• Buradasın

    Marshmallow için hangi şerbet kullanılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Marshmallow yapımında pudra şekeri şerbeti kullanılır 12.
    Bunun için gerekli malzemeler:
    • 1 su bardağı pudra şekeri 1;
    • 1,5 yemek kaşığı glikoz 1;
    • 1/4 su bardağı su 1;
    • 1 yemek kaşığı toz jelatin (1/4 su bardağı soğuk suyla karıştırılmış) 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. kevserinmutfagi.com
        2
      3. ahaber.com.tr
        3
      4. gurmerehberi.com
        4
      5. fenomengida.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Yumurta akı ve şerbetle marşmelov nasıl yapılır?

    Yumurta akı ve şerbetle marşmelov yapmak için aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 6 yumurta sarısı - 6 yemek kaşığı şeker - 6 yemek kaşığı sıvı yağ - 6 yemek kaşığı süt - 6 yemek kaşığı un - 2 yemek kaşığı kakao - 1 paket kabartma tozu - 3 yemek kaşığı su - Üzeri için 1 paket çikolata sos Hazırlanışı: 1. Geniş bir kapta yumurtaların sarılarını şekerle mikserle çırpın. 2. Ardından sıvı malzemeleri, unu, kabartma tozunu ve kakaoyu ekleyip kek harcı elde edin. 3. 180-200 derecede pişirdiğiniz kekin üzerine şerbet hazırlayın: şeker ve suyu küçük bir kapta kaynatın, 1 dakika kaynattıktan sonra 6 dakika soğumaya bırakın. 4. Soğuyan şerbeti mikserle çırptığınız yumurta akına yavaş yavaş ekleyerek 15 dakika boyunca çırpın. 5. Köpüğü kekin üzerine sürüp 150 derecede 5 dakika daha pişirin ve soğumaya bırakın. 6. Soğuyan kekin üzerine dilediğiniz çikolata sosunu dökerek servis edebilirsiniz.
    5 kaynak

    Evde marshmallow yapmak için hangi malzemeler gerekli?

    Evde marshmallow yapmak için gerekli malzemeler şunlardır: 1. Toz jelatin: 1 yemek kaşığı. 2. Soğuk su: Yarım su bardağı. 3. Pudra şekeri: 1 su bardağı. 4. Glikoz: 3 yemek kaşığı. 5. Su: 1/3 su bardağı. 6. Tuz: Yarım çay kaşığı. 7. Vanilya aroması: Yarım çay kaşığı. 8. Gıda boyası: İsteğe bağlı renk katmak için. Ayrıca, marshmallow'u kalıba dökmek ve düzeltmek için mısır nişastası ve pudra şekeri karışımı da gereklidir.
    5 kaynak

    Orjinal marshmallow tarifi nasıl yapılır?

    Orjinal marshmallow tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: 1 su bardağı pudra şekeri; 1,5 yemek kaşığı glikoz; 1/4 su bardağı su; 1 yemek kaşığı toz jelatin (1/4 su bardağı soğuk suyla karıştırılmış); Servisi için 3 yemek kaşığı pudra şekeri ve 2 yemek kaşığı mısır nişastası. Yapılışı: 1. Pudra şekeri, glikoz ve suyu küçük bir sos tenceresine alın ve pudra şekeri eriyene kadar kısık ateşte kaynatın. 2. Toz jelatin ve suyu geniş bir karıştırma kabında iyice kabarana kadar çırpmaya başlayın. 3. Köpüren jelatine saydam bir kıvam alan pudra şekerli karışımı katıp hızlıca karıştırmaya başlayın. 4. Profesyonel bir pastacı makinesi ya da mikser yardımıyla 10-12 dakika kadar aralıksız çırpın. 5. Cam bir tepsi tabanına ayrı bir kapta karıştırdığınız mısır nişastası ve pudra şekerini eşit oranda serpiştirin. 6. Koyulaşıp kabaran marshmallow karışımını tepsiye yayın, üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin. 7. Üzerini streç film yardımıyla kapattıktan sonra buzdolabına kaldırın ve kıvam alıp kolay kesilebilmesi için 8-10 saat bekletin. 8. Dolaptan aldığınız marshmallow'u su ya da yağa batırdığınız bir bıçak yardımıyla dikkatlice kesin. 9. Kalan pudra şekeri ve mısır nişastası karışımına bulayıp üzerinde kalanları silkeledikten sonra kapağı kapalı bir kavanozda saklayın.
    5 kaynak

    Şerbet nasıl yapılır?

    Şerbet yapımı için genel bir tarif şu şekildedir: Malzemeler: - 3 su bardağı toz şeker - 3,5 su bardağı su - Yarım limon suyu Yapılışı: 1. Derin bir tencereye suyu ve şekeri alıp, şeker eriyene kadar karıştırın. 2. Ocağın altını yüksek ateşte açarak kaynamaya bırakın. 3. Kaynamaya başladıktan sonra, 15 dakika daha kaynatarak şerbetin koyulaşmasını sağlayın. 4. Limonu tencereye koyup iyice karıştırın ve 5 dakika daha kaynatın. 5. Şerbetiniz hazır, soğuması için ayrı bir yere alın. Şerbetin sıcak mı yoksa soğuk mu dökülmesi gerektiği, tatlıya göre değişir.
    5 kaynak

    Şerbet çeşitleri nelerdir?

    Şerbet çeşitleri oldukça çeşitlidir ve bazı yaygın türler şunlardır: 1. Gül Şerbeti: Gül yapraklarının suyla kaynatılması ve şeker eklenmesiyle yapılır. 2. Limon Şerbeti: Limon suyunun suyla kaynatılması ve şeker eklenmesiyle elde edilir, serinletici bir etkiye sahiptir. 3. Nar Şerbeti: Nar tanelerinin suyla kaynatılması ve şeker eklenmesiyle yapılır, genellikle kış aylarında tüketilir. 4. Vişne Şerbeti: Vişne suyunun suyla kaynatılması ve şeker eklenmesiyle hazırlanır, ekşi ve tatlı tatların dengeli bir şekilde harmanlandığı bir şerbettir. 5. Karpuz Şerbeti: Karpuz kabuğunun suyla kaynatılması ve şeker eklenmesiyle yapılır, yaz aylarında serinlemek için idealdir. Ayrıca, zencefil, safran, melisa, menekşe ve papatya gibi çeşitli baharat ve çiçeklerden yapılan şerbetler de bulunmaktadır.
    5 kaynak