5 kaynak

    Patates ile hangi yemekler yapılır kolay?

    Patatesle yapılabilecek kolay yemeklerden bazıları şunlardır: Patatesli gözleme. Patatesli poğaça. Patatesli pide. Kumpir. Patates köftesi. Fırında patatesli tavuk. Patates salatası. Patatesli tuzlu kek. El açması patatesli börek. Patates graten. Daha fazla patates yemeği tarifi için lezzet.com.tr, yemek.com ve nefisyemektarifleri.com gibi siteler ziyaret edilebilir.
    5 kaynak

    Patates püresi nasıl yapılır?

    Patates püresi yapmak için gerekli malzemeler: 6-8 adet patates; 2 kaşık tereyağı; 1 su bardağı süt; Tuz ve karabiber. Yapılışı: 1. Patatesler soyulur, doğranır ve bol suda kaynatılır. 2. Yumuşayan patatesler süzülür. 3. Soğumadan içine tereyağı ilave edilir ve ezilir. 4. Süt, tuz ve karabiber eklenir. 5. İyice püre haline gelene kadar ezilir. Püf noktaları: Zaman almaması ve daha yumuşak olması için patatesleri soyduktan sonra küp küp doğrayarak haşlayabilirsiniz. Haşlanmış patatesleri ezici ile ezerek daha iyi sonuç alabilirsiniz. Patates püresi yaparken süt yerine süt kreması da ekleyebilirsiniz. Patates püresi, kırmızı et, tavuk veya rosto yemekleri ile servis edilebilir.
    5 kaynak

    Patates kroketin püf noktası nedir?

    Patates kroket yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları: Patateslerin soğuk olması: Patatesler soyulmadan, kabuklarıyla haşlanmalı ve tamamen soğuduktan sonra rendelenmelidir. Blender kullanılmaması: Patatesleri ezmek için blender veya rondo kullanılmamalı, ezici veya patates ezeceği tercih edilmelidir. Dinlendirme: Harç, şekil vermeden önce buzdolabında en az 1-2 saat dinlendirilmelidir. Kızartma: Derin yağda kızartılmalı ve fazla karıştırılmadan pişirilmelidir. Galeta unu alternatifi: Galeta unu yerine mısır unu kullanılabilir, ancak farklı bir tat ve doku elde edileceği unutulmamalıdır. Fırında pişirme: Patates kroket fırında pişirildiğinde kuru olabilir, aynı çıtırlık elde edilemeyebilir. İç malzeme: Kaşar peyniri yerine beyaz peynir kullanılmamalıdır, çünkü eriyip akabilir.
    5 kaynak

    Patates Krokete neden galeta unu konur?

    Patates kroketine galeta unu eklenmesinin sebebi, kroketlerin dış kısmını kıtır hale getirmektir. Galeta unu yerine panko unu veya mısır unu da kullanılabilir; her iki seçenek de çıtırlık sağlar.
    5 kaynak