• Buradasın

    Patates mantısı çanak nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Patates Mantısı Çanak Tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:
    Malzemeler:
    • 1 kilo orta boy patates 1
    • Tuz, karabiber, kırmızı pul biber 1
    • 1 tutam maydanoz 13
    • 1 kase yoğurt, tuz 1
    • 1 diş sarımsak 1
    • Sos için: Sıvı yağ, kırmızı toz biber, kırmızı pul biber 1
    Yapılışı:
    1. Patatesleri haşlayıp rendeleyin 1.
    2. Derin bir kaba alıp ince kıyılmış maydanozu, tuzu, karabiberi ve kırmızı pul biberi ekleyip karıştırın 1.
    3. Karışımdan yuvarlak şekiller verin ve avuç içinde hafif bastırarak servis tabağına dizin 1.
    4. Küçük çay bardağını sıvı yağa batırıp patateslerin ortasına çanak formu verin 1.
    5. Üzerine sarımsaklı yoğurt koyun 1.
    6. Sıvı yağ ile hazırladığınız sosu gezdirerek servis yapın 1.
    Alternatif olarak, kıymalı harç kullanarak da patates mantısı yapabilirsiniz 23.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Patates mantısı içine ne konur?

    Patates mantısının içine aşağıdaki malzemeler konur: 1. Haşlanmış ve ezilmiş patates. 2. Rendelenmiş havuç (isteğe bağlı). 3. Maydanoz (ince doğranmış). 4. Limon suyu. 5. Tuz ve karabiber gibi baharatlar. 6. Kıyma (isteğe bağlı). Ayrıca, servis aşamasında sarımsaklı yoğurt ve salçalı sos da eklenebilir.

    Patates mantısı hangi yöreye ait?

    Patates mantısı, Çerkes mutfağına aittir.

    Patatesli mantı nasıl yapılır?

    Patatesli mantı (hingel) yapımı için gerekli malzemeler: Hamur için: 4 su bardağı un, 1 su bardağı su, 1 adet yumurta, 1 tatlı kaşığı tuz. İç harcı için: 4 adet orta boy patates, 1 adet kuru soğan, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber. Sosu için: 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber, 1 kase sarımsaklı yoğurt. Yapılış aşamaları: 1. Hamurun hazırlanması: Unu geniş bir yoğurma kabına alın. Ortasını havuz şeklinde açın. Yumurtayı ekleyin ve tuzu serpin. Kontrollü bir şekilde suyu ekleyerek sert bir hamur yoğurun. 2. Patatesli iç harcın hazırlanması: Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun. 3. Mantıların hazırlanması: Dinlenen hamuru unlanmış tezgaha alın ve merdane ile açın. 4. Hingelin haşlanması: Geniş bir tencerede su kaynatın ve tuz ekleyin. 5. Sosun hazırlanması: Tereyağını küçük bir tavada eritin.

    Patates yemekleri kaç çeşittir?

    Patates yemekleri çeşitli pişirme yöntemleri ve malzemelerle birçok farklı çeşide sahiptir. İşte bazı patates yemeği çeşitleri: 1. Püre Patates: Haşlanmış patateslerin ezilerek krema veya süt ile karıştırılmasıyla yapılır. 2. Kızartma Patates: Dilimlenmiş veya küp şeklinde kesilmiş patateslerin yağda kızartılması ile yapılan atıştırmalık. 3. Fırın Patates: Bütün olarak veya dilimlenerek fırında pişirilen patates. 4. Patates Salatası: Haşlanmış patateslerin sebzeler ve soslarla bir araya getirilmesiyle hazırlanan soğuk yemek. 5. Patates Çorbası: Püre haline getirilmiş patateslerin soğan ve sebzelerle birlikte pişirilmesiyle yapılan sıcak çorba. 6. Patates Graten: İnce dilimlenmiş patateslerin süt, krema ve peynirle harmanlanarak fırında pişirilmesi. 7. Patates Kumpir: Fırında pişirilmiş büyük boy patatesin içinin oyulup, tereyağı ve peynirle karıştırılması. Bu liste, patates yemeklerinin sadece birkaç örneğini içermektedir ve daha birçok çeşidi bulunmaktadır.

    Patatesli mantarın içine hangi baharatlar konur?

    Patatesli mantarın içine konulabilecek baharatlar şunlardır: tuz, karabiber, kekik, pul biber ve kimyon.

    Patatesli ana yemeklere ne konur?

    Patatesli ana yemeklere çeşitli malzemeler eklenebilir, işte bazı öneriler: 1. Mercimekli Patates Püresi: Mercimek ve baharatlı kızarmış sebzelerle zenginleştirilir. 2. Spiral Patates: Köfte veya tavuk yemeklerinin yanında servis edilir. 3. Beşamel Soslu Patates: Beşamel sos ve kaşar peyniri ile fırında pişirilir. 4. Dolgulu Biber: Patates ve sevdiğiniz sebzelerle doldurulmuş biberler. 5. Fırında Patatesli Tavuk: Tavuk but ve elma dilimli patateslerle hazırlanır. 6. Patates Salatası: Maydanoz, soğan ve baharatlarla zenginleştirilir. 7. Patates Köftesi: Vejetaryen menüsüne uygun, ana yemeklerin yanında atıştırmalık olarak servis edilir.

    En güzel patates yemeği nasıl yapılır?

    En güzel patates yemeğini yapmak için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz: Malzemeler: 5 adet orta boy patates; 1 adet kuru soğan; 2 diş sarımsak (isteğe bağlı); 2 adet domates veya 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber; 1 çay kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı tuz; 3 yemek kaşığı sıvı yağ; 3 su bardağı sıcak su; İsteğe göre 1 adet yeşil biber veya havuç. Yapılışı: 1. Patatesleri soyup yıkayın ve küp şeklinde doğrayın. 2. Bir tencereye sıvı yağı ekleyin, yemeklik doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun. 3. Domates salçasını (veya rendelenmiş domatesleri) soğanların üzerine ekleyip birkaç dakika karıştırarak kavurun. 4. Küp doğradığınız patatesleri, dilimlenmiş biber veya havuç eklemek isterseniz onları da tencereye koyun. 5. Tencereye sıcak suyu ekleyip tüm malzemeyi karıştırın, su patateslerin üzerini biraz geçecek şekilde olmalıdır. 6. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte yaklaşık 25-30 dakika, patatesler yumuşayana kadar pişirin. 7. Yemek piştikten sonra ocaktan alıp 5 dakika dinlendirin, ardından sıcak olarak servis edebilirsiniz.