• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Pastacı kremasının püf noktası nedir?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Pastacılık
    • MalzemeKullanımı

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm Turkish kitchen with a wooden countertop, where a woman in an apron carefully whisks golden egg yolks and sugar in a copper bowl, while a pot of creamy milk simmers on the stove nearby, surrounded by a sifted pile of flour and a rustic whisk resting on a checkered cloth.
    Pastacı kremasının püf noktaları şunlardır:
    1. Yumurtayı iyi çırpmak: Yumurtaların sarısını şekerle iyice çırpmak, kremanın pürüzsüz olmasını sağlar 12.
    2. Unu elemek: Katı malzemeleri (un, nişasta vb.) elekten geçirerek eklemek, topaklanmayı önler 13.
    3. Yağlı süt kullanmak: Yağlı süt, kremanın daha kolay kıvam almasını sağlar 23.
    4. Isı dengesini sağlamak: Sıcak malzemelere soğuk malzemeleri eklerken ısıyı dengelemek, yumurtanın kesilmesini engeller 23.
    5. Kremayı karıştırarak soğutmak: Piştikten sonra kremayı karıştırarak soğutmak, topaklanmayı ve kabuk bağlamayı önler 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. aksam.com.tr
        1
      2. dadamutfak.com
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. kolaypastatarifleri.gen.tr
        4
      5. gezginbirchef.com
        5

    • Pastacı kremina alternatif tarifler nelerdir?

    • Pastacı kremasında hangi hatalar sık yapılır?

    • Pastacı kremi nasıl saklanır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A warm Turkish bakery display with golden profiteroles drizzled in chocolate ganache, a slice of vanilla cream-filled cake, and a delicate panna cotta topped with fresh red berries, all arranged on a marble counter under soft lighting.

    En iyi pastacı kreması hangisi?

    En iyi pastacı kreması tercihi, pastanın türüne ve kişisel zevklere göre değişebilir. İşte bazı popüler pastacı kreması türleri: 1. Klasik Pastacı Kreması: Süt, şeker, yumurta sarısı, un veya nişasta ve vanilya özü ile yapılır. 2. Ganaj Kreması: Çikolata ve krema karışımından oluşur, çikolatalı pastalar için idealdir. 3. Panna Cotta: Krema, süt, şeker ve jelatin ile yapılır, hafif ve kremsi bir kıvama sahiptir. 4. Krem Şantili Krema: Çırpılmış krema ve toz krem şanti ile yapılır, meyveli pastalar için uygundur.
    • Yemek
    • Pastacılık
    • Krema
    • Tarif
    5 kaynak

    Pastacı kreması ile pastanın üstüne ne sürülür?

    Pastacı kreması ile pastanın üstüne şu malzemeler sürülebilir: Krem şanti. Tereyağı kreması. Ganaj. Ayrıca, pastacı kreması ile yapılan pastaların üzerine meyve, çikolata gibi malzemeler de eklenebilir.
    • YemekTarifleri
    • Pastacılık
    • Süslemeler
    • Kremalar
    5 kaynak
    A Turkish kitchen counter with a stainless steel bowl of chilled whipped cream, a whisk resting beside it, and small jars of gelatin and sugar nearby, bathed in warm morning light.

    Hazır pasta kreması nasıl sertleştirilir?

    Hazır pasta kremasını sertleştirmek için aşağıdaki yöntemler kullanılabilir: 1. Soğutma: Krema, çırpmadan önce soğutulmalıdır. 2. Stabilizatör Kullanımı: Jelatin, agar-agar veya mısır nişastası gibi stabilizatörler eklenerek kremanın yapısı güçlendirilebilir. 3. Şeker Katkısı: Krema çırpılırken şeker eklemek, krema yapısını güçlendirir ve daha uzun süre sert kalmasını sağlar. 4. Çırpma Süresi: Krema, yeterli süre boyunca çırpılmalıdır. 5. Yağ Oranı: Yüksek yağ içeriğine sahip krema kullanmak, sertleştirme konusunda daha başarılı sonuçlar verir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Pastacılık
    • Kremalar
    5 kaynak
    A Turkish pastry chef in a white apron carefully piping thick, creamy pastacı kreması onto a golden baklava in a sunlit patisserie kitchen.

    Pasta kreması yerine pastacı kreması kullanılır mı?

    Evet, pasta kreması yerine pastacı kreması kullanılabilir. Pasta kreması ve pastacı kreması, tatlı ve pasta yapımında kullanılan iki farklı kremadır. Pastacı kreması, genellikle daha fazla aroma ve tat sunarak daha zengin bir lezzet profiline sahiptir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Pastacılık
    • Krema
    5 kaynak
    A Turkish chef in a sunlit kitchen carefully stirs a creamy, golden pastry cream in a copper pot over a low flame, with a wooden spoon in hand and a focused expression.

    Pastacı Kreması yaparken neden sürekli karıştırılır?

    Pastacı kreması yaparken sürekli karıştırılmasının nedeni, topaklanmayı ve yanmayı önlemektir. Karışımın sürekli karıştırılması, pürüzsüz bir kıvam elde edilmesini sağlar ve kremanın kıvamını korur.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Pastacılık
    5 kaynak

    Pastacı krema kıvamı nasıl olmalı?

    Pastacı kremasının kıvamı, muhallebi kıvamında olmalıdır. Kremanın kıvamını belirlemek için şu özelliklere dikkat edilebilir: Koyu kıvam: Koyu bir kıvam için unun yakmadan kavrulmasına dikkat edilmelidir. Cıvık kıvam: Çok cıvık bir kıvamla karşılaşılırsa, süt miktarı azaltılabilir veya nişasta/un miktarı artırılabilir. Doku: Pürüzsüz bir doku elde etmek için un, nişasta, vanilya gibi katı malzemeler elekten geçirilmelidir. Ayrıca, pastacı kremasının içerisine katılan yumurta sarısının herhangi bir kokusu olmaz.
    • Gıda
    • Pastacılık
    • Krema
    • Tarif
    • PişirmeTeknikleri
    5 kaynak
    A smiling home cook in a cozy Turkish kitchen piping fluffy whipped cream onto a layered cake, surrounded by fresh strawberries and a dusting of powdered sugar.

    Pasta kreması yerine krem şanti ile pasta yapılır mı?

    Evet, pasta kreması yerine krem şanti ile pasta yapılabilir. Krem şanti kullanarak pasta yapmak için, toz krem şanti soğuk sütle çırpılarak kabartılır. Ancak, krem şanti ve pasta kreması aynı şey değildir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Pasta
    • MalzemeDeğişimi
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"f10n0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fpastaci-kremasinin-puf-noktasi-nedir-4084740050%3Flr%3D213%26ncrnd%3D23269","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9850806791757367285","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757367313857086-14639881311217000922-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-119-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f10nw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"f10n1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f10nw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"f10n2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Pastacı kremasının püf noktaları** şunlardır:\n\n1. **Yumurtayı iyi çırpmak**: Yumurtaların sarısını şekerle iyice çırpmak, kremanın pürüzsüz olmasını sağlar [```1```](https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/birebir-olculerle-dunyanin-en-lezzetli-pastaci-kremasi-tarifi-pastaci-kremasi-nasil-yapilir/haber-1136093)[```2```](https://dadamutfak.com/puf-noktalari/pastaci-kremasi-yapmanin-puf-noktalari).\n2. **Unu elemek**: Katı malzemeleri (un, nişasta vb.) elekten geçirerek eklemek, topaklanmayı önler [```1```](https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/birebir-olculerle-dunyanin-en-lezzetli-pastaci-kremasi-tarifi-pastaci-kremasi-nasil-yapilir/haber-1136093)[```3```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/pastaci-kremasi-yaparken-bilmeniz-gereken-puf-noktalari).\n3. **Yağlı süt kullanmak**: Yağlı süt, kremanın daha kolay kıvam almasını sağlar [```2```](https://dadamutfak.com/puf-noktalari/pastaci-kremasi-yapmanin-puf-noktalari)[```3```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/pastaci-kremasi-yaparken-bilmeniz-gereken-puf-noktalari).\n4. **Isı dengesini sağlamak**: Sıcak malzemelere soğuk malzemeleri eklerken ısıyı dengelemek, yumurtanın kesilmesini engeller [```2```](https://dadamutfak.com/puf-noktalari/pastaci-kremasi-yapmanin-puf-noktalari)[```3```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/pastaci-kremasi-yaparken-bilmeniz-gereken-puf-noktalari).\n5. **Kremayı karıştırarak soğutmak**: Piştikten sonra kremayı karıştırarak soğutmak, topaklanmayı ve kabuk bağlamayı önler [```1```](https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/birebir-olculerle-dunyanin-en-lezzetli-pastaci-kremasi-tarifi-pastaci-kremasi-nasil-yapilir/haber-1136093)[```2```](https://dadamutfak.com/puf-noktalari/pastaci-kremasi-yapmanin-puf-noktalari).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/birebir-olculerle-dunyanin-en-lezzetli-pastaci-kremasi-tarifi-pastaci-kremasi-nasil-yapilir/haber-1136093","title":"Akşam: Birebir Ölçülerle Dünyanın En Lezzetli Pastacı...","shownUrl":"https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/birebir-olculerle-dunyanin-en-lezzetli-pastaci-kremasi-tarifi-pastaci-kremasi-nasil-yapilir/haber-1136093","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://dadamutfak.com/puf-noktalari/pastaci-kremasi-yapmanin-puf-noktalari","title":"Pastacı Kreması Yapmanın Püf Noktaları - Dada Mutfak","shownUrl":"https://dadamutfak.com/puf-noktalari/pastaci-kremasi-yapmanin-puf-noktalari","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/pastaci-kremasi-yaparken-bilmeniz-gereken-puf-noktalari","title":"Pastacı Kreması Yaparken Bilmeniz Gereken 7 Püf Noktası","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/pastaci-kremasi-yaparken-bilmeniz-gereken-puf-noktalari","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.kolaypastatarifleri.gen.tr/pastaci-kremasi-yapmanin-puf-noktalari-nelerdir.html","title":"Pastacı Kreması Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir?","shownUrl":"https://www.kolaypastatarifleri.gen.tr/pastaci-kremasi-yapmanin-puf-noktalari-nelerdir.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://gezginbirchef.com/pastaci-kremasi-nasil-yapilir-puf-noktalari/","title":"Pastacı Kreması Nasıl Yapılır? Püf Noktaları - Gezginbirchef","shownUrl":"https://gezginbirchef.com/pastaci-kremasi-nasil-yapilir-puf-noktalari/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Pastacı kremasının püf noktası nedir?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pastacilik","text":"Pastacılık"},{"href":"/yacevap/t/malzemekullanimi","text":"MalzemeKullanımı"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Pastacı kremina alternatif tarifler nelerdir?","url":"/search?text=Pastac%C4%B1+kremas%C4%B1+alternatifleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Pastacı kremasında hangi hatalar sık yapılır?","url":"/search?text=Pastac%C4%B1+kremas%C4%B1+yaparken+yap%C4%B1lan+hatalar&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Pastacı kremi nasıl saklanır?","url":"/search?text=Pastac%C4%B1+kremas%C4%B1+nas%C4%B1l+saklan%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Pastac%C4%B1+kremas%C4%B1n%C4%B1n+p%C3%BCf+noktas%C4%B1+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A warm Turkish kitchen with a wooden countertop, where a woman in an apron carefully whisks golden egg yolks and sugar in a copper bowl, while a pot of creamy milk simmers on the stove nearby, surrounded by a sifted pile of flour and a rustic whisk resting on a checkered cloth.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-wAox2qvfJuWFijEy1aoA/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9850806791757367285","reqid":"1757367313857086-14639881311217000922-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-119-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757367313857086-14639881311217000922-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-119-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f10nw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"f10n3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaypastatarifleri.gen.tr/pasta-ici-icin-en-iyi-krema-hangisidir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.krema.gen.tr/krem-santisiz-pastacilar-icin-en-iyi-kremalar-hangileri.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kacbardak.com.tr/blog/en-iyi-pastaci-kremasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gastromanya.com/tatlilarin-olmazsa-olmazi-pastaci-kremasi-creme-patissiere/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/pastaci-kremasi-tarifleri/?size=16&stub=1"],"header":"En iyi pastacı kreması hangisi?","teaser":"En iyi pastacı kreması tercihi, pastanın türüne ve kişisel zevklere göre değişebilir. İşte bazı popüler pastacı kreması türleri: 1. Klasik Pastacı Kreması: Süt, şeker, yumurta sarısı, un veya nişasta ve vanilya özü ile yapılır. 2. Ganaj Kreması: Çikolata ve krema karışımından oluşur, çikolatalı pastalar için idealdir. 3. Panna Cotta: Krema, süt, şeker ve jelatin ile yapılır, hafif ve kremsi bir kıvama sahiptir. 4. Krem Şantili Krema: Çırpılmış krema ve toz krem şanti ile yapılır, meyveli pastalar için uygundur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-pastaci-kremasi-hangisi-2027783461","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/pastacilik","text":"Pastacılık"},{"href":"/yacevap/t/krema","text":"Krema"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm Turkish bakery display with golden profiteroles drizzled in chocolate ganache, a slice of vanilla cream-filled cake, and a delicate panna cotta topped with fresh red berries, all arranged on a marble counter under soft lighting.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-Sx99pSt1MYemZFmzDHhI/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mekfood.com/tr/pastaci-kremasiyla-neler-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/pasta-tarifleri/pastaci-kremasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mozaikpasta.gen.tr/pastaci-kremasi-ile-lezzetli-pasta-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaypastatarifleri.gen.tr/pastaci-kremasiyla-pasta-nasil-kaplanir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kremdeneyimi.com.tr/pastaci-kremasi-tarifi-krem-santisiz-lezzet/?size=16&stub=1"],"header":"Pastacı kreması ile pastanın üstüne ne sürülür?","teaser":"Pastacı kreması ile pastanın üstüne şu malzemeler sürülebilir: Krem şanti. Tereyağı kreması. Ganaj. Ayrıca, pastacı kreması ile yapılan pastaların üzerine meyve, çikolata gibi malzemeler de eklenebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pastaci-kremasi-ile-pastanin-ustune-ne-surulur-2479336944","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pastacilik","text":"Pastacılık"},{"href":"/yacevap/t/suslemeler","text":"Süslemeler"},{"href":"/yacevap/t/kremalar","text":"Kremalar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.krema.gen.tr/krema-nasil-daha-sert-hale-getirilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/hazir-pasta-kremasi-nasil-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/yas-pasta-kremasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/pastaci-kremasi-yapimi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaypastatarifleri.gen.tr/hazir-pasta-kremasi-nasil-hazirlanir-pisirilir-mi.html?size=16&stub=1"],"header":"Hazır pasta kreması nasıl sertleştirilir?","teaser":"Hazır pasta kremasını sertleştirmek için aşağıdaki yöntemler kullanılabilir: 1. Soğutma: Krema, çırpmadan önce soğutulmalıdır. 2. Stabilizatör Kullanımı: Jelatin, agar-agar veya mısır nişastası gibi stabilizatörler eklenerek kremanın yapısı güçlendirilebilir. 3. Şeker Katkısı: Krema çırpılırken şeker eklemek, krema yapısını güçlendirir ve daha uzun süre sert kalmasını sağlar. 4. Çırpma Süresi: Krema, yeterli süre boyunca çırpılmalıdır. 5. Yağ Oranı: Yüksek yağ içeriğine sahip krema kullanmak, sertleştirme konusunda daha başarılı sonuçlar verir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hazir-pasta-kremasi-nasil-sertlestirilir-3552036334","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pastacilik","text":"Pastacılık"},{"href":"/yacevap/t/kremalar","text":"Kremalar"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish kitchen counter with a stainless steel bowl of chilled whipped cream, a whisk resting beside it, and small jars of gelatin and sugar nearby, bathed in warm morning light.