• Buradasın

    Patates mantısı içine ne konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Patates mantısı içine şu malzemeler konur:
    • doğranmış maydanoz 14;
    • isteğe göre karabiber, kırmızı biber ve tuz 1;
    • iç harcı için kıyma, soğan, sıvı yağ, tuz ve karabiber (kıymalı patates mantısı için) 45.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel patates yemeği nasıl yapılır?

    En güzel patates yemeği için aşağıdaki tarif değerlendirilebilir: Malzemeler: 4 adet orta boy patates; 1 adet büyük boy kuru soğan; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı biber salçası; 1,5 su bardağı sıcak su; 1 çay kaşığı tuz; Yarım çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber. Yapılışı: 1. Patateslerin kabuklarını soyup yıkayın ve küp küp doğrayın. 2. İncecik doğradığınız kuru soğanı, zeytinyağını koyduğunuz bir tencerede pembeleşene dek kavurun ve ardından salçayı ekleyip, salçanın kokusu çıkana dek kavurmaya devam edin. 3. Patatesleri ekleyin ve birkaç kez karıştırdıktan sonra, üstlerine çıkacak kadar sıcak su ilave edin. 4. Tuz ve karabiberi de ekledikten sonra, tencerenin kapağını kapatıp, altını kısın ve patatesler yumuşayana dek pişirin. 5. Sıcak sıcak servis edin. Patates yemeğine arzuya göre ince ince doğranmış yeşil biber katılabilir ve etsiz olarak da pişirilebilir.

    Patates yemeğine hangi baharatlar konur?

    Patates yemeğine konabilecek bazı baharatlar: Tuz ve karabiber. Toz sarımsak ve soğan. Kekik. Biberiye. Kırmızı pul biber. Hardal tozu veya tane hardal. Fesleğen. Maydanoz. Patates yemeğinin türüne ve kişisel tercihlere bağlı olarak farklı baharatlar da eklenebilir.

    Patatesli hingel mantısı nasıl yapılır?

    Patatesli Hingel Mantısı Tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - Hamur İçin: 4 su bardağı un, 1 su bardağı su, 1 adet yumurta, 1 tatlı kaşığı tuz. - İç Harcı İçin: 4 adet orta boy patates, 1 adet kuru soğan, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber. - Sosu İçin: 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber, 1 kase sarımsaklı yoğurt. Yapılışı: 1. Hamurun Hazırlanması: Unu geniş bir yoğurma kabına alın, ortasını havuz şeklinde açın, yumurtayı ekleyin ve tuzu serpin. 2. Patatesli İç Harcın Hazırlanması: Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun, haşlanmış patatesleri bir çatal yardımıyla ezerek püre haline getirin. 3. Mantıların Hazırlanması: Dinlenen hamuru unlanmış tezgaha alın ve merdane ile açın, hamuru kareler halinde kesin. 4. Hingelin Haşlanması: Geniş bir tencerede su kaynatın ve tuz ekleyin, hazırladığınız hingelleri kaynar suya atın ve yaklaşık 5-6 dakika haşlayın. 5. Sosun Hazırlanması ve Servis: Tereyağını küçük bir tavada eritin, pul biber ve kırmızı toz biberi ekleyerek hafifçe kızdırın, haşlanmış mantıların üzerine dökün.

    Patates mantısı çanak nasıl yapılır?

    Patates mantısı çanak yapmak için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Malzemelerin hazırlanması. 5-6 adet haşlanmış patates; 1 tatlı kaşığı tuz; yarım demet maydanoz (ince kıyılmış); 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı karabiber. 2. Patates püresinin hazırlanması. Haşlanmış patatesleri derin bir kapta püre haline getirin. Tuz, pul biber, karabiber ve maydanozu patateslerin üzerine ilave edip güzelce karıştırın. 3. Çanakların oluşturulması. Hazırlamış olduğunuz patates püresinden ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın. Yuvarladıktan sonra tam ortasına parmağınızla bastırarak çanak şeklini verin. 4. Kıymalı harcın hazırlanması (isteğe bağlı). Kıymalı harç için sıvıyağı bir tavada kızdırın ve kıymayı ilave edin, suyunu salıp çekene kadar kavurun. Kavrulan kıymanın içerisine rendelenmiş domates ekleyin, biraz karıştırdıktan sonra baharatları ve en son maydanozu ekleyip harmanlayın ve ocaktan alın. 5. Çanakların doldurulması. Soğuyan kıymayı çanak patateslerin içerisine doldurun. 6. Servis. Patates mantısını servis tabağına alın. Yoğurtlu sos için bir kapta yoğurdu çırpın, içerisine sarımsak ve baharatları ekleyip karıştırın. Patates mantısının üzerine ilave edin. Bir tavada tereyağını eritin, kuru nane ekleyin ve yoğurdun üzerine gezdirin. Patates mantısı çanak yapmak için farklı tarifler de bulunabilir.

    Haşlanmış patatesle mantı olur mu?

    Evet, haşlanmış patatesle mantı yapılabilir. Patates mantısı tarifi için gerekli malzemeler: 4 adet haşlanmış patates; 1 tatlı kaşığı tuz; Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış); 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı karabiber. Hazırlanışı: 1. Haşlanmış patatesleri derin bir kapta püre haline getirin. 2. Tuz, pul biber, karabiber ve maydanozu patateslerin üzerine ilave edip güzelce karıştırın. 3. Hazırlamış olduğunuz patates püresinden ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve tam ortasına parmağınızla bastırarak çanak şeklini verin. 4. Kıymalı harç için sıvıyağı bir tavada kızdırın ve kıymayı ilave ederek suyunu salıp çekene kadar kavurun. 5. Kavrulan kıymanın içerisine rendelenmiş domates ekleyin, biraz karıştırdıktan sonra baharatları ve en son maydanozu ekleyip harmanlayın ve ocaktan alın. 6. Soğuyan kıymayı çanak patateslerin içerisine doldurun. 7. Hazırlamış olduğunuz mantı patateslerini servis tabağına alın, üzerine sarımsaklı yoğurt ilave edin ve en son tereyağında eritilmiş kuru nane gezdirerek servis edin.
    A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds steaming dishes of golden spiral potatoes, creamy beşamel-covered patates, stuffed peppers with vibrant fillings, and a colorful patates salatası garnished with fresh parsley, evoking warmth and hearty home cooking.

    Patatesli ana yemeklere ne konur?

    Patatesli ana yemeklere konabilecek bazı malzemeler şunlardır: Kıyma. Kırmızı et. Tavuk. Yeşil mercimek. Soslar. Ek malzemeler. Ayrıca, patatesli ana yemekler için patates graten, patates püresi veya patates mücver gibi yan lezzetler de tercih edilebilir.
    A steaming plate of golden-brown potato dumplings, garnished with fresh herbs, sits on a rustic wooden table with traditional Circassian textiles in the background.

    Patates mantısı hangi yöreye ait?

    Patates mantısı, Türkiye'nin farklı bölgelerinde farklı şekillerde hazırlanan bir yemektir. Kayseri. Karadeniz bölgesi. Ege Bölgesi. Ayrıca, patates mantısı Dağıstan başta olmak üzere Kafkasya'nın hemen her yerinde de benzer isimlerle bilinir.