• Buradasın

    Napolyan pastası hangi hamurdan yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Napolyon pastası, milföy hamuru veya puf böreği hamuru ile yapılır 24.
    Hamur için gerekli malzemeler:
    • 4-5 su bardağı un 2;
    • 2 adet yumurta 2;
    • 1 su bardağı su 2;
    • 400 gram tereyağı 2;
    • 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi 2;
    • 1 çay kaşığı karbonat 2;
    • 1 paket vanilya 2;
    • 1 çay kaşığı tuz 2.
    Hamur, ince yufkalar gibi açılıp 200 dereceli fırında 4-5 dakika, tam kızarmadan pişirilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Napolean pastası kaç kat olur?

    Napolyon pastası 8-10 kat kekin arasına kremadan konularak yapılır.

    Napolyon keki içinde ne var?

    Napolyon pastasının içinde bulunan bazı malzemeler: Hamur için: un; yumurta; su; tereyağı; üzüm sirkesi; karbonat; vanilya; tuz. Krema için: şeker; yumurta; mısır nişastası; süt; tereyağı; yoğunlaştırılmış süt. Üzeri için: pudra şekeri; limon suyu. Geleneksel tarifte, Napolyon pastası iki kat pasta kreması ile dönüşümlü olarak üç kat puf böreğinden oluşur.

    Napolyon tatlısı malzemeleri nelerdir?

    Napolyon tatlısı malzemeleri: Kreması için: 3 su bardağı süt; 1,5 çay bardağı toz şeker; 2 yemek kaşığı nişasta; 2 yemek kaşığı un; 1 yumurta; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 paket vanilin. Hamuru için: 5 adet milföy hamuru. Karamel sos için: 2 su bardağı toz şeker; 4 yemek kaşığı sıcak su; 1 paket krema. Süsleme için: Ufalanmış milföy kıtırları; Çilek. Ayrıca, Napolyon tatlısının orijinal tarifinde iki kat pasta kreması ile dönüşümlü olarak üç kat puf böreği kullanıldığı belirtilmektedir.

    Hangi hamurdan tatlı yapılır?

    Çeşitli hamurlardan yapılan tatlılardan bazıları şunlardır: Şu hamuru. Kolay tatlı hamuru. Türk usulü tatlı hamuru. Ayrıca, taş ekmeği, babka, tarçınlı rulo, mini limonlu mereng turta, bomboloni, pastiç ve mekik gibi tatlılar da farklı hamur çeşitleriyle yapılır.