• Buradasın

    Nefis yemek tarifleri profiterol nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm, golden-brown tray of freshly baked profiteroles, drizzled with glossy chocolate sauce and filled with creamy vanilla custard, sits on a rustic Turkish kitchen counter surrounded by scattered ingredients like eggs, flour, and butter.
    Nefis Yemek Tarifleri'ne göre profiterol yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 1 su bardağı su 3
    • 100 gram tereyağı 3
    • 1 su bardağı un 3
    • 3 adet yumurta 3
    • 1 tutam tuz 3
    Krema için:
    • 2 su bardağı süt 3
    • 2 yemek kaşığı un 3
    • 2 yemek kaşığı nişasta 3
    • 1 su bardağı toz şeker 3
    • 1 paket vanilin 3
    • 1 paket krema (isteğe bağlı) 3
    Sos için:
    • 100 gram bitter çikolata 3
    • 1/2 su bardağı krema 3
    Hazırlanışı:
    1. Bir tencereye su ve tereyağını ekleyin, kaynamaya bırakın 3.
    2. Kaynadıktan sonra içine tuzu ve unu ekleyin, karıştırarak pişirin 3. Hamur toparlanınca ocaktan alın 3.
    3. Hamur biraz soğuduktan sonra yumurtaları teker teker ekleyin ve iyice çırpın 3. Hamur pürüzsüz bir kıvam almalıdır 3.
    4. Fırını 200 dereceye ısıtın 3. Hamuru sıkma torbasına alın ve yağlı kağıt serili tepsiye ceviz büyüklüğünde parçalar sıkın 3.
    5. Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar, üzeri altın rengi alana dek pişirin 3.
    6. Krema için sütü, şekeri, unu ve nişastayı bir tencerede karıştırın 3. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin 3. Piştikten sonra vanilini ekleyin ve karıştırın 3.
    7. Krema soğumaya bırakılırken, dilerseniz içine çırpılmış kremayı ekleyebilirsiniz 3.
    8. Çikolata ve kremayı bir tencerede benmari usulü eriterek sosu hazırlayın 3.
    9. Soğuyan profiterollerin üst kısmını kesip içini hazırladığınız kremayla doldurun 3. Üzerine hazırladığınız çikolata sosunu dökün 3.
    Afiyet olsun!
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. livashop.com
        1
      2. ardaninmutfagi.com
        2
      3. dirilishaber.com
        3
      4. kevserinmutfagi.com
        4
      5. mynet.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Hazır krema ile profiterol olur mu?

    Hazır krema ile profiterol yapılabilir. Profiterol yapımında genellikle pastacı kreması kullanılır, ancak hazır krema da bu amaç için uygundur. Yapılış aşamaları: 1. Kremanın hazırlanması: Süt, toz şeker, yumurta ve unu bir tencereye koyup kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. 2. Hamurun hazırlanması: Tereyağı ve suyu bir tencerede kaynatın, üzerine unu ekleyip karıştırarak pişirin. 3. Pişirme: Hazırladığınız hamuru sıkma torbasına alıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak sıkın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. 4. Doldurma ve soslama: Pişen profiterollerin içini hazırladığınız kremayla doldurun ve üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata veya hazır çikolata sosu dökün.
    5 kaynak

    Profiteroldeki püf noktalar nelerdir?

    Profiterol yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Hamurun hazırlanması: Tereyağı hariç tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır. Unu kaynar su ve yağ karışımına ekledikten sonra iyice pişirmek önemlidir. Yumurtalar teker teker eklenmeli ve her seferinde iyice karıştırılmalıdır. Pişirme: Fırın kapağı pişirme sırasında açılmamalıdır, aksi takdirde hamur söner. Fırından çıkarıldıktan sonra 5 dakika kapağı aralık bırakılarak bekletilmelidir. Doldurma ve süsleme: Krema tamamen soğuduktan sonra kullanılmalıdır. Çikolata sosu, profiteroller tamamen soğuduktan sonra dökülmelidir.
    5 kaynak
    A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds two plates side by side—one with golden-brown, freshly baked profiteroles filled with rich cream and drizzled with chocolate, and the other with simpler, hastily assembled "yalancı profiterol" made from store-bought biscuits and whipped cream.

    Profiterol ve yalancı profiterol arasındaki fark nedir?

    Profiterol ve yalancı profiterol arasındaki temel farklar şunlardır: Malzeme Kalitesi ve Hazırlama Yöntemi: Gerçek profiterol, ev yapımı hamur ile hazırlanır ve doğal, taze malzemeler kullanılır. Yalancı profiterol, hazır un veya karışımlar kullanılarak yapılır. Hazırlık Süresi: Yalancı profiterol, gerçek profiterole göre daha hızlı hazırlanır. Lezzet ve Doku: Gerçek profiterol, daha tatmin edici bir lezzet ve dokuya sahiptir.
    5 kaynak

    Profiterole hangi krema konur?

    Profiterol yapımında pastacı kreması kullanılır. Pastacı kreması için gerekli malzemeler: 2,5 su bardağı süt; 1,5 çay bardağı toz şeker; 3 yemek kaşığı un; 1 yumurta; 1 paket vanilin. Hazırlanışı: 1. Süt, toz şeker, un ve yumurtayı bir sos tenceresine alıp orta ateşte sürekli karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin. 2. Ocaktan alıp vanilini ekleyin ve karıştırın. 3. Oda sıcaklığına geldikten sonra sıkma poşetine doldurun ve en az 1 saat buzdolabında bekletin. Profiterolün içi, krema sıkma torbası ile doldurulabilir.
    5 kaynak

    Profiterole hangi tatlı yakışır?

    Profiterole yakışabilecek bazı tatlılar şunlardır: Çikolata soslu profiterol. Dondurmalı profiterol. Profiterol tiramisu. Profiterol pasta. Profiterol parfe.
    5 kaynak
    A warm Turkish kitchen with golden-brown profiterol balls arranged neatly on a baking tray, a wooden spoon resting in a bowl of glossy chocolate sauce nearby, and a smiling home cook in an apron dusted with flour.

    File profiterol topları nasıl yapılır?

    Profiterol topları yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 250 ml su - 175 gr un - 110 gr tereyağı - 4-5 adet yumurta - 1 tatlı kaşığı şeker (isteğe bağlı) Yapılışı: 1. Bir tencereye suyu, tereyağını ve bir çimdik tuzu koyup kaynamaya bırakın. 2. Su kaynadıktan sonra 1 su bardağı unu ekleyin ve hızlıca karıştırarak hamuru pişirin. 3. Hamur piştikten sonra ocaktan alın ve hafif soğumasını bekleyin. 4. Yumurtaları birer birer ekleyerek hamuru iyice yoğurun. 5. Hamur hazırlandıktan sonra, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine iki tatlı kaşığı yardımıyla küçük toplar oluşturun. 6. Hamurların arasında yeterli boşluk bırakarak tepsiye yerleştirin. 7. Önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Profiterol toplarını çikolata sosu veya pastacı kreması ile servis edebilirsiniz.
    5 kaynak
    A warm Turkish kitchen with golden profiteroles on a marble counter, surrounded by a split vanilla bean, a small bottle of vanilla extract, a jar of vanilla powder, almond extract, and a cinnamon stick, evoking a cozy baking atmosphere.

    Profiterol vanilin yerine ne kullanılır?

    Profiterol yapımında vanilin yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Vanilya Çubuğu: 1 çay kaşığı şekerli vanilin yerine yarım vanilya çubuğu kullanılabilir. Vanilya Özütü: 1 çay kaşığı şekerli vanilin yerine 1 çay kaşığı vanilya özütü kullanılabilir. Vanilya Tozu: 1 çay kaşığı şekerli vanilin yerine 1 çay kaşığı vanilya tozu kullanılabilir. Badem Özütü: Badem özütü, vanilyadan farklı bir aroma profiline sahiptir ancak tatlılarda alternatif olarak kullanılabilir. Tarçın: Özellikle sonbahar ve kış aylarında popüler olan baharatlı tatlılarda tarçın, vanilya yerine kullanılabilir. Alternatifleri kullanırken, miktarları dikkatli bir şekilde ayarlamak önemlidir çünkü her birinin aroma yoğunluğu farklıdır.
    5 kaynak