• Buradasın

    Limonlu ve yoğurtlu kek olur mu?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, limonlu ve yoğurtlu kek yapılabilir 12.
    Malzemeler:
    • 1,5 su bardağı un 1
    • 1 paket kabartma tozu 1
    • 1 tutam tuz 1
    • 1 su bardağı yoğurt 1
    • 1,3 su bardağı toz şeker 1
    • 3 yumurta 1
    • 1 paket vanilya 1
    • 1/3 su bardağı limon suyu 1
    • 2 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu 1
    • 1/3 su bardağı ayçiçek yağı 1
    • 1 yemek kaşığı haşhaş tohumu 1
    Hazırlanışı:
    1. Unu eleyin ve kabartma tozu ile tuzla karıştırın 1.
    2. Ayrı bir kapta yoğurt ve 1 su bardağı şekeri çırpın 1.
    3. Yumurtalar, vanilya ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin 1.
    4. Un karışımını ilave ederek karıştırın 1.
    5. Yağ ve haşhaş tohumunu hamura ekleyin 1.
    6. Kek karışımını yağlanmış veya yağlı kağıt serili baton kek kalıbına aktarın 1.
    7. 180 derece fırında kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar pişirin 1.
    8. Limon suyu ve şekeri eriyinceye kadar karıştırın ve keki fırından çıkardıktan 10 dakika sonra üzerine gezdirin 1.
    9. Buzdolabında birkaç saat soğuttuktan sonra dilimleyerek servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Limon sosu kekin içine ne zaman konur?

    Limon sosu, kek piştikten ve soğuduktan sonra kekin üzerine dökülür. Sosun kekin her yerine yayılmasını sağlamak için bir spatula ile eşit bir şekilde dağıtılabilir. Sıcak sos, ılık keke dökülürse kek daha çok sos emer ve içi nemli olur.

    Limonlu keke hangi tarifler yakışır?

    Limonlu kekin yanına yakışabilecek bazı tarifler: Limon kreması. Çikolatalı sos. Hindistan cevizi veya ezilmiş fındık-ceviz parçaları. Sade glazür. Ayrıca, limonlu kekle birlikte çay ve kahve de iyi bir eşlikçi olabilir. Limonlu kek tariflerine şu sitelerden ulaşılabilir: yemek.com; nefisyemektarifleri.com; tr.pinterest.com.

    Limonlu kekin püf noktası nedir?

    Limonlu kek yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Malzemelerin oda ısısında olması: Yumurta, süt ve tereyağı gibi malzemelerin oda sıcaklığında olması, kekin dokusu için önemlidir. Yumurta ve şekerin iyi çırpılması: Yumurta ve şeker, beyaz köpük olana kadar iyice çırpılmalıdır. Fırın ısısı ve pişirme süresi: Kek, önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirilmelidir. Un, kabartma tozu ve vanilinin eleyerek eklenmesi: Bu malzemeler, un ile birlikte eleyerek eklenmelidir. Limon kabukları: Limon kabukları, kekin lezzetini artırır; bu nedenle rendelenmiş limon kabukları eklenmelidir. Dinlendirme: Kek, fırından çıktıktan sonra oda sıcaklığında 30 dakika dinlendirilmelidir. Yoğun limon aroması: Daha yoğun bir limon tadı için tarife yarım su bardağı limonata eklenebilir.

    En güzel yoğurtlu kek nasıl yapılır?

    En güzel yoğurtlu kek tarifi için gerekli malzemeler: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı yoğurt; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 adet limon kabuğu; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 2,5 su bardağı un. Yapılışı: 1. Yumurta ve şekeri, şeker beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar çırpın. 2. Yoğurt, sıvı yağ, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip 3-4 dakika çırpın. 3. Rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin ve spatula ile karıştırın. 4. Kek kalıbını yağlayın, karışımı içine dökün ve 160°C fırında yaklaşık 50 dakika pişirin. 5. Kürdan testi ile kekin piştiğinden emin olun. 6. Oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirin, ardından servis tabağına alın. Püf noktaları: Malzemelerin oda ısısında olması gerekir. Şeker ve yumurta iyice çırpılmalıdır. Fırının kapağı, kek pişmeye başladıktan sonra ilk 20-25 dakika açılmamalıdır. Farklı lezzetler için kek harcına portakal kabuğu rendesi eklenebilir.
    A golden, lemon-infused cake with a cracked top sits on a wooden kitchen counter in a warm Turkish home, surrounded by fresh lemons and a vintage oven glowing softly in the background.

    Limonlu kek kaç derece ısıda pişer?

    Limonlu kek, 180 derece ısıda pişer.

    Yoğurtlu keke hangi meyveler konur?

    Yoğurtlu kekin üzerine veya içine çilek, böğürtlen, muz gibi taze meyveler eklenebilir. Yoğurtlu keki çikolata sosu, krem şanti, çakıl taşı çikolata veya pasta süsü ile de süslemek mümkündür.

    Limonlu kekin üzerine ne sürülür?

    Limonlu kekin üzerine pudra şekeri ve limon kabukları serpilebilir. Diğer bir seçenek ise, kekin üzerine limonlu sos gezdirmektir.