• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Muhlama ve kuymak aynı şey mi?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #KaradenizMutfağı

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, muhlama ve kuymak aynı yemeğin iki farklı adıdır 12.
    Karadeniz Bölgesi'nin bazı bölgelerinde kuymak olarak adlandırılırken, farklı bölgelerde mıhlama olarak adlandırılmaktadır 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. antalyaningundemi.com
        1
      2. canakkaleolay.com
        2
      3. aksam.com.tr
        3
      4. samsungazetesi.com
        4
      5. sabah.com.tr
        5

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Muhlama Karadeniz'in hangi yemeği?

    Muhlama, Karadeniz Bölgesi'nin Trabzon ve Rize illerine ait bir yemektir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #KaradenizBölgesi
    • #RegionalCuisine
    5 kaynak

    Kuymak nasıl yapılır?

    Kuymak yapımı için gerekli malzemeler: 250 g tereyağı; 3,5 yemek kaşığı un; 5 yemek kaşığı yoğurt; 250 g civil peyniri. Yapılışı: 1. Tereyağını tavaya alıp eriterek başlayın (yakmayın). 2. Ayrı bir kasede un ve yoğurdu çırparak karıştırın. 3. Eriyen yağa yoğurtlu un karışımını ilave edin ve sürekli karıştırarak 3 dakika pişirin. 4. Ardından civil peynirini tel tel ayırıp karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. 5. Peynir eridiğinde kuymağınız hazır demektir, sıcak servis edin.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak

    Mıhlama hangi yöreye ait?

    Mıhlama, Rize yöresine aittir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak

    Gerçek muhlama nasıl yapılır?

    Gerçek muhlama yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 3 yemek kaşığı tereyağı - 4 yemek kaşığı mısır unu (mıhlamalık ince) - 2,5 su bardağı su - 150 gr tel peynir (çeçil peyniri) - Tuz Yapılışı: 1. Tereyağını tavaya alıp kızdırın. 2. Mısır ununu ilave ederek rengi hafifçe kahverengiye dönünceye kadar kavurun. 3. Dikkatlice suyu ilave ederek fokurdayıp hamur haline gelinceye kadar karıştırarak pişirin. 4. 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. 5. Tel peyniri ekleyin ve peynir eriyip kuymak çekip uzayıncaya kadar pişirmeye devam edin. 6. Hafifçe yağı çıkmaya başlayınca ocaktan alın ve sıcak servis yapın.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak

    Muhlamanın içine ne konur?

    Muhlamanın içine konan malzemeler genellikle şunlardır: Mısır unu: Muhlamanın temel bileşenidir ve kavrularak kullanılır. Tereyağı: Yemeğe zengin bir tat katar. Peynir: Trabzon'da genellikle minzi veya imansız peyniri kullanılır, ancak çeçil, telli peynir veya kaşar da tercih edilebilir. Su veya süt: Pişirme aşamasında sıvı olarak eklenir. Ayrıca, bazı yörelerde soğan da muhlamanın içine eklenebilir.
    • #Yemek
    • #Malzemeler
    • #Tarif
    • #TürkMutfağı
    5 kaynak

    Muhlama hangi yöreye ait?

    Muhlama, Karadeniz yöresine aittir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak

    Muhlama en güzel hangi peynirle yapılır?

    Muhlama en güzel şekilde çeçil peyniri ile yapılır. Bunun yanı sıra Trabzon köy peyniri, kolot peyniri, telli peynir veya kaşar peyniri de kullanılabilir.
    • #YemekTarifleri
    • #Peynir
    • #MalzemeÖnerileri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"h7e90":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fmuhlama-ve-kuymak-ayni-sey-mi-724502942%3Flr%3D213%26ncrnd%3D66949","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8977622391754060719","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754060751275965-828470247492210558-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-88-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"h7e9w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"h7e91":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"h7e9w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"h7e92":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Evet, muhlama ve kuymak aynı yemeğin iki farklı adıdır** [```1```](https://www.antalyaningundemi.com/kuymak-mi-mihlama-mi)[```2```](https://canakkaleolay.com/haber/mihlama-ile-kuymak-arasindaki-fark-nelerdir-kuymak-ve-mihlama-nerenin-50854).\n\nKaradeniz Bölgesi'nin bazı bölgelerinde kuymak olarak adlandırılırken, farklı bölgelerde mıhlama olarak adlandırılmaktadır [```1```](https://www.antalyaningundemi.com/kuymak-mi-mihlama-mi).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.antalyaningundemi.com/kuymak-mi-mihlama-mi","title":"Kuymak mı? Mıhlama mı? Büyük Tartışmaya Son!","shownUrl":"https://www.antalyaningundemi.com/kuymak-mi-mihlama-mi"},{"sourceId":2,"url":"https://canakkaleolay.com/haber/mihlama-ile-kuymak-arasindaki-fark-nelerdir-kuymak-ve-mihlama-nerenin-50854","title":"Son Dakika Haber | Çanakkale Haber - Mıhlama ile Kuymak...","shownUrl":"https://canakkaleolay.com/haber/mihlama-ile-kuymak-arasindaki-fark-nelerdir-kuymak-ve-mihlama-nerenin-50854"},{"sourceId":3,"url":"https://www.aksam.com.tr/bilgi/mihlama-ve-kuymak-arasindaki-fark-nedir-mihlama-ve-kuymak-nasil-yapilir-malzemeleri-neler/haber-1497349","title":"Akşam: Mıhlama ve Kuymak Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?","shownUrl":"https://www.aksam.com.tr/bilgi/mihlama-ve-kuymak-arasindaki-fark-nedir-mihlama-ve-kuymak-nasil-yapilir-malzemeleri-neler/haber-1497349"},{"sourceId":4,"url":"https://www.samsungazetesi.com/kuymak-mi-mihlama-mi-arasindaki-fark-ne","title":"Kuymak Mı, Mıhlama Mı? Arasındaki Fark Ne? - Samsun...","shownUrl":"https://www.samsungazetesi.com/kuymak-mi-mihlama-mi-arasindaki-fark-ne"},{"sourceId":5,"url":"https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/kuymak-ve-mihlama-arasindaki-fark-nedir-kuymak-ve-mihlama-muhlama-ayni-sey-mi-farkli-mi-rs1","title":"Sabah: Kuymak ve Mıhlama Arasındaki Fark Nedir?","shownUrl":"https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/kuymak-ve-mihlama-arasindaki-fark-nedir-kuymak-ve-mihlama-muhlama-ayni-sey-mi-farkli-mi-rs1"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Muhlama ve kuymak aynı şey mi?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/karadenizmutfagi","text":"#KaradenizMutfağı"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=Muhlama+ve+kuymak+ayn%C4%B1+%C5%9Fey+mi%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8977622391754060719","reqid":"1754060751275965-828470247492210558-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-88-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754060751275965-828470247492210558-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-88-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"h7e9w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"h7e93":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/muhlama-nerenin-yemegi-kuymak-hangi-yoreye-ait-bir-yemektir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://karadeniz.gov.tr/yemek-kulturu-6/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rizeyoresel.com/peynir/muhlama:-karadeniz-in-geleneksel-lezzeti?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tatilbudur.com/blog/rizenin-meshur-yemekleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kuymak/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/muhlama-karadeniz-in-hangi-yemegi-1506192434","header":"Muhlama Karadeniz'in hangi yemeği?","teaser":"Muhlama, Karadeniz Bölgesi'nin Trabzon ve Rize illerine ait bir yemektir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/karadenizbolgesi","text":"#KaradenizBölgesi"},{"href":"/yacevap/t/regionalcuisine","text":"#RegionalCuisine"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/erzurum/neyenir/kuymak874322?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/hamurlular/kuymak?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/karadeniz-bolgesi-yemekleri/kuymak?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/masterchef-kuymak-tarifi-kuymak-nasil-yapilir-malzemeleri-nelerdir-kolay-ve-pratik-kuymak-tarifi-2739526?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/kuymak?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuymak-nasil-yapilir-136737533","header":"Kuymak nasıl yapılır?","teaser":"Kuymak yapımı için gerekli malzemeler: 250 g tereyağı; 3,5 yemek kaşığı un; 5 yemek kaşığı yoğurt; 250 g civil peyniri. Yapılışı: 1. Tereyağını tavaya alıp eriterek başlayın (yakmayın). 2. Ayrı bir kasede un ve yoğurdu çırparak karıştırın. 3. Eriyen yağa yoğurtlu un karışımını ilave edin ve sürekli karıştırarak 3 dakika pişirin. 4. Ardından civil peynirini tel tel ayırıp karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. 5. Peynir eridiğinde kuymağınız hazır demektir, sıcak servis edin.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/kuymak-ve-mihlama-arasindaki-fark-nedir-kuymak-ve-mihlama-muhlama-ayni-sey-mi-farkli-mi-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/karadeniz-bolgesi-yemekleri/mihlama?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kuymak/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.uludagsozluk.com/k/m%C4%B1hlama/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ntv.com.tr/yasam/mihlama-nasil-yapilir-mihlama-ve-kuymak-arasindaki-fark-nedir,4KheY8CKxkuUPWMQV2cqYg%3fv=1.0.23?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/mihlama-hangi-yoreye-ait-4204886122","header":"Mıhlama hangi yöreye ait?","teaser":"Mıhlama, Rize yöresine aittir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/mihlama-kuymak.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/mihlama/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kisikatesakademi.com.tr/tarif/muhlama-tarifi-1064?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/yasam/muhlama-nasil-yapilir-malzemeleri-nelerdir-rize-usulu-muhlama-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canakkaleolay.com/haber/mihlama-icin-en-iyi-peynir-hangisi-evde-muhlama-nasil-yapilir-69135?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/gercek-muhlama-nasil-yapilir-1810851690","header":"Gerçek muhlama nasıl yapılır?","teaser":"Gerçek muhlama yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 3 yemek kaşığı tereyağı - 4 yemek kaşığı mısır unu (mıhlamalık ince) - 2,5 su bardağı su - 150 gr tel peynir (çeçil peyniri) - Tuz Yapılışı: 1. Tereyağını tavaya alıp kızdırın. 2. Mısır ununu ilave ederek rengi hafifçe kahverengiye dönünceye kadar kavurun. 3. Dikkatlice suyu ilave ederek fokurdayıp hamur haline gelinceye kadar karıştırarak pişirin. 4. 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. 5. Tel peyniri ekleyin ve peynir eriyip kuymak çekip uzayıncaya kadar pişirmeye devam edin. 6. Hafifçe yağı çıkmaya başlayınca ocaktan alın ve sıcak servis yapın.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-cay-saati-tarifleri/yumurta-ve-kahvalti-yemekleri/257-trabzon-usulu-kuymak-mihlama-tarifi-muhlama-yaglas?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.trbilgiler.com.tr/mihlama-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sofratarifi.com/2024/10/25/muhlama/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ozhanozturk.com/2017/08/29/muhlama-kuymak-yaglas-mamalika-havits/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tunceliemek.com.tr/haber/21692833/muhlama-nasil-yapilir-muhlama-hangi-yorenin-yemegi-dogrusu-mihlama-mi-muhlama-mi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/muhlamanin-icine-ne-konur-1218597977","header":"Muhlamanın içine ne konur?","teaser":"Muhlamanın içine konan malzemeler genellikle şunlardır: Mısır unu: Muhlamanın temel bileşenidir ve kavrularak kullanılır. Tereyağı: Yemeğe zengin bir tat katar. Peynir: Trabzon'da genellikle minzi veya imansız peyniri kullanılır, ancak çeçil, telli peynir veya kaşar da tercih edilebilir. Su veya süt: Pişirme aşamasında sıvı olarak eklenir. Ayrıca, bazı yörelerde soğan da muhlamanın içine eklenebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neoldu.com/kuymak-mihlama-tarifi-1935h.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/kuymak-ve-mihlama-arasindaki-fark-nedir-kuymak-ve-mihlama-muhlama-ayni-sey-mi-farkli-mi-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.timeturk.com/genel/mihlama-nedir-ve-nasil-yapilir/haber-1705458?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ntv.com.tr/yasam/mihlama-nasil-yapilir-mihlama-ve-kuymak-arasindaki-fark-nedir,4KheY8CKxkuUPWMQV2cqYg%3fv=1.0.24?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/mihlama/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/muhlama-hangi-yoreye-ait-3423836159","header":"Muhlama hangi yöreye ait?","teaser":"Muhlama, Karadeniz yöresine aittir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/mihlama-hangi-peynirden-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/kuymak-mi-mihlama-mi-mihlama-hangi-peynirden-yapilir-kuymak-mihlama-tarifi-ayni-mi-farkli-mi-2140509?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenisafak.com/mihlama-tarifi-h-3706465?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/tarifler/mihlama-lezzetin-uzayan-hali?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canakkaleolay.com/haber/mihlama-icin-en-iyi-peynir-hangisi-evde-muhlama-nasil-yapilir-69135?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/muhlama-en-guzel-hangi-peynirle-yapilir-1586874654","header":"Muhlama en güzel hangi peynirle yapılır?","teaser":"Muhlama en güzel şekilde çeçil peyniri ile yapılır. Bunun yanı sıra Trabzon köy peyniri, kolot peyniri, telli peynir veya kaşar peyniri de kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/peynir","text":"#Peynir"},{"href":"/yacevap/t/malzemeonerileri","text":"#MalzemeÖnerileri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"h7e9w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"h7e94":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"h7e9w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"h7e95":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"h7e9w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}