Mayasız pişi yapımı için kolay bir tarif şu şekildedir:
Malzemeler:
- 1 su bardağı yoğurt 14
- 1 adet yumurta 14
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1
- 1 çay kaşığı tuz 14
- 1 paket kabartma tozu 14
- 2,5-3 su bardağı un 1
- Kızartmak için sıvı yağ 1
Yapılışı:
- Yoğurma kabına yoğurt, yumurta ve sıvı yağı ekleyip karıştırın 1.
- Üzerine kontrollü bir şekilde un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun 1.
- Hamuru merdane ile çok ince olmayacak şekilde açın 1.
- Çay bardağının ağız kısmı ile hamurun üzerine bastırıp kesikler yapın ve şekiller çıkarın 1.
- Bol ve kızgın yağda her iki tarafını çevirerek kızartın 1.
- Sıcak servis edin 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: