Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Pastırmanın besin değeri, kullanılan etin türüne, işleme yöntemine ve eklenen baharatlara bağlı olarak değişiklik gösterebilir 1.
100 gram pastırma için ortalama besin değerleri:
- Kalori: 250-300 kcal 12;
- Protein: 30-35 gram 15;
- Yağ: 15-20 gram 1;
- Karbonhidrat: 0 gram 12;
- Fiber: 0 gram 1;
- Sodyum: 1000-1500 mg 1.
Bu değerler, pastırmanın besin değerini hesaplamak için genel bir referans olarak kullanılabilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: