• Buradasın

    Patates mantısı çanak nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm Turkish kitchen with hands shaping golden potato dough into small bowl-shaped dumplings, surrounded by bowls of minced meat, chopped parsley, and a steaming pot of melted butter with dried mint.
    Patates mantısı çanak yapmak için aşağıdaki adımlar izlenebilir:
    1. Malzemelerin hazırlanması 15.
      • 5-6 adet haşlanmış patates 15;
      • 1 tatlı kaşığı tuz 15;
      • yarım demet maydanoz (ince kıyılmış) 5;
      • 1 çay kaşığı pul biber 5;
      • 1 çay kaşığı karabiber 5.
    2. Patates püresinin hazırlanması 5.
      • Haşlanmış patatesleri derin bir kapta püre haline getirin 5.
      • Tuz, pul biber, karabiber ve maydanozu patateslerin üzerine ilave edip güzelce karıştırın 5.
    3. Çanakların oluşturulması 5.
      • Hazırlamış olduğunuz patates püresinden ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın 5.
      • Yuvarladıktan sonra tam ortasına parmağınızla bastırarak çanak şeklini verin 5.
    4. Kıymalı harcın hazırlanması (isteğe bağlı) 5.
      • Kıymalı harç için sıvıyağı bir tavada kızdırın ve kıymayı ilave edin, suyunu salıp çekene kadar kavurun 5.
      • Kavrulan kıymanın içerisine rendelenmiş domates ekleyin, biraz karıştırdıktan sonra baharatları ve en son maydanozu ekleyip harmanlayın ve ocaktan alın 5.
    5. Çanakların doldurulması 5.
      • Soğuyan kıymayı çanak patateslerin içerisine doldurun 5.
    6. Servis 5.
      • Patates mantısını servis tabağına alın 5.
      • Yoğurtlu sos için bir kapta yoğurdu çırpın, içerisine sarımsak ve baharatları ekleyip karıştırın 5.
      • Patates mantısının üzerine ilave edin 5.
      • Bir tavada tereyağını eritin, kuru nane ekleyin ve yoğurdun üzerine gezdirin 5.
    Patates mantısı çanak yapmak için farklı tarifler de bulunabilir.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. nefistatlar.com.tr
        1
      2. 2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. pastayemektariffi.blogspot.com
        4
      5. yemek.kocaali.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Patatesli ana yemeklere ne konur?

    Patatesli ana yemeklere konabilecek bazı malzemeler şunlardır: Kıyma. Kırmızı et. Tavuk. Yeşil mercimek. Soslar. Ek malzemeler. Ayrıca, patatesli ana yemekler için patates graten, patates püresi veya patates mücver gibi yan lezzetler de tercih edilebilir.
    5 kaynak

    En güzel patates yemeği nasıl yapılır?

    En güzel patates yemeği için aşağıdaki tarif değerlendirilebilir: Malzemeler: 4 adet orta boy patates; 1 adet büyük boy kuru soğan; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı biber salçası; 1,5 su bardağı sıcak su; 1 çay kaşığı tuz; Yarım çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber. Yapılışı: 1. Patateslerin kabuklarını soyup yıkayın ve küp küp doğrayın. 2. İncecik doğradığınız kuru soğanı, zeytinyağını koyduğunuz bir tencerede pembeleşene dek kavurun ve ardından salçayı ekleyip, salçanın kokusu çıkana dek kavurmaya devam edin. 3. Patatesleri ekleyin ve birkaç kez karıştırdıktan sonra, üstlerine çıkacak kadar sıcak su ilave edin. 4. Tuz ve karabiberi de ekledikten sonra, tencerenin kapağını kapatıp, altını kısın ve patatesler yumuşayana dek pişirin. 5. Sıcak sıcak servis edin. Patates yemeğine arzuya göre ince ince doğranmış yeşil biber katılabilir ve etsiz olarak da pişirilebilir.
    5 kaynak

    Patates mantısı hangi yöreye ait?

    Patates mantısı, Türkiye'nin farklı bölgelerinde farklı şekillerde hazırlanan bir yemektir. Kayseri. Karadeniz bölgesi. Ege Bölgesi. Ayrıca, patates mantısı Dağıstan başta olmak üzere Kafkasya'nın hemen her yerinde de benzer isimlerle bilinir.
    5 kaynak

    Patatesli mantı nasıl yapılır?

    Patatesli mantı yapmak için gerekli malzemeler: Hamur için: 1 kilogram un, 1 yumurta, 1 yemek kaşığı tuz. İç harcı için: 3-4 adet büyük boy patates, 1 yemek kaşığı salça, 1 adet rendelenmiş soğan, 1 tutam tuz, 1 tutam pul biber, 1 tutam reyhan. Sos için: 2 diş sarımsak, 5 yemek kaşığı yoğurt, 200 gram tereyağı. Yapılışı: 1. İç harç hazırlığı: Patatesleri tuzlu suda haşlayın, kabuklarını soyup ezin. 2. Hamur hazırlığı: Hamur malzemelerini bir kapta suyu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun, ele yapışmayan bir hamur elde edin. 3. Mantı şekillendirme: Hamuru ufak kareler halinde kesin, her kareye iç harç koyup köşelerden ortaya doğru kapatarak mantıları hazırlayın. 4. Pişirme: Bir tencerede suyu kaynatın, mantıları 10-15 dakika haşlayın. 5. Servis: Mantıları yoğurt ve tereyağı ile servis edin. Püf noktaları: Hamur ele yapışmamalı, sert bir kıvam elde edilmelidir. Mantılar haşlanırken tencerenin kapağı kapatılmamalıdır. Yoğurt sosuna mayonez veya süzme yoğurt eklemek, kıvamını artırabilir.
    5 kaynak

    Patates mantısı içine ne konur?

    Patates mantısı içine şu malzemeler konur: doğranmış maydanoz; isteğe göre karabiber, kırmızı biber ve tuz; iç harcı için kıyma, soğan, sıvı yağ, tuz ve karabiber (kıymalı patates mantısı için).
    5 kaynak

    Patatesli mantarın içine hangi baharatlar konur?

    Patatesli mantarın içine konabilecek baharatlar şunlardır: Kekik; Nane; Pul biber; Karabiber; Kırmızı toz biber. Baharat kullanımı, kişisel damak zevkine göre değişebilir.
    5 kaynak

    Patates yemekleri kaç çeşittir?

    Patatesle yapılan yemeklerin sayısına dair kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak, patatesle yapılan bazı yemek türleri şunlardır: Ana yemekler: Patates oturtması, fırında patatesli tavuk, çökertme kebabı, rosto köfte. Ara sıcaklar ve atıştırmalıklar: Patates kroket, kibrit patates, patatas bravas. Salatalar ve garnitürler: Patates salatası, patates graten. Hamur işleri: Patatesli gözleme, patatesli poğaça, patatesli pide, el açması patatesli börek. Çorbalar: Tatlı patates çorbası. Bu liste kapsamlı değildir ve patatesle yapılan yemek çeşitleri daha fazla olabilir.
    5 kaynak