Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Otlu hamur işi yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
Malzemeler:
- 1 ekmek hamuru 12
- 100 gr taze biberiye 1
- 50 gr taze kekik 1
- Kırmızı pul biber 12
- 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 12
- Kızartmak için ayçiçeği yağı 12
Yapılışı:
- Biberiye ve kekiği ince kıyıp kırmızı pul biberle karıştırın 12.
- Hamurun parmaklarınıza bulaşmaması için ayçiçeği yağıyla elinizi yağlayın 12.
- Harcı ekmek hamuruna ekleyip yoğurun 12.
- Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzun içinde yuvarlaklar hazırlayıp simit şekli verin 12.
- Tüm hamur bitinceye kadar bu işlemi tekrarlayın 1.
- Bir tencerede bol ayçiçeği yağında kızartıp servis yapın 12.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: