• Buradasın

    File profiterol topları nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Profiterol topları yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 250 ml su 14
    • 175 gr un 14
    • 110 gr tereyağı 14
    • 4-5 adet yumurta 14
    • 1 tatlı kaşığı şeker (isteğe bağlı) 2
    Yapılışı:
    1. Bir tencereye suyu, tereyağını ve bir çimdik tuzu koyup kaynamaya bırakın 2.
    2. Su kaynadıktan sonra 1 su bardağı unu ekleyin ve hızlıca karıştırarak hamuru pişirin 2. Hamur top haline gelene kadar karıştırmaya devam edin 2.
    3. Hamur piştikten sonra ocaktan alın ve hafif soğumasını bekleyin 2.
    4. Yumurtaları birer birer ekleyerek hamuru iyice yoğurun 2. Her yumurta eklendikten sonra hamurun iyice karıştığından emin olun 2.
    5. Hamur hazırlandıktan sonra, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine iki tatlı kaşığı yardımıyla küçük toplar oluşturun 2.
    6. Hamurların arasında yeterli boşluk bırakarak tepsiye yerleştirin 2.
    7. Önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında 20-25 dakika kadar pişirin 2. Fırından çıkan profiteroller altın rengi alana kadar pişirilmelidir 2.
    Profiterol toplarını çikolata sosu veya pastacı kreması ile servis edebilirsiniz 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ardaninmutfagi.com
        1
      2. profiterol.gen.tr
        2
      3. kevserinmutfagi.com
        3
      4. mynet.com
        4
      5. posta.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Profiterol nasıl yapılır püf noktaları?

    Profiterol yapımı için püf noktaları: 1. Hamur Hazırlığı: Su, tuz ve tereyağını kaynatın, ardından unu ekleyip karıştırarak pişirin. 2. Yumurta Ekleme: Yumurtaları teker teker ekleyip, her eklemeden sonra hamurun iyice karışmasını sağlayın. 3. Pişirme: Yağlı kağıt serilmiş tepsiye hamurdan aralıklı olarak toplar sıkın ve 190 derecede pişirin. 4. Krema: Süt, un, şeker ve yumurtayı karıştırarak pişirin, vanilyayı ekleyip soğumaya bırakın. 5. Dolgu ve Süsleme: Pişen profiterollerin içlerini krema ile doldurun ve üzerine çikolata sosu gezdirin.
    5 kaynak

    Ekler ve profiterol aynı mı?

    Ekler ve profiterol aynı tatlı türü değildir, ancak her ikisi de Fransız mutfağına aittir. Temel farkları şunlardır: - Şekil: Profiterol, küçük yuvarlak toplar şeklinde hazırlanırken, ekler uzun ve silindirik bir şekle sahiptir. - Dolgu: Profiterol genellikle dondurma veya kremayla doldurulur ve üzerine çikolata sosu dökülür. - Servis: Profiteroller küçük porsiyonlarda tek tek servis edilirken, ekler genellikle bir tepsi içinde yan yana dizilerek sunulur.
    5 kaynak

    Profiteroldeki katılık nasıl giderilir?

    Profiterol hamurundaki katılığı gidermek için aşağıdaki yöntemler uygulanabilir: 1. Ekstra Un Eklemek: Hamurun cıvık olması durumunda, harcın üzerine ekstra un eklemek kıvamın yoğunlaşmasını sağlar. 2. Pişirme Isısını Kontrol Etmek: Hamurun tamamen soğumasını beklemek ve pişirme sırasında fırının kapağını açmamak, hamurun kabarması için önemlidir. 3. Dinlendirme Süresi: Hamuru sıkma torbasına koymadan önce buzdolabında dinlendirmek, hamurun daha yumuşak olmasını sağlar.
    5 kaynak

    En güzel profiterol kreması nasıl yapılır?

    En güzel profiterol kremasını yapmak için gerekli malzemeler: 2 adet yumurta; yarım su bardağı toz şeker; 1 çay bardağı un; 1,5 su bardağı süt; yarım paket vanilya; 1 çorba kaşığı kakao. Hazırlanışı: 1. Küçük ebatlı bir tencereyi ocağa yerleştirin. 2. Yumurta, şeker, un, süt, vanilya ve kakaoyu tencereye aktarın. 3. Tenceredeki unun topaklanmaması ve yumurta sarısıyla beyazının iyice karışması için kısık ateşte sürekli karıştırmaya devam edin. 4. Krema göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişirin. 5. Kremanızı ocaktan alın ve tel çırpıcıyla 2-3 dakika arayla karıştırın. 6. Oda sıcaklığına gelene dek aynı işlemi tekrar edin. 7. Üzerini kapatıp yarım saat kadar buzdolabında dinlendirin. Kremayı, pişirmiş olduğunuz profiterol hamurlarının arasına sıkma torbası veya küçük bir kaşık yardımıyla sürün.
    5 kaynak

    Profiteroldeki sos yerine ne kullanılır?

    Profiteroldeki sos yerine hazır çikolata sosu veya bitter çikolata kullanılabilir.
    5 kaynak

    Profiterol pasta malzemeleri nelerdir?

    Profiterol pasta malzemeleri şunlardır: Hamur için: 1. 1 su bardağı su 2. 150 gram un 3. 100 gram tereyağı 4. Yarım çay kaşığı tuz 5. 4 adet yumurta Pastacı kreması için: 1. 3 yemek kaşığı un 2. 1 yemek kaşığı mısır nişastası 3. 2,5 su bardağı süt 4. 1 adet yumurta 5. 1 paket vanilya 6. Yarım su bardağı toz şeker Çikolata sosu için: 1. 200 gram krema 2. 200 gram bitter çikolata Ayrıca, 1 paket hazır dolgu kreması, 2,5 çay bardağı soğuk süt, 1 su bardağı süt ve 1 yemek kaşığı granül kahve de gerekebilir.
    5 kaynak

    Profiteroldeki krema nasıl sertleştirilir?

    Profiteroldeki kremanın sertleşmesi için birkaç yöntem uygulanabilir: 1. Soğutma: Krema, çırpmadan önce soğutulmalıdır. 2. Stabilizatör Kullanımı: Jelatin, agar-agar veya mısır nişastası gibi stabilizatörler eklenerek kremanın yapısı güçlendirilebilir. 3. Şeker Katkısı: Krema çırpılırken şeker eklemek, krema yapısını güçlendirir ve daha uzun süre sert kalmasını sağlar. 4. Yağ Oranı: Yüksek yağ içeriğine sahip krema kullanmak, sertleştirme konusunda daha başarılı sonuçlar verir.
    5 kaynak