• Buradasın

    Orjinal Antep fıstığı sarması şerbeti nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Orijinal Antep fıstığı sarması şerbeti için gerekli malzemeler:
    • 600 gram toz şeker 3;
    • 300 gram su 3;
    • 1 tatlı kaşığı limon suyu 1.
    Hazırlanışı:
    1. Toz şeker ve suyu bir tencereye alın ve orta ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırın 13.
    2. Kaynamaya başladığında limon suyunu ilave edin ve ocağı kısın 13.
    3. 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın 1.
    Şerbet, tatlı fırından çıktıktan sonra sıcak olarak dökülür 34.

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel fıstıklı sarma hangi yufkadan olur?

    En güzel fıstıklı sarmanın hangi yufkadan olduğuna dair kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak fıstıklı sarma yapımında genellikle baklavalık yufka kullanılır. Fıstıklı sarma tariflerinde, yufkaların üzerine tereyağı sürülmesi ve her kata toz Antep fıstığı serpilmesi önerilir. En iyi sonucu elde etmek için farklı yufka türlerini deneyerek kendi tercihinizi belirleyebilirsiniz.

    Fıstıklı sarmanın içine ne konur?

    Fıstıklı sarmanın içine konulan malzemeler tariflere göre değişiklik gösterebilir. Bazı fıstıklı sarma tariflerinde kullanılan iç harç malzemeleri: iri çekilmiş Antep fıstığı; toz şeker; tarçın (isteğe bağlı). Tahinli fıstıklı sarma tarifinde kullanılan iç harç malzemeleri: tahinli muhallebi. Fıstıklı sarma yaparken iç harcın dengeli şekilde dağıtılması ve yufkanın çok sıkı sarılmaması gerekir.

    Yufka, fıstık ve şerbetle yapılan tatlı nedir?

    Yufka, fıstık ve şerbetle yapılan tatlı, şöbiyettir. Şöbiyet, baklavaya benzer bir tatlıdır, ancak daha ince yufka kullanılır ve içinde kaymak bulunur. Ayrıca, yufka, fıstık ve şerbetle yapılan bir diğer tatlı ise Antep fıstıklı baklavadır. Antep fıstıklı baklava, ince yufka tabakaları arasına serilen öğütülmüş Antep fıstığı ve şerbetle harmanlanarak yapılır.

    Antep fıstığı harcı nasıl yapılır?

    Antep fıstığı harcı yapmak için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 80 g boziç veya kavrulmuş Antep fıstığı; 35 g pudra şekeri; 120 g krema (yarım paketten biraz fazla); Yarım paket vanilin; 1-2 çorba kaşığı ayçiçek yağı (fıstıklar tam yağını bırakmazsa). Yapılışı: 1. Robotta 80 g boziçi püre kıvamına gelene kadar çekin. 2. Yarım paket vanilin, yarım paketten biraz fazla krema ve 35 g pudra şekeri ekleyip çekmeye devam edin. 3. Yumuşak kıvama gelince kavanozlayıp 7-10 gün buzdolabında saklayabilirsiniz. Antep fıstığı harcı ile yapılabilecek bazı tarifler, örneğin Antep fıstıklı dondurma veya fıstıklı cheesecake, devlip.com.tr sitesinde bulunabilir.

    Antep fıstığı ile hangi tatlılar yapılır?

    Antep fıstığı ile yapılan bazı tatlılar şunlardır: Fıstıklı baklava. Katmer. Künefe. Şam tatlısı. Bülbül yuvası. Fıstıklı kaymaklı şöbiyet. Lokma. Fıstık sarma. Antep fıstıklı pasta. Bol çilekli, Antep fıstıklı tart. Ayrıca, Antep fıstıklı dondurma, Antep fıstıklı kurabiye, Antep fıstıklı sütlaç ve Antep fıstıklı revani gibi tatlılar da bulunmaktadır.

    Antep fıstıklı sarma tatlısı nasıl yapılır?

    Antep fıstıklı sarma tatlısı yapmak için gerekli malzemeler: 1 su bardağı toz Antep fıstığı; 12 adet baklavalık yufka; 150 gram tereyağı; 1 kutu (200 ml) krema; 1 su bardağı ince irmik; 1 su bardağı toz şeker; 3 su bardağı toz şeker; 2,5 su bardağı su; 3-4 damla limon suyu. Yapılışı: 1. İç harcın hazırlanması: Kremayı bir tencereye alıp üzerine irmik ve toz şeker ekleyin. 2. Yufkaların hazırlanması: Üçerli olarak 4 gruba ayırdığınız yufkaların aralarına eritilmiş tereyağı sürün ve üst üste koyun. 3. Sarma işlemi: Yufkaların uç kısmına hazırladığınız Antep fıstıklı iç harcı boydan boya koyun ve rulo şeklinde sarın. 4. Pişirme: Hazırladığınız tatlıları yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin. 5. Şerbetin hazırlanması: Toz şeker ve suyu bir tencereye koyup kaynatın, limon suyu ilave edip bir taşım daha kaynatın ve ocaktan alın. 6. Servis: Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti gezdirin, soğuduktan sonra servis yapın.

    Antep Sarması hangi yöreye ait?

    Antep sarması, Gaziantep yöresine aittir. Antep fıstıklı saray sarma olarak bilinen bu tatlı, Gaziantep’in zengin mutfak kültürüne dayanır. Ayrıca, antep usulü yaprak sarma da Gaziantep mutfağına ait bir yemektir.