Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Mıhlamaya mısır unu eklenmesinin nedeni, bu yemeğin ana malzemelerinden birinin mısır unu olmasıdır 13.
Ayrıca, mıhlamanın yapıldığı bölgeye göre malzeme farklılıkları da olabilir; örneğin, Rize ve Artvin sahil bölgesinde mıhlama yapılırken mısır unu yerine buğday unu kullanılır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: