Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kuymak yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
Malzemeler:
Yapılışı:
- Tavaya tereyağını koyup eritin 1.
- Mısır ununu ve tuzu ekleyip unu kavurun 1.
- Hafif rengi dönüp kokusu çıkınca suyu yavaş yavaş ekleyin 1.
- Topaklanma olmaması için karıştırın 1.
- Altı kısık bir şekilde suyunu çekip yağını üzerine verinceye kadar yaklaşık 5 dakika pişirin 1.
- Bu aşamada peynirli karışımını ekleyip, fazla karıştırmadan peynir eriyip tekrar yağı yüzüne çıkınca, altını kapatın ve sıcak servis edin 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: