Patates mantısının içine aşağıdaki malzemeler konur: 1. Haşlanmış ve ezilmiş patates. 2. Rendelenmiş havuç (isteğe bağlı). 3. Maydanoz (ince doğranmış). 4. Limon suyu. 5. Tuz ve karabiber gibi baharatlar. 6. Kıyma (isteğe bağlı). Ayrıca, servis aşamasında sarımsaklı yoğurt ve salçalı sos da eklenebilir.