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-uoH6iZSE4ZAEevFiAquw/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/498605-krem-santi-yerine-pasta-kremasi-kullanilir-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemekcesitleri.food.blog/2023/05/08/pastaci-kremasi-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaypastatarifleri.gen.tr/pasta-kremasi-ile-pastaci-kremasi-arasindaki-fark-nedir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/pastaci-kremasi-yapimi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://olur-mu.com.tr/krem-santi-yerine-pasta-kremasi-olur-mu?size=16&stub=1"],"header":"Pasta kreması yerine pastacı kreması kullanılır mı?","teaser":"Evet, pasta kreması yerine pastacı kreması kullanılabilir. Pasta kreması ve pastacı kreması, tatlı ve pasta yapımında kullanılan iki farklı kremadır. Pastacı kreması, genellikle daha fazla aroma ve tat sunarak daha zengin bir lezzet profiline sahiptir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pasta-kremasi-yerine-pastaci-kremasi-kullanilir-mi-131564906","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pastacilik","text":"Pastacılık"},{"href":"/yacevap/t/krema","text":"Krema"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish pastry chef in a white apron carefully piping thick, creamy pastacı kreması onto a golden baklava in a sunlit patisserie kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-93fspcPdXJP1vtXeENj2/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/yas-pasta-kremasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.solen.com.tr/blog/cikolatali-pastaci-kremasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kisikatesakademi.com.tr/sef-usulu/pastaci-kremasi-nedir-nasil-yapilir-1230?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://pastatarif.com.tr/pasta-kremasi-hazirlama-rehberi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaypastatarifleri.gen.tr/pastaci-kremasi-yapmanin-puf-noktalari-nelerdir.html?size=16&stub=1"],"header":"Pastacı Kreması yaparken neden sürekli karıştırılır?","teaser":"Pastacı kreması yaparken sürekli karıştırılmasının nedeni, topaklanmayı ve yanmayı önlemektir. Karışımın sürekli karıştırılması, pürüzsüz bir kıvam elde edilmesini sağlar ve kremanın kıvamını korur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pastaci-kremasi-yaparken-neden-surekli-karistirilir-1364806902","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pastacilik","text":"Pastacılık"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish chef in a sunlit kitchen carefully stirs a creamy, golden pastry cream in a copper pot over a low flame, with a wooden spoon in hand and a focused expression.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-UIM8VRpQOLiHFq2iCXsZ/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/pastaci-kremasi-yaparken-bilmeniz-gereken-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.livapastacilik.com/blogs/p/pasta-rehberi-evde-pasta-kremasi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.evyapimitatlar.com/pastaci-kremasi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sofratarifi.com/2024/10/10/pasta-kremasini-ideal-kivama-getirmenin-yontemleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/pastaci-kremasi-yapimi/?size=16&stub=1"],"header":"Pastacı krema kıvamı nasıl olmalı?","teaser":"Pastacı kremasının kıvamı, muhallebi kıvamında olmalıdır. Kremanın kıvamını belirlemek için şu özelliklere dikkat edilebilir: Koyu kıvam: Koyu bir kıvam için unun yakmadan kavrulmasına dikkat edilmelidir. Cıvık kıvam: Çok cıvık bir kıvamla karşılaşılırsa, süt miktarı azaltılabilir veya nişasta/un miktarı artırılabilir. Doku: Pürüzsüz bir doku elde etmek için un, nişasta, vanilya gibi katı malzemeler elekten geçirilmelidir. Ayrıca, pastacı kremasının içerisine katılan yumurta sarısının herhangi bir kokusu olmaz.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pastaci-krema-kivami-nasil-olmali-1967525933","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/pastacilik","text":"Pastacılık"},{"href":"/yacevap/t/krema","text":"Krema"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeteknikleri","text":"PişirmeTeknikleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/sorucevap/pastalara-krem-santi-yerine-ne-koyabilirim/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kackg.com.tr/nasil-yapilir/pastaci-kremasi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://olur-mu.com.tr/krem-santi-yerine-pasta-kremasi-olur-mu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kacbardak.com.tr/blog/krem-santili-rulo-pasta?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.meleklermekani.com/threads/pasta-kremasi-yerine-baska-nasil-bir-krema-kullanilir.280671/?size=16&stub=1"],"header":"Pasta kreması yerine krem şanti ile pasta yapılır mı?","teaser":"Evet, pasta kreması yerine krem şanti ile pasta yapılabilir. Krem şanti kullanarak pasta yapmak için, toz krem şanti soğuk sütle çırpılarak kabartılır. Ancak, krem şanti ve pasta kreması aynı şey değildir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pasta-kremasi-yerine-krem-santi-ile-pasta-yapilir-mi-75538461","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pasta","text":"Pasta"},{"href":"/yacevap/t/malzemedegisimi","text":"MalzemeDeğişimi"}],"imageThumbProps":{"alt":"A smiling home cook in a cozy Turkish kitchen piping fluffy whipped cream onto a layered cake, surrounded by fresh strawberries and a dusting of powdered sugar.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-OdA2cXZRyBwdbObQ0Etu/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f10nw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"f10n4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f10nw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"f10n5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"f10nw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}