Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Patates Mantısı Çanak Tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:
Malzemeler:
- 1 kilo orta boy patates 1
- Tuz, karabiber, kırmızı pul biber 1
- 1 tutam maydanoz 13
- 1 kase yoğurt, tuz 1
- 1 diş sarımsak 1
- Sos için: Sıvı yağ, kırmızı toz biber, kırmızı pul biber 1
Yapılışı:
- Patatesleri haşlayıp rendeleyin 1.
- Derin bir kaba alıp ince kıyılmış maydanozu, tuzu, karabiberi ve kırmızı pul biberi ekleyip karıştırın 1.
- Karışımdan yuvarlak şekiller verin ve avuç içinde hafif bastırarak servis tabağına dizin 1.
- Küçük çay bardağını sıvı yağa batırıp patateslerin ortasına çanak formu verin 1.
- Üzerine sarımsaklı yoğurt koyun 1.
- Sıvı yağ ile hazırladığınız sosu gezdirerek servis yapın 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: