Buradasın
Meksika'nın en meşhur yemeği nedir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Meksika'nın en meşhur yemeği konusunda farklı görüşler bulunmaktadır.
Bazı kaynaklara göre Meksika'nın en meşhur yemekleri şunlardır:
- Tacos 145. Mısır veya buğday unundan yapılan tortillaların içine et, sebze, fasulye ve çeşitli baharatlarla hazırlanan dolgu malzemeleri konularak yapılır 15.
- Enchiladas 13. Mısır veya un tortillalarının içerisine tavuk, et, peynir veya sebze dolgusu konularak hazırlanır 1.
- Chiles en Nogada 12. Yeşil biberlerin içerisine kıyma, meyve ve baharatlarla yapılan bir dolgu konularak hazırlanan bu yemek, üzerine dökülen beyaz ceviz sosu ve nar taneleriyle süslenir 1.
- Tamales 13. Mısır unundan yapılan hamurun içine et, peynir, fasulye veya tatlı dolgu yerleştirilir ve ardından mısır kabuğuna sarılarak buharda pişirilir 1.
- Mole 125. Kökleri Aztek ve Maya kültürlerine kadar uzanan mole, çikolata, biber, baharat ve çeşitli tohumların birleşiminden oluşur 1.
Diğer bir görüşe göre ise Meksika'nın milli yemeği, aslen nereden geldiği tam olarak belirlenememiş olan Mole Poblano'dur 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: