Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Marmara Bölgesi'nin meşhur yiyeceklerinden bazıları şunlardır:
- İstanbul pilavı 1. Tavuk, bezelye, badem, Antep fıstığı, zencefil ve safran gibi malzemelerle yapılan zengin bir pilavdır 1.
- Milföylü Yalova kebabı 1. Çıtır çıtır milföy hamuru üzerinde lokum gibi et ve kaşar peynirinden oluşan bir yemektir 1.
- Tava ciğeri 12. Edirne'ye özgü, ince doğranmış dana ciğerinin baharatlarla harmanlanıp kızartılmasıyla yapılan bir lezzettir 12.
- Tekirdağ köftesi 13. İnce bulgur, dana eti ve baharatların yoğrulup şişe takılarak mangalda pişirilmesiyle yapılan bir köftedir 13.
- Bursa İskender 12. Bursa'ya özgü, ince dilimlenmiş dönerin yoğurt, domates sosu ve tereyağıyla servis edilmesiyle yapılan bir yemektir 12.
- Balıkesir höşmerim tatlısı 13. Yoğurt, un, tereyağı ve şekerin karışımıyla yapılan bir tatlıdır 3.
- İzmit pişmaniyesi 25. Şeker, su ve nişastanın özel bir yöntemle karıştırılmasıyla elde edilen ince telli bir tatlıdır 2.
- Gemlik zeytini 4. İri taneli, etli yapısı ve yoğun lezzetiyle bilinen bir zeytin türüdür 4.
- Ezine peyniri 45. Koyun, keçi ve inek sütlerinin özel oranlarla harmanlanmasıyla elde edilen bir peynirdir 4.
Marmara Bölgesi'nin meşhur yiyecekleri bunlarla sınırlı değildir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: