Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Marmara Bölgesi'nin meşhur yiyecekleri arasında şunlar bulunmaktadır:
- İskender Kebap: Bursa'ya özgü, ince dilimlenmiş dönerin yoğurt, domates sosu ve tereyağıyla servis edilmesiyle yapılan bir kebap türüdür 12.
- Balıkesir İncir Uyutması: Hamurun içine ceviz ve incir konularak hazırlanan bir tatlıdır 1.
- Edirne Tava Ciğeri: İnce doğranmış dana ciğerinin baharatlarla harmanlanıp kızartılmasıyla yapılan bir yemektir 13.
- Marmara Usulü Hamsi Tava: Hamsinin kızartılmasıyla hazırlanan bir yemektir 1.
- İzmit Köfte: İnce bulgur, kıyma, soğan ve özel sosla hazırlanan bir köfte çeşididir 1.
- Gemlik Zeytini ve Zeytinyağı: Gemlik'te üretilen, iri ve lezzetli zeytinler ile bu zeytinlerden elde edilen yağdır 1.
- Adapazarı Pişmaniyesi: Şeker, su ve nişastanın özel bir yöntemle karıştırılmasıyla elde edilen ince telli bir tatlıdır 13.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:
