Buradasın
Kuymak için en iyi mısır unu hangisi?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kuymak için en iyi mısır unu, ince öğütülmüş ve yöresel mısır unudur 23. Bu tür mısır unu, yemeğin dokusunu ve kremsiliğini artırır 2.
Ayrıca, fırın kurusu adıyla ifade edilen fırınlanmış iri taneli mısır unu da kullanılabilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: