• Buradasın

    Pastane şekerparesi Arda nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Pastane Şekerparesi Tarifi (Arda'nın Mutfağı) 12:
    Malzemeler:
    • 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında) 12;
    • 1 yumurta beyazı 12;
    • 1 yumurta 12;
    • ½ su bardağı pudra şekeri 12;
    • ½ su bardağı ayçiçek yağı 12;
    • ½ su bardağı irmik 12;
    • 3 su bardağı un 12;
    • 1 paket kabartma tozu 12;
    • 1 paket vanilya 12.
    Üzeri için:
    • 1 yumurta sarısı 12.
    Şerbeti için:
    • 3,5 su bardağı toz şeker 12;
    • 3,5 su bardağı su 12;
    • 5-6 damla limon suyu 12.
    Yapılışı:
    1. Şerbeti için toz şeker ve suyu bir tencereye alıp karıştırın 12. Tencereyi ocağa koyup şerbeti kaynatın 12. Kaynayıp kıvam alan şerbetin içerisine limon suyunu ilave edin ve soğuması için bir karıştırma kabına alın 12.
    2. Bir karıştırma kabında tereyağı, yumurta, yumurta beyazı ve pudra şekerini bir çırpma teli yardımıyla karıştırın 12. Ardından irmiği ilave edip karıştırmaya devam edin 12.
    3. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip önce bir spatula yardımıyla ardından elinizle yoğurun 12.
    4. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve oval şekil vererek cam fırın kabına dizin 12. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve bir çatal yardımıyla üzerlerine şekil verin 12.
    5. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin 12. Oda sıcaklığında 3-4 dakika dinlendirdikten sonra şerbetini verin ve 2 saat dinlendirin 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    İrmik yerine ne kullanabilirim şekerparede?

    Şekerparede irmik yerine hindistan cevizi veya badem unu kullanabilirsiniz.

    Tam ölçülü şekerpare tarifi nasıl yapılır?

    Tam ölçülü şekerpare tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 200 gr oda sıcaklığında tereyağı - 1 adet büyük boy yumurta - 1 çay bardağı pudra şekeri - 1 çay bardağı irmik - 1 adet şekerli vanilin - 1 paket kabartma tozu - 2,5-3 su bardağı un Şerbet için: - 2,5 su bardağı toz şeker - 2,5 su bardağı su - 1 yemek kaşığı limon suyu Yapılışı: 1. Şerbet için su ve şekeri orta ateşte kaynatın. 2. Oda sıcaklığında tereyağı, yumurta, pudra şekeri ve irmiği karıştırın. 3. Kabartma tozu, vanilin ve 2 su bardağı unu ekleyerek karıştırmaya devam edin. 4. Ele ve kaba yapışmayan yumuşak bir hamur elde edinceye kadar az az un ekleyin. 5. Toparlanan hamuru 20 eşit parçaya bölün ve elinizde yuvarlayarak fırın tepsisine dizin. 6. 180 derece önceden ısıttığınız fırında kızarıncaya kadar pişirin. 7. Fırından çıkan şekerpareleri 1 dakika kadar ilk sıcağını atması için dinlendirin. 8. Şerbetini vererek 1-2 saat kadar dinlendirin ve servis yapın.

    Şekerpare tarifi püf noktası nedir?

    Şekerpare tarifinin püf noktaları şunlardır: 1. Hamurun Dinlendirilmesi: Hamurun 15 dakika buzdolabında dinlendirilmesi, tatlının kıvam almasını kolaylaştırır. 2. Şerbetin Ilık Olması: Tatlı sıcakken, şerbetin ılık olması önemlidir. 3. Fırın Sıcaklığı: Fırın sıcaklığının iyi ayarlanması, şekerparelerin yanmasını önler. 4. İrmik Kullanımı: Hamura eklenen irmik, şekerparenin kıvamını ve lezzetini artırır.

    Gerçek şekerpare nasıl yapılır?

    Gerçek şekerpare yapmak için gerekli malzemeler: 125 gram tereyağı; yarım çay bardağı irmik; yarım çay bardağı sıvı yağ; 2 adet yumurta (1'inin sarısı ayrılacak); yarım çay bardağı pudra şekeri; 1 paket vanilya; 1 tatlı kaşığı kabartma tozu; 1 adet portakal kabuğu rendesi; 5-6 çay bardağı un. Şerbeti için: 3 su bardağı toz şeker; 3 su bardağı su; yarım çay bardağı portakal suyu; çeyrek adet limonun suyu. Yapılışı: 1. Öncelikle şerbeti için gerekli tüm malzemeleri bir tencerenin içerisine alıp kaynatın. 2. Şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakın. 3. Genişçe bir kabın içerisinde şekerpare hamurunun bütün malzemelerini karıştırıp yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun. 4. Bu aşamada unu azar azar ilave edin. 5. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, şeklini verdikten sonra tepsiye ya da borcama dizin. 6. Şekerparelerin üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürüp çatal yardımıyla üzerinden geçin. 7. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında iyice kızarana kadar pişirin. 8. Fırından çıkan şekerparelerin ilk sıcağı çıktıktan sonra, soğumuş olan şerbeti dökün. 9. Üzerine bir tepsi kapatıp şerbetini çekmesini sağlayın. 10. Şerbetini çekince servis edin.

    Nefis yemek tarifleri şekerpare şerbeti nasıl yapılır?

    Şekerpare şerbeti yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 3 su bardağı toz şeker - 4 su bardağı su - 3-4 damla limon suyu Yapılışı: 1. Bir tencereye su ve şekeri ekleyin ve kaynatın. 2. Ateşten almaya yakın limon suyunu ilave edin. 3. Şerbet soğuyana kadar bekletin.

    Pastane tatlıları nelerdir?

    Pastane tatlıları arasında en popüler olanlar şunlardır: 1. Trileçe: Balkanların ünlü tatlısı, yapımı özen gerektirir. 2. Fırın Sütlaç: Osmanlı saray mutfağının gözde tatlılarından, kıvamını tutturmak zordur. 3. San Sebastian Cheesecake: İspanya'dan gelen, yumuşak dokusu ve yanık tadıyla sevilen bir tatlı. 4. Tavukgöğsü: Kendine has lezzeti ile pastane vitrinlerinin vazgeçilmezlerinden. 5. Brownie: İç dokusu nemli, dışı kıtır olan kek türü. Diğer pastane tatlıları arasında profiterol, malaga, muzlu rulo pasta ve şekerpare de bulunmaktadır.

    Şekerpare malzemeleri nelerdir?

    Şekerpare malzemeleri iki aşamadan oluşur: hamur ve şerbet. Hamur malzemeleri: - 125 gram oda sıcaklığında tereyağı; - yarım su bardağı pudra şekeri; - 3 yemek kaşığı irmik; - 1 adet yumurta; - 2 su bardağı un; - 1 paket vanilya; - 1 çay kaşığı silme kabartma tozu. Şerbet malzemeleri: - 2 su bardağı toz şeker; - 600 mililitre (3 su bardağı) su; - 4-5 damla limon suyu. Ayrıca, şekerparelerin üzerine fındık yerleştirmek de mümkündür